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항암작용

물밤(마름열매) 이야기(물밤 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이제는 완연하고 따뜻한 봄 기운 속에 여기저기 꽃망울이 터트리는 3월의 한주를 잘 보내고 계신가요? 아파트 화단의 목련꽃도 만개를 하고... 다음주면 남부와 중부지방에 벚꽃도 활짝피고 지역행사도 많다고 합니다. 사람이 많이 모인 행사를 가시더라도 꼭 개인 위생관리와 식중독 예방에 신경쓰시기를 바라며 오늘의 글을 시작해 볼까 합니다. 오늘의 이야기 주제는 "물밤(마름열매) 이야기(물밤 효능)" 입니다. 1. 물밤(마름열매)?! - 마름은 쌍떡잎식물 도금양목의 한해살이풀 입니다. 진흙 속에 뿌리를 박고, 줄기는 물속에서 가늘고 길게 자라 물 위로 나오며 깃털 모양의 물뿌리가 있습니다. 잎은 줄기 꼭대기에 뭉쳐나고 삼각형이며, 잎자루에 공기가 들어 있는 불룩한 부낭(浮囊)이 있.. 더보기
톳 이야기(톳의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어제 입춘을 지나고 맞이한 정월대보름인 오늘, 가족들과 함께 오순도순 앉아 오곡밥과 나물을 드시고 부럼을 깨뜨리면 서 2023년 일년 간의 건강과 행운을 빌어주는 행복한 시간을 보내셨나요? 모든 분들이 항상 행복하시고 건강하셨으면 하 는 소망을 기원해보면서 금주 이야기를 시작해볼까 합니다. 오늘의 주제는 건강한 해조 식재료 중 하나인 "톳 이야기(톳의 효능)" 입니다. 1. 톳?! - 갈조식물 모자반과의 바닷말인 톳은 한국(주문진 이남에서 서해안 장산곶), 일본의 조간대 하부에 주로 분포서식하며 유성세대만 존재하는 다년생 해조류입니다. 마산·진해·창원·거제에서는 ‘톳나물’이라 하며, 고창에서는 '따시래기', '흙배 기'라고 부르고 제주지역에서는 ‘톨’이라 하며 보릿고개가 .. 더보기
흰목이버섯(은이버섯) 이야기(흰목이버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 매서운 한파와 폭설이 기승을 부리던 지난 한주가 지나며, 다시 코로나 확진자가 조금씩 증가를 하는 추세를 보이고 있습니 다. 충분한 수분과 고른 영양소 섭취, 주기적인 유산소 운동과 개인위생관리에 신경을 쓰셔서 코로나에 시달리시지 않는 여러분이 되셨으면 하는 바램입니다. 지난 주에는 식약처에서 오랜만에 신규 개별인정형 소재에 대하여 등록이 이뤄졌습니다. 오늘은 신규 개별인정형 소재 중 하나에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 주제는 "흰목이버섯(은이버섯) 이야기(흰목이버섯 효능)" 입니다. 1. 흰목이버섯(은이버섯)?! - 한국 ·일본 ·중국 및 열대지방의 각종 활엽수의 고목 또는 나뭇가지에서 주로 자생하는 것으로 알려져 있는 흰목이버섯은 은이(銀栮)라고도 불리웁니다. 전체.. 더보기
바나바잎 이야기(바나바잎 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 겨울철이 오면 심혈관질환의 예방에 좋은 식품에 대하여 항상 강조를 드립니다. 아마 오늘 소개해 드릴 건강식품도 몇년 전 개별인정형 소재일 때 한번 말씀드린 적이 있었으며, 고시형으로 풀린 후 혈당관련 제품에 많이 적용되어 사랑받고 있는 소 재 일걸로 생각됩니다. 오늘의 이야기 주제는 "바나바잎 이야기(바나바잎 효능)" 입니다. 1. 바나바?! - 부처꽃과에 속하는 바나바는 중국 남부, 인도, 미얀마, 필리핀, 타이, 말레이시아 등지에 폭넓게 아열대 지역 전반에 걸쳐 널리 분포하고 있는 다년생 상록수로 꽃이 아름다워 관상용, 가로수로도 사용된 식물입니다. 잎은 타원형이며, 마주나거나, 불완전하게 마주나 있고 길이는 18cm, 폭은 6cm 정도이며 잎자루 길이는 1cm 정도 .. 더보기
아쉬아간다(아슈와간다, Ashwagandh) 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 비오는 한글날인 10월 2번째 주말입니다. 가을비에 쌀쌀함이 하루종일 느껴지는 하루입니다. 비가 그치고나면 아침저녁으로 기온이 낮아져서 가을에 성큼 다가가는 느낌이 들 것 같습니다. 이럴 때일수록 환절기 감기 에 걸리지않도록 건강관리를 철저히 하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘은 예전에 한번 소개시켜드렸던 소재 중에 이번에 다시 개별인정형 소재로 인정된 소재에 대한 이야기를 추가적으로 해볼까 합니다. 주제는 "아쉬아간다(아슈와간다, Ashwagandh) 이야기" 입니다. 1. 아쉬아간다(아슈와간다, Ashwagandh)?! - 아쉬아간다란 인도의 전통의학인 '아유르베다'에 강장제의 재료로 기록된 약초 중 하나로 '인도 인삼'을 뜻 합니다. 아쉬아 간다라는 이름의 의미는.. 더보기
전호잎 이야기(전호잎 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 9월 30일 식품의약품안전처 새롭게 발표한 개별인정형 기능소재 중 하나를 소개해 드릴까 합니다. 오늘의 주제는 "전호잎 이야기(전호잎 효능)" 입니다. 1. 전호?! - 전호는 주로 한국·일본·캄차카반도·시베리아·유럽 등지에 분포하는 것으로 알려져 있으며, 주로 숲가장자리와 같이 약간 습기가 있는 곳에서 잘 자라는 것으로 알려진 산형목 쌍떡잎식물 입니다. 학명이 학명은 Anthriscus sylvestris HOFFM. 인 전호는 특히 뿌리가 잘 발달되어 약으로 많이 활용하고 있는데 약명도 전 호라고 합니다. 약효성분은 후로쿠마린류인 노다케닌과 스폰게스테론·마니톨·정유 등이 알려져 있으며, 약성은 약간 차 고 독이 없으며, 맛은 쓰고 맵습니다. 약용식물인 전호는 폐.. 더보기
링곤베리 이야기(링곤베리 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 민족의 명절 한가위가 지났는데도 낮기온이 한여름을 연상케 할만큼 31도까지 올라간 무더운 주말날씨를 보이네요. 예전에는 한가위만 지나도 아침저녁으로 쌀쌀한 기운이 느껴졌었는데... 지구 온난화, 엘리뇨 등의 영향이 아닌가합니다. 이럴때일수록 더더욱 음식 및 위생관리를 철저히 하셔서 건강한 생활을 하셨으면 하는 바램입니다. 오늘은 링곤베리라는 식품에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 주제는 "링곤베리 이야기(링곤베리 효능)" 입니다. 1. 링곤베리?! - 링곤베리는 직립으로 또는 위로 향해 성장하는 식물로 높이가 5 - 30 cm 까지 이르는 관목입니다. 링곤베리는 6월-7월에 꽃이핍니다. 투수 모양의 꽃부리는 그 길이가 5-8 mm 정도이며 흰색이나 빨간색을 가집니다. 링곤.. 더보기
상황버섯 이야기(상황버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처입니다. 지난 주에도 폭우와 폭염이 반복되는 환경 속에서 많이 힘드셨죠? 안타깝게도 다음주에도 새롭게 올라오는 태풍에서 유입 되는 많은 수증기와 북한에서 내려오는 정체전선이 만나서 많은 양의 비가 예상되고 있습니다. 미리미리 폭우에 대비하셔 서 피해를 입지않는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘은 약용버섯 중 한가지에 대한 이야기를 여러분과 나눠볼까 합니다. 주제는 "상황버섯 이야기(상황버섯 효능)"입니다. 1. 상황버섯?! - 건강에 관심있으신 분이라면 약용버섯 중 하나인 상황버섯에 대해서는 익히 들어보셨을 겁니다. 예전 포스팅 중 면역력 을 높여주는 식품을 소개할 때 나왔던 소재로, 상황버섯은 분류학적으로 담자균목, 균심강, 민주름버섯목, 소나무비늘 버 섯과에 속하는 진흙버섯속(Ph.. 더보기

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