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기관지건강

제비집 이야기(제비집 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어제는 하루 종일 가을비 치고는 제법 많은 양의 비가 내렸습니다. 그래서 인지 오늘은 한낮에도 서늘한 기운이 가시지  않고 싸늘하고 선선한 바람을 맞으며 가을이 깊어가고 있음을 느끼게 됩니다. 일교차가 커질수록 건강한 식생활 실천을 통해 여러분 모두 건강한 환절기를 보내셨으면 하는 바램입니다. 오늘은 고급 요리의 식재료로 알려져 있는 식품에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 금주의 이야기 주제는 "제비집 이야기(제비집 효능)" 입니다.   1. 제비집?!  - 칼새과(Apodidae) 콜로칼리아속(Collocalia)의 금사연이라는 바다제비가 해조나 물고기를 이용하여 타액을 섞어서 만든   집을 말합니다. 해안 절벽에 있어 채취하기가 어렵고 매우 비싸기때문에 고급 요리의 식.. 더보기
나한과 이야기(나한과 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2024년도 11월 첫번째 주말을 보내며, 과거에 이렇게까지 따뜻했던 11월이 있었나 싶을 정도로 온화한 주말을 보냈습니다. 아마 지구온난화로 인해 전반적으로 기온이 상승한 것이 주요 원인으로 예측됩니다. 건강한 미래를 위해 탄소저감 등을 실천할 수 있도록 노력하는 저와 여러분이 되셨으면 하는 바램입니다. 오늘의 이야기는 20년도에 한번 소개해 드렸던 이야기 중 지난 주에 개별인정을 받은 내용의  소재가 있어 다시 이야기를  꺼내 볼까 합니다. 이번주 이야기 주제는 "나한과 이야기(나한과 효능)" 입니다.   1. 나한과?!  - 통상적으로 박과의 나한과〔羅漢果, Momordica grosvenori Swingle Siraitia grosvenorii (Swingle) C.. 더보기
샤프란(saffron) 이야기(샤프란 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이제 다음 주가 지나면 민속의 명절인 추석 명절이 시작됩니다. 매년 찾아오는 반복 된 명절이지만 개인적으로는 여러분들을 포함한 매년 감사한 분들을 한번 더 생각해보는 계기가 되는 것 같습니다. 올해는 가족, 친지분들과 고마우신 분들께 감사하다는 안부와 사랑한다는 한마디를 전달해 보는 한가위가  되셨으면 좋겠습니다. 오늘은 L0기업의 섬유유연제 이름으로 더 많이 알려져 있는 향신료 중의 하나에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 이번주 이야기 주제는 "샤프란(saffron) 이야기(샤프란 효능)" 입니다.   1. 샤프란(saffron)?!  - 샤프란은 비짜루목 붓꽃과의 여러해살이풀로 크로머스(Crocus)라고 부르는 꽃 중 향신료로 가공할 수 있는 것을 특정한   이름으로 .. 더보기
영지버섯 이야기(영지버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘도 한낮의 기온이 30도를 육박하며 한여름이 다가오고 있음을 느끼게 해주는 하루였습니다. 갑자스럽게 낮 기온이 올라가고 일교차가 커지게 되면 심혈관계 질환 뿐만아니라 면역계 질환에 취약해질 수 없습니다. 충분한 수면과 휴식, 고른 영양소 섭취와 규칙적인 운동을 통해서 건강을 유지하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘은 지난 주 금요일에 새롭게 기능성을 인정받은 개별인정형소재 중 한가지에 대한 정보를 나눠볼까 합니다. 금주의 이야기 주제는 "영지버섯 이야기(영지버섯 효능)" 입니다.  1. 영지버섯?! - '영지버섯' 하면 효과가 좋은 식재료이며 약재지만 비싼 프리미엄 건강식품소재로 누구나 한번씩은 들어 보셨을 것   입니다.      영지(령지, 靈芝) 또는 불로초(不.. 더보기
황해쑥 이야기(황해쑥 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주에는 개인적인 일때문에 포스팅을 못하게 되었었습니다. 매주 저의 글을 기다려주시는 분들에게는 죄송한 마음을 가지고 한주를 보냈습니다. 앞으로는 조금 더 스케줄을 철저히 관리해 이러한 일이 없도록 더욱 노력하겠습니다. 제 글을 읽으시는 모든 분들 새해 건강과 행복, 소망을 성취하시기를 기원드리며 금주 포스팅을 시작하겠습니다. 오늘의 이야기 주제는 지난 주 개별인정형 소재로 등록된 "황해쑥 이야기(황해쑥 효능)" 입니다. 1. 황해쑥?! - 황해쑥은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀입니다. 높이는 45~120cm이며, 줄기는 곧게 선다고 합니다. 잎은 마주나고 두꺼우며 긴 피침 모양인데 향기가 납니다. 7월에 원추(圓錐) 꽃차례로 연한 갈색 꽃이 피며, 열매는 .. 더보기
마누카꿀 이야기(마누카꿀 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 풍요롭고 즐거운 추석연휴을 보내시고 계신가요? 6일간의 연휴기간 중 벌써 4일이나 지나갔습니다. 나머지 기간동안 충분한 휴식과 하반기 목표와 실천 계획을 검토 하시는 여러분이 되셨으면 하는 바램입니다. 오늘의 이야기 주제는 "마누카꿀 이야기(마누카꿀 효능)" 입니다. 1. 마누카꿀?! - 마누카꿀은 벌들이 꿀을 만들어 내는 특별한 토착 식물인 마누카나무(뉴질랜드 차나무)의 이름을 딴 것으로 마누카나무 는 기본적으로 뉴질랜드에서만 자랍니다.(일부 호주에도 존재하는 것으로 알려져 있습니다) 채밀할 수 있는 것은 일 년 중 꽃이 피는 약 4주간인 것으로 알려져 있기 때문에 마누카꿀은 매우 귀중하며, ‘기적의 꿀’로 전 세계 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 마누카꿀은 우리나라에서.. 더보기
동아 이야기(동아 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 장마가 한창이라 그런지 습하고 더운 날씨에 외부 활동이 쉽지 않은 한 주를 보냈습니다. 다음 주에도 내내 장마비가 내리다 그치다를 반복하는 날씨가 될거라는 예보가 있습니다. 위생관리와 적절한 수분 보충을 하셔서 건강함을 유지하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘의 이야기는 예전에 천***이란 건강프로그램에서 소개된 적이 있었던 "동아 이야기(동아 효능)" 입니다. 1. 동아?! - 동아는 쌍떡잎식물 박목 박과의 한해살이 덩굴식물의 열매입니다. 인도가 원산지로 알려져 있으며, 아시아 열대와 중국에서 오랫동안 재배해 온 식물입니다. 열매는 원형에서 타원형이고 품종에 따라 다른데, 큰 것은 지름 30cm, 길이 60∼90cm, 무게 7.5∼10kg에 달하고 열매는 처음에 털이 .. 더보기
마가목 이야기(마가목 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이제 한낮에는 완연한 초여름 날씨를 보이고 있습니다. 요즘처럼 일교차가 10도 이상 발생 할 경우에는 감기 등 면역력이 저하되어 걸리는 질병이나 음식물이 쉽게 변질될 수 있으니 개인 위생과 식습관에 유의하시기를 바랍니다. 오늘의 이야기 주제는 한번쯤 들어봤을 듯한 "마가목 이야기(마가목 효능)" 입니다. 1. 마가목?! - 마가목(Sorbus commixta, Japanese rowan)은 원산지가 한국이며, 한국의 중부 이남, 일본, 사할린 등에 자생하는 장미과 의 갈잎큰키나무 입니다. 나무 껍질은 짙은 갈색을 띄며 잎은 어긋나며 깃꼴 겹잎으로, 4-7쌍의 작은잎으로 구성되는데, 작은잎은 긴 타원형으로 가장자리는 가는 톱니처럼 되어 있습니다. 초여름이 되면 잎겨드랑이에 .. 더보기

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