본문 바로가기

혈관건강

당조고추 이야기(당조고추 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 5호 태풍 송다와 6호 트라세의 영향으로 장마처럼 비가 내리는 7월의 마지막 주말, 여러분은 어떻게 보내고 계신가요? 저는 7월에 있었던 일들을 회상, 반성하며 8월을 계획하는 시간을 보냈습니다. 다가오는 8월에도 항상 건강과 행복함이 넘치는 여러분이 되시길 바랍니다. 오늘의 포스팅 주제는 "당조고추 이야기(당조고추 효능)" 입니다. 1. 당조고추?! - 당조고추는 이름에서 알수있듯이 고추의 일종으로 박동복 제일종묘농산 대표와 강원대학교, 농촌진흥청 원예연구소 등 이 3년간 연구 끝에 2008년에 개발한 품종으로, 식후 혈당을 조절하는 성분인 알파글루코시데이스 억제제(AGI)를 함유하 고 있어, 당을 조절한다는 뜻을 담은 "당조고추"라 불리게 되었다고 합니다. 당조고추는 .. 더보기
천심련 이야기(천심련의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 번 식약처에서 다양한 소재들이 기능성을 인정받아 개별인정형소재로 등록되었다고 말씀드렸습니다. 이번 주에는 새롭게 기능성을 인정받은 두번째 소재에 대한 영양성분과 효능에 대한이야기를 전해드릴까 합니다. 오늘의 포스팅 주제는 "천심련 이야기(천심련의 효능)"입니다. 1. 천심련(穿心蓮 , Common Andrographis)?! - 천심련속(Andrographis) 쥐꼬리망초과(Acanthaceae) 식물은 전 세계에 약 20종이 있으며, 아시아의 열대 지역의 미얀 마, 인도, 인도차이나 반도, 말레이반도에서 칼리만탄 섬에 분포합니다. 그중에서도 인도를 중심으로 많이 분포되어 있 다고 알려져 있습니다. 중국에는 2종(야생 1종, 재배 1종)이 발견되어 모두 약재로 사용되.. 더보기
아르기닌 이야기(아르기닌의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어느덧 2021년도 마지막 달인 12월이 되었습니다. 코로나사태 이전 같았으면 연말에 있는 각종 송년회와 크리스마스때문에 설레고 들뜬 분위기로 마냥 기분이 좋았을텐 데, 올해는 오미크론이라는 변이 코로나 바이러스관계로 몸과 마음이 한층 얼어붙은거 같습니다. 이런 환경에서는 쉽게 피로하고 지치게 될 수 있습니다. 규칙적인 운동과 긍정적인 마음을 가질 수 있도록 노력하는 여 러분이 되셨으면 하는 바램입니다. 오늘은 피로회복을 극복하는데 도움을 줄 수 있는 소재에 대하여 포스팅을 진행해 볼 까 합니다. 주제는 "아르기닌 이야기(아르기닌의 효능)" 입니다. 1. 아르기닌(아르지닌)?! - α-아미노산의 하나로 L-아르기닌은 단백질을 구성하는 아미노산의 하나로 존재하는데, 어류의 .. 더보기
으름(Akebia quinata) 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 한주도 의미있는 마무리 잘하셨나요? 요즘 뉴스기사를 보면 코로나와 대선관련 유쾌하지 않는 기사들이 대부분인 데 모처럼 어제는 백신접종률이 70%를 넘겼다고 하는 반가운 소식이 있었습니다. 조만간 '위드코로나'가 선포되고 일상으로의 복귀가 가능하지 않을까 싶습니다. 조금만 더 힘내는 여러분이 되셨으면 합 니다. 오늘은 한국의 바나나로 불리우는 채소에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 주제는 "으름(Akebia quinata) 이야기" 입니다. 1. 으름?! - 으름덩굴과에 속하는 낙엽 덩굴성 만목(蔓木), 한자명은 목통(木通)·통초(通草)·임하부인(林下婦人)이며 그 열매를 으름 또는 연복자(燕覆子)라 합니다. 우리 나라 중부 이남지역에 주로 분포하며 생긴 것이 바나나와 .. 더보기
하스카프 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 서기전 2333년(戊辰年), 즉 단군기원 원년 음력 10월 3일에 국조 단군이 최초의 민족국가인 단군조선을 건국했음 을 기리는 뜻으로 제정된 개천절이었습니다. 민족국가의 건국을 경축하는 국가적 경축일인 동시에, 문화민족으로서의 새 로운 탄생을 경축하는 날을 맞아 주변에 소외된 이웃과 따뜻함을 공유하시는 여러분이 되었으면 하는 바랩입니다. 오늘은 댕댕이나무 열매와 비슷하며, 항산화성분을 많이 함유한 과일을 소개하려고 합니다. 오늘의 포스팅 주제는 "하스카프 이야기" 입니다. 1. 하스카프?! - 하스카프는 인동속 열매 중 하나로 블루베리와 비슷한 생겨 하니베리(Honeyberry), 블루허니서클(Blue honeysuckle) 등으로 불리기도 합니다. 길쭉하고 동그란.. 더보기
일엽초 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 코로나19의 예방접종률이 30%이 넘었단 소식과 함께 7월부터는 사회적 거리두기 완화와 예방접종하신 분들은 외출 시 마스크 착용을 하지 않아도 된다고 합니다. 하지만 영국과 인도 등에서 급속도로 확산되고 있는 델타변이 코로나때문에 너무 이른 사회적 완화가 아닌가라는 걱정이 듭니다. 하루빨리 예방접종을 통해 집단면역이 형성되었으면 하는 바램입 니다. 오늘은 항암 효과가 뛰어나다고 알려진 소재에 대한 정보를 나눠볼까 합니다. 주제는 "일엽초 이야기" 입니다. 1. 일엽초?! - 일엽초(Lepisorus thu­nbergianus)는 고란초과에 속하는 여러해살이풀로 한국·일본·중국·필리핀·인도차이나 등 동아시아 지역의 온대에 분포합니다. 바위 겉과 늙은나무의 나무껍질에 붙어서 .. 더보기
머위 이야기 안녕하세요? 세이네이처입니다. 여러분도 '시간이 참 빠르다'라고 느끼신 적이 있으신지요? 얼마전 읽었던 책에 따르면 사람은 나이를 먹어감에 따라 뇌 의 연산기능 등 다양한 기능이 떨어져서 젊었을 때와 비교하면 상대적으로 동일한 시간에 해당하는 일이라도 더 빨리 지 나가는 것으로 인식된다고 합니다. 저도 이제는 나이가 많아서 그러는지 시간이 참 빨리 지나가는 것 같습니다. ㅜ.ㅜ 앞으로는 신체와 같이 피지컬한 환경이 떨어진다해도 마음만은 언제나 행복하게 갖도록 노력해야겠습니다. 오늘의 포스팅 주제는 봄나물의 대표인 "머위 이야기" 입니다. 1. 머위?! - 봄나물인 머위는 산채류의 하나로 계절감을 주는 요리나 찬류에 활용하기 좋은 식재료입니다. 전국 어디에서나 자생하 며, 주로 논둑, 밭둑, 습지 등 수분.. 더보기
뚜나(노팔선인장 열매) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 지난 주간에도 코로나의 확산세가 좀처럼 누그러지지 않아서 많은 분들이 힘들어했던 한 주 였습니다. 민족명절인 추석이 열흘 앞으로 다가오고 있어 코로나19의 안정화를 위해 모든 분들의 노력과 베려가 더욱 절실히 필요 한 것 같습니다. 힘들도라도 조금 더 화이팅 할 수 있는 우리가 되자구요.^^* 오늘의 포스팅 주제는 "뚜나(노팔선인장 열매) 이야기" 입니다. 1. 뚜나?! - 노팔선인장 열매 뚜나가 장기능 개선과 항산화 효과가 소개되며 최근 건강식품 뿐 아니라 기능성 음료로 활용되면서 새로운 소재로 각광받고 있습니다. 물론 새롭게 대두된 식품소재는 아니지만 건강을 생각하는 매나아층에게는 꾸준히 사랑을 받고 있는 식품입니다. 멕시코 노팔(Nopal) 선인장 열매인 뚜나는 열대.. 더보기