본문 바로가기
콜레우스 포스콜리(Coleus forskohlii) 이야기_고시형 소재 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 2019년 여름에 소개시켜 드린 개별인정형 기능성소재 중 하나가 지난주 24. 01. 10일 고시형으로 전환된 내용이 있어 소개해 드리려고 합니다. 오늘의 이야기 주제는 "콜레우스 포스콜리(Coleus forskohlii) 이야기_고시형 소재" 입니다. 1. 콜레우스 포스콜리(Coleus forskohlii)? - 콜레우스포스콜리는 4000년 역사의 인도 민간요법인 아유르베다 (Ayurvedic medicine)에서 심장 질환, 장경련, 불면증, 동맥경화 천식 등에 사용해온 허브식물입니다. 서남아시아와 열대지방에서 자생하는 식물의 뿌리에서 추출한 '포스콜린'이 최근 개별인정형 소재에서 고시형 소재로 전환되어 등록되었습니다. 잠깐 여기서 건강기능식품의 고시형소재와 개.. 더보기
핑거라임 이야기(핑거라임 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2924년 갑진년 새해의 첫주가 지나갔습니다. 어제 24절기 중 가장 매섭게 춥다는 소한이 지나고 내일부터는 다시 영하10도의 매서운 추위가 찾아 온다고 합니다. 외부활동 시 따뜻한 옷차림과 충분한 수분보충, 실내 활동을 많이 하시는 분들은 수시로 환기를 해주시고 독감 및 감기에 걸리지 않도록 건강에 유의하시기 바랍니다. 오늘은 감기 예방에 좋은 식품소제를 소개해 드릴까 합니다. 이야기 주제는 "핑거라임 이야기(핑거라임 효능)" 입니다. 1. 핑거라임?! - 원산지가 오스트레일리아인 핑거라임은 오스트레일리안 핑거 라임, 라임 캐비아라고도 불리우는 쌍떡잎식물 무환자나무목 운향과에 속하는 감귤류의 과수이자 그 열매로 길쭉한 오이 같은 생김새에 소스, 처트니, 잼 등으로 활용 .. 더보기
차요태(Chayote) 이야기(차요태 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 2023년도 마지막 날인 12월 31일 입니다. 어느덧 제가 건강식품 소재에 대한 첫 글을 쓴지 벌써 만 6년이 되었 네요. 처음에는 의욕이 넘쳐서 일주일에 2~3개씩 글을 올리며 뿌듯해 했었는데 시간이 지나면 지날 수록 일주일에 글을 하나 올리더라도 완성도와 내용의 충실함을 가져가는게 낫다는 생각이 들어 요즘에는 하나씩만 올리고 있는데 지난 시간 을 생각해 보니 감회가 새롭게 느껴집니다. 앞으로도 더욱 다양한 건강식품소재에 대한 이야기를 전해드릴 수 있도록 더욱 노력하겠습니다. 오늘의 주제는 "차요태(Chayote) 이야기(차요태 효능)" 입니다. 1. 차요태(Chayote)?! - 차요태는 멕시코 남부와 중앙아메리카 원산인 박과에 속하는 채소, 다년생 덩굴식물로.. 더보기
다이크로스타키스 글로메라타 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어제와 오늘 새벽에 내리는 눈을 바라보며 2023년 화이트크리스마스의 축복이 온 세상 모든 사람들의 마음에 평안과 사랑으로 전해졌으면 하는 바램으로 포스팅을 시작해 보려합니다. 지난 주에 식품의약품안전처로부터 개별인정 허가가 난 소재 중 한가지에 대한 이야기 입니다. 주제는 "다이크로스타키스 글로메라타 이야기" 입니다. 1. 다이크로스타키스 글로메라타?! - 다이글로메라(Dyglomera)란 다이크로스타키스 글로메라타라는 식물의 열매 추출물입니다. 다이크로스타키스 글로메라타(Dichrostachys glomerata)란 아프리카 카메룬의 콩과 낙엽 식물로 종미모사, 벨미모사 라고도 불리우며, 그 열매는 카메룬 전통음식의 향신료로 사용되고 아프리카 및 아시아 일부지역에서 전.. 더보기
비염에 좋은 식품이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이번주에는 지난주에 이어 섭취하는 것만으로 겨울철 건강에 도움을 줄 수 있는 식품에 대한 정보를 이야기해 드릴까 합니다. 환절기나 겨울철 아침마다 간질간질 거리는 코와 목, 그리고 재채기... 힘드신 분들이 많이 있습니다. 그래서 비염에 도움이 될 수 있는 식품에 대한 이야기를 소개해 드릴까 합니다. 오늘의 이야기 주제는 "비염에 좋은 식품이야기" 입니다. 1. 비염?! - 비염이란 콧속 점막이 충혈되고 부어, 장액성(漿液性)의 삼출액을 분비하는 코안(비강)의 염증성 질환을 말합니다. 비염에는 크게 급성비염과 만성비염으로 나눠지며 각각의 내용은 아래와 같습니다. 1) 급성비염 - 소위 코감기라 불리는 것으로서 감기와 밀접한 관계가 있으며, 공기의 습기나 온도가 갑자기 변화.. 더보기
미국 건강포털 ‘웹엠디(WebMD)’이 선정한 "건선에 좋은 식품이야기" 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 요즘처럼 환절기가 지나고 매우 건조한 날씨나 반대로 한여름 장마철의 습한 날씨에 찾아와 사람들을 힘들어 하는 피부질환 건선에 좋은 식품과 나쁜 식품을 소개해 드릴까 합니다. 오늘 말씀드리는 내용은 예전에 미국 건강포털 ‘웹엠디(WebMD)’에서 발표했던 내용을 정리하여 공유드리려고 합니다. 주제는 "건선에 좋은 식품이야기" 입니다. 1. 건선?! - 건선은 피부가 붉어지는 증상인 홍반과 하얀 각질이 일어나는 증상인 인설을 주증상으로 두꺼워진 피부에 홍반과 인설이 같이 있는 게 특징적인 모양입니다. 주로 팔꿈치, 무릎, 엉덩이, 두피 등 자극을 많이 받는 부위에 발생합니다. 건선의 악화 또는 유발 요인으로는 피부외상, 감염, 스트레스, 약물, 차고 건조한 기후, 건조한 피부.. 더보기
게걸무 이야기(게걸무 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이제 2023년도의 달력도 한장 밖에 남지 않았습니다. 이글을 읽는 모든분들이 12월의 의미를 하루하루 소중한 시간을 사랑하는 사람들과 고마운 분들께 감사와 안부를 나누며 다가오는 2024년도를 계획하시는 시작의 달이 되었으면 합니다. 이번주 이야기 주제는 "게걸무 이야기(게걸무 효능)" 입니다. 1. 게걸무?! - 게걸무는 는 무의 일종으로 이천과 여주가 주요산지로 알려져 있는 채소입니다. 줄기가 위로 뻗지 않고 옆으로 퍼지며, 일반 흰무보다 수분함량이 적어 더 단단하며, 매운맛도 더 강하다고 알려져 있습니다. 2014년에 이천 게걸무가 슬로 푸드 선정되어 맛의 방주에 등재되었다고 합니다. 고려시대 때부터 섭취하였다고 전해지는 게걸무는 경기도 여주와 이천등지에서만 나오는.. 더보기
프로테오글리칸 이야기(프로테오글리칸 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 11월의 마지막 일요일 입니다. 하루하루 쌀쌀해지는 것이 한겨울 속으로 조금씩 다가가는 듯 합니다. 이번주는 기온이 많이 낮아서 김장을 하시는 분들도 많은 것 같습니다. 일년 동안 가족의 건강한 밥상을 위해서 김장을 준비하시는 분들께 응원의 박수를 보내봅니다. 그리고 지난주부터 독감이 유행 중이라고 합니다. 면역력과 개인위생을 철저히 챙기셔서 환절기 독감에 걸리지 않도록 유의하시길 바랍니다. 오늘의 이야기는 "프로테오글리칸 이야기(프로테오글리칸 효능)" 입니다. 1. 프로테오글리칸?! - 프로테오글리칸(proteoglycan)은 단백질로 매우 많이 당화 된 물질을 일컫습니다. 프로테오글리칸은 기본적으로 핵심단백질로 구성이 되어있고 핵심단백질에 공유결합으로 하나 혹은.. 더보기

티스토리툴바