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그린프로폴리스(Green-Propolis) 이야기 안녕하세요 세이네이처입니다. 이번 주에는 예전에 포스팅 한적이 있는 프로폴리스 종류 중 브라질에서만 채취된다고 알려진 그린 프로폴리스에 대한 내용을 포스팅해 보도록 하겠습니다. 오늘의 주제는 "그린프로폴리스(Green-Propolis) 이야기"입니다. 1. 그린프로폴리스(Green-Propolis)?! - 그린프로폴리스(Green-Propolis)는 일반 프로폴리스와는 달리 브라질 국토의 단 3%에 해당되는 청정 고산지대 미나스 제라이스에서 자생하는 바카리스라는 나무의 수액을 모아 발린 벌집에서 프로폴리스를 추출한 것입니다. 다른 지역에서 채집되는 프로롤리스와는 달리 녹색을 띄며, 일반 프로폴리스에서는 찾아 볼 수 없는 아르테필린C (Artepillin-C)라는 귀한 성분 풍부하게 함유되어 있다고 알려져.. 더보기
거북손(Barnacle) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 이번 주말에도 평일에 할 수 없었던 많은 일들과 사람들을 만나다보니 벌써(ㅜ.ㅜ) 일요일 저녁이네요. 다음주에는 지방 출장 건이 잡혀져 있어서 오늘은 꼭 포스팅을 올려야겠다고 생각한 마음을 실천에 옯겨보려 합니다. 오늘의 건강식품의 주제는 "거북손(Barnacle) 이야기"입니다. 1. 거북손(Barnacle)?! - 거북손은 절지동물 완흉목 거북손과의 갑각류입니다. 지역에 따라서 거북다리, 부채손, 검정발, 보찰(寶刹) 등의 다양한 이름으로 불리웁니다. 거북손의 모양은 몸길이 3∼5cm이며, 몸의 위쪽 끝은 손톱모양이며 큰 각판(殼板)을 이룹니다. 그 둘레에 작은 각판이 둘러서는데, 이것이 자루까지 이어집니다. 자루에는 미세한 각판이 비늘모양으로 덮여 있습니다. 만조가 .. 더보기
꽃송이버섯 이야기 안녕하세요? 날씨가 조금씩 무더워지고 있음을 느끼는 하루였습니다. 일을 할때는 더디기만한 시간이 왜 이렇게 연휴는 빨리지나가는 걸까요? ㅎㅎㅎ 연휴동안 계획하셨던 일을 못하셨다면 아직 남은 연휴시간에라도 마무리 잘하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘의 포스팅 주제는 얼마전 건강관련 종편방송에서 베타글루칸의 보고의 식재료로 소개되었던 "꽃송이버섯 이야기"입니다. 1. 꽃송이버섯?! - 꽃송이버섯은 담자균류 민주름버섯목 꽃송이버섯과의 버섯으로 한국·일본·유럽·북아메리카·오스트레일리아 등지에서 여름에서 가을까지 침엽수의 자른 그루터기나 죽은 나무의 언저리에서 자생합니다. 자실체는 높이 10∼25cm로 육질이고 밑부분은 굵은 줄기로 공통의 자루가 되어 있으며, 여러 차례 가지를 쳐서 꼭대기 는 편평하게 되고 .. 더보기
두릅 이야기(두릅의 영양과 효능) 안녕하세요? 드디어 기다리던 황금연휴가 시작된 첫날 입니다. 다음주 5월 4일 연차를 내신 분들은 6일간의 꿀맛같은 휴식시간을 보 내실 수 있으시겠죠?^^* 저는 불행히도 연휴기간 내내에도 미팅 등 다양한 스케줄이 잡혀져 있어 바쁘게 지낼 것 같습니다. 주중에 포스팅을 올리게 된 것도 참 오랜만이군요. 마음과 다르게(?) 제가 게을러서인지 평일에는 포스팅하기가 쉽지 않 더군요. 그럼에도 불구하고 많은 응원과 격려을 해주시는 많은 분들 덕분에 행복함을 느끼네요. 모든 분들께 감사드립니 다. 오늘은 5월의 제철음식 중 하나인 "두릅 이야기"에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 1. 두릅?! - 5월의 제철 식재료인 두릅은 다년생식물로서 비교적 메마른 땅에서도 잘 자라고 줄기는 가지가 많고 키가 2~3m 로서 이.. 더보기
작약(Peony) 이야기 안녕하세요? 지난주에도 국내는 코로나 확산의 안정세로 접어들어서인지 많은 사람들이 외부활동을 다시 시작하는 한주였던 것 같습 니다. 거리와 공원에 마스크를 쓴채로 산책하시거나 운동하시는 분들이 부쩍는 듯 하더군요. 마지막 종식일까지 긴장을 늦추지말고 지역확산 등에 대비하는 여러분이 되셨으면 합니다. 다음주에는 4월 말부터 시작되는 황금연휴로 인해 기분좋은 한주가 될 것 같네요. 오늘은 여러분들이 잘 아는 소재에 대해 이야기를 해보려 합니다. 얼마전 식약처로부터 위 점막보호에 대하여 개별인정 을 받은 소재의 주성분이기도 합니다. 포스팅 주제는 "작약(Peony) 이야기"입니다. 1. 작약(Peony)?! - 작약은 미나리아재비과에 속하는 다년생 초본식물로 꽃이 크고 탐스러워서 함박꽃이라고도불리웁니다. 백작.. 더보기
오토파지(Auto-phage)주스 이야기 안녕하세요? 이번 주에도 평안하고 건강한 한 주가 되셨나요? 요즘 저는 한주 한주 새로운 업무와 프로젝트의 운영검토로 정신없는 나날을 보내고 있답니다. 바쁜 일상생활 속에서도 건강한 먹거리를 통해 건강을 챙기시는 여러분이 되셨으면 하는 바랩입니다. 오늘은 얼마 전 '나는 몸신이다'란 건강관련 종편 프로그램에서 소개되어 많은 분들의 관심을 끌었던 이야기에 대한 정보 를 전해드릴까 합니다. 오늘의 주제는 "오토파지(Auto-phage)주스 이야기" 입니다. 1. 오토파지(Auto-phage)?! - 2016년 노벨생리의학상 수상자는 도쿄 공업대학의 오스미 요시노리 교수가 수상했었습니다. 당시 노벨생리의학상은 6년만의 단독 수상이어서 더욱 주목을 받기도 했습니다. 그때 오스미 요시노리 교수가 노벨 상을 수상할.. 더보기
키토제닉 다이어트 이야기 안녕하세요? 새로운 업무때문에 정신없이 지나간 일주일... 휴일에도 일주일간 마무리 하지 못한 개인업무를 마무리하고 이제야 커피 한잔의 여유를 갖는 시간이 돌아왔습니다. 다행히도 지난주부터는 국내 코로나19 확진자 발병율이 안정화를 찾아가는 듯 합니다. 이럴 때 일수록 개개인이 조금 더 조심하고 위생관리에 노력하는 모습으로 지역감염 확산 등을 막을 수 있었으면 합니 다. 이러한 분위기 속에 코로나19때문에 묻혀있던 다이어트와 이너뷰티 식품들이 조금씩 관심을 끌기 시작했습니다. 오늘은 미국, 유럽 등지에서 다이어트 트랜드를 이끌고 있는 "키토제닉 다이어트 이야기"에 대안 이야기를 포스팅 해 볼 까 합니다. 1. 키토제닉 다이어트?! - 키토제닉 다이어트(짧게 키토)는 저탄수화물 고지방 다이어트라고도 합니다.. 더보기
죽순(bamboo sprout , 竹筍) 이야기 안녕하세요? 벌써 4월에 접어들었습니다. 다른 해 같으면 1년의 1/3이 지난 시점에서 2020년 초반의 계획 및 각오에 대한 실행을 뒤 돌아보며 반성하고 앞으로의 8개월을 얼마나 알차게 보낼 것인가에 대해 생각할 시기인데... 올해는 코로나19 사태가 진 행 중이라 여기저기 어렵고 힘든상황 속에서 고분분투 하시는 분들이 많아 마음에 여유가 없는 것 같네요. 하루 속히 정상화가 되었으면 하는 바램으로 포스팅을 시작해 봅니다. 오늘의 주제는 4월의 제철음식 중 하나인 "죽순(bamboo sprout , 竹筍) 이야기"입니다. 1. 죽순(bamboo sprout , 竹筍)?! - 봄철이 제철인 대나무의 새순인 죽순은 풍부한 영양성분이 많이 들어 함유되어 있는 식품입니다. 죽순은 대나무류의 땅속줄기에서 돋아나.. 더보기

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