간건강 썸네일형 리스트형 씀바귀 이야기(씀바귀 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어제 장마처럼 하루종일 내리던 비를 뒤로하고 오늘은 맑은 하늘에 온화한 봄기운을 느낄 수 있는 하루였습니다. 요즘과 같은 날씨에는 음식의 변질이 쉬워 식중독 등의 질환에 쉽게 노출될 수 있으므로 음식의 조리 및 관리에 신경쓰시길 권장드립니다. 오늘은 4월의 제철나물 중 하나에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 금주의 주제는 "씀바귀 이야기(씀바귀 효능)" 입니다. 1. 씀바귀?! - 씀바귀는 국화목 치커리과 씀바귀종으로 들판이나 풀밭에서 자생하여 대한민국, 일본, 중국 등지에서 볼 수 있는 여러해 살이풀 중 하나입니다. 냉이와 더불어 봄나물의 하나로서, 쓴나물이라고도 불리는데, '쓰다[苦]'라는 의미와 잎의 모양이 당나귀의 귀를 닮아 붙여졌다고 합니다. 실제로 씀.. 더보기 피세틴(Fisetin) 이야기(피세틴 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주 내내 온화하고 약간은 덥게도 느껴졌던 날씨가 무색하게 주말에는 가는 겨울을 안타까워 하는 듯 낮 최고기온도 섭씨 5~6도에 찬바람과 눈발이 날리는 3월 마지막 주말을 보냈습니다. 기온의 변화가 심한 요즘에는 얇은 옷 여러벌과 가벼운 외투를 입고 체온을 유지하는 것이 환절기 건강관리에 도움이 될 수 있으니 참고하셨으면 좋겠습니다. 이번 주에는 1~2년쯤 전부터 미국 및 유럽에서 핫하게 주목 받았던 성분에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 이야기 주제는 "피세틴(Fisetin) 이야기(피세틴 효능)" 입니다. 1. 피세틴(Fisetin)?! - 피세틴은 폴리페놀의 플라보노이드 그룹에서 식물 플라보놀입니다. 그것은 노란색 색소로 작용하는 많은 식물에서 발생 합니.. 더보기 우장지버섯 이야기(우장지버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어제부터 2025년 청사 을사년 구정명절 연휴에 접어들었습니다. 징검다리 연휴였으나 정부에서 내수진작과 경제회복을 위해 27일을 임시공휴일로 지정하면서 기나긴 황금연휴가 시작되었습니다. 제 글을 읽으시는 모든 분들이 올해에도 소망하시는 모든 일들 성취하시고 건강과 행복함이 넘치시는 복 된 2025년 되시기 를 바랍니다. 새해 복 많이 받으십시오. 이번 주에는 식품의약품안전처에서 한시적 원료로 인정 된 소재를 소개해 드릴까 합니다. 금주의 주제는 "우장지버섯 이야기(우장지버섯 효능)" 입니다. 1. 우장지 버섯?! - 우장지 버섯(Antrodia cinnamomea)은 대만의 녹나무과 식물인 우장목 심재에서 자생하는 고유의 균류로 고도 450~2,000m의 .. 더보기 황칠나무 이야기(황칠나무 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2025년 1월 첫번째 주말입니다. 모든 분들께서 새해 복많이 받으시고 소원하시는 것들 모두 이루시길 바랍니다. 특히 요즘 A형, B형 독감이 대유행하고 있다고 하니, 건강관리에 더욱 유의하시기 바랍니다. 오늘은 지난 주에 이어서 2024년 12월 마지막에 개별인정을 받은 소재에 대한 정보를 나눠볼까 합니다. 금주 이야기 주제는 "황칠나무 이야기(황칠나무 효능)" 입니다. 1. 황칠나무?! - 황칠나무는 한국 특산종으로 전라남북도, 경상남도 및 제주도에 분포하며, 일본에는 혼슈 남부, 오키나와까지 분포한다 고 알려져 있으며, 두릅나뭇과(Araliaceae) 황칠나무속 상록 활엽 교목(Dendropanax morbiferum)입니다. 높이는 15미터 정도이며 열.. 더보기 자운영 이야기(자운영 효능) 안녕하십니까, 세이네이처 입니다. 다사다난했던 2024년 한해가 이제 열흘 밖에 남지 않았습니다. 정치 및 경제...사회적으로 매우 어렵고 힘든 시기를 겪고 있는데, 다가오는 2025년도에는 전체적으로 안정화되고 모든 분들이 소망하시는 바를 이룰 수 있었으면 좋겠습니다. 오늘은 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있으며 옛날에 우리 선조들은 지혜롭게 논에 거름을 주기 위해 길러서 사용했던 소재 에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 이야기 주제는 "자운영 이야기(자운영 효능)" 입니다. 1. 자운영 (紫雲英)?! - 자운영은 콩과에 속하는 이년생 초본식물로 학명은 Astragalus sinicus L.입니다. 중국이 원산지이며, 한국에서도 각지 에서 밭이나 그 근방에서 재배하는 식물입니다. 옛날에 .. 더보기 베타인 이야기(베타인 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 사회적으로 어수선한 분위기 속에 2024년도가 저물어가고 있음을 느끼게 되는 주말입니다. 모든 분들의 열정과 소망대로 다시한번 일어나고 성장하는 어메이징 코리아(Amazing Korea)의 놀라운 힘을 보여줄 수 있기를 소망해 봅니다. 오늘은 식품과 화장품의 성분에 두루 사용되어지는 하나의 기능성분에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 금주의 이야기 주제는 "베타인 이야기(베타인 효능)" 입니다. 1. 베타인(Betaine)?! - 베타인은 3개의 메틸그룹(탄소 1개, 수소 3개)과 글리신으로 구성된 변형된 아미노산 입니다. 쉽게 표현하면 탄소와 수소 로 이뤄진 구조에 아미노산의 일종인 글리신이 결합된 형태의 아미노산 입니다. 글리신은 아미노산의 한 종류 이며, .. 더보기 구기자(고지베리) 이야기(구기자 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2025년도 대입 수능시험이 다음 주로 다가왔습니다. 주변에 시험을 치르는 자녀 분이나 친척 분들이 있으시면 그 동안 준비한 실력을 충분히 발휘할 수 있도록 격려와 응원을 보내시는 여러분들이 되셨으면 합니다. 올해는 수능한파가 없었으면 하는 바램입니다. 오늘은 해외에서 고지베리로 불리어지는 소재에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 금주의 주제는 "구기자(고지베리) 이야기(구기자 효능)" 입니다. 1. 구기자?! - 구기자(枸杞子)는 구기자나무(Lycium chinense)나 영하구기자(L. barbarum)의 열매를 일컫습니다. 한국에서는 구기자 나무(L. chinense)를, 중국에서는 영하구기자(L. barbarum)를 기원식물로 정의하며, 일본에서는 두 가.. 더보기 나한과 이야기(나한과 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2024년도 11월 첫번째 주말을 보내며, 과거에 이렇게까지 따뜻했던 11월이 있었나 싶을 정도로 온화한 주말을 보냈습니다. 아마 지구온난화로 인해 전반적으로 기온이 상승한 것이 주요 원인으로 예측됩니다. 건강한 미래를 위해 탄소저감 등을 실천할 수 있도록 노력하는 저와 여러분이 되셨으면 하는 바램입니다. 오늘의 이야기는 20년도에 한번 소개해 드렸던 이야기 중 지난 주에 개별인정을 받은 내용의 소재가 있어 다시 이야기를 꺼내 볼까 합니다. 이번주 이야기 주제는 "나한과 이야기(나한과 효능)" 입니다. 1. 나한과?! - 통상적으로 박과의 나한과〔羅漢果, Momordica grosvenori Swingle Siraitia grosvenorii (Swingle) C.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 목록 더보기
