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장건강

페이조아(Feijoa) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 가을 한복판을 지나 겨울을 향해 가는 날씨때문에 아침, 자녁으로 매우 쌀쌀해지고 있습니다. 하지만 독감백신의 부작용으로 접종 후 사망하는 노약자 및 기저질환자들 때문에 독감백신도 맘 편하게 접종할 수 없어 답답한 심정입니다. 마스크 착용과 따뜻한 복장을 통해서라도 환절기 감기에 걸리시지 않도록 주의하시기 바랍니다. 오늘의 포스팅 주제는 "페이조아(Feijoa) 이야기" 입니다. 1. 페이조아(Feijoa)?! - 페이조아는 영문으로 파인애플구아바(pineapple guava)로 불리우는 도금양과에 속하는 과실로서 소관목으로 원산지는 남미이며 20세기에 프랑스에 도입되어 알려지기 시작했다고 합니다. 과실은 높이10㎝ 정도의 달걀형이며 껍질은 녹색으로 표면에는 혹처럼 생긴 것.. 더보기
애플사이다비니거(사과초모식초) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 장마기간이라 지난주부터 다음주까지 많은 비가 예상되고 있습니다. 많은 비로 인하여 피해를 입는 일이 없도록 주변을 잘 살피시고 준비하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 기온이 높고 습도까지 높아지면 불쾌지수가 같이 높아집니다. 언제나 긍정적인 생각과 여유를 갖도록 노력해야 합니다. 온*습도가 높아지게 되면 음식물이 쉽게 부패 될수도 있으므로 식중독 및 면역계 질환에도 주의하시기 바랍니다. 오늘의 주제는 헐리우드 스타들이 즐겨 마셔서 인기를 끌고 있는 "애플사이다비니거(사과초모식초) 이야기"입니다. 1. 애플사이다비니거(사과초모식초)?! - 애플사이다식초는 미국에서 꾸준한 인기를 끌고있는 진짜 건강한 음료로, USDA 유기농 인증과 코셔 인증을 받은 비정 제 생 사과식초입니다... 더보기
새싹보리 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 1년 전 썼던 포스팅 주제 중 아직까지 많은 사랑을 받고 있는 건강식품 소재가 있어 추가적인 정보에 대한 내용을 포스 팅을 해보는 것도 의미가 있을 것 같아 준비했습니다. 오늘의 마지막 주제는 "새싹보리 이아기" 입니다. 1. 새싹보리?! - 보리순이란 우리가 알고 있는 보리의 어린잎, 즉 보리의 새싹을 의미하며 구황작물로 배고픈 시절에 많이 먹었던 보리 가 자란 채소로 혈압, 비만을 개선하는 효능이 탁월해서 궁극의 혈관 청소부라고 불릴 정도이고 일본에서는 불로초로 불리는 채소입니다. 겨울을 능멸한다고 하여 업신여길 능자를 써서 능동초라고 부르는 보리는 겨울철에 약한 태양빛을 흡수해 성장으로 활용하는 에너지 활용도가 높은 식물이라고 할 수 있습니다. 보리에서 싹을 틔운 뒤.. 더보기
나한과(罗汉果) 이야기 안녕하세요? 이번주 업무의 마감을 제글을 기다리시고 구독해주시는 많은 분들에게 포스팅을 하기위해 데스크앞에 앉았습니다. 이제 구정이 얼마남지 않았네요. 2020년 경자년을 보람차고 앒=차게 설계하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘의 이야기는 "나한과(罗汉果) 이야기"입니다. 1. 나한과(罗汉果)? - 나한과는 중국의 대표적인 유명한 약재 중 하나로 계림지역의 고랭지 농업을 통해 전세계 90%이상 생산되는 과일로 불로장생의 약, 신비의 과일, 신의 과일이라 불리우기고 합니다. 보통 초록색의 둥근 모양이며 끝 부분에는 꼭지가 있으며 고온에서 자란 나한과는 짙은 녹색이며 저온에서 오랫동안 숙성 된 나한과는 밝은 연두색을 띕니다. 나한과는 특유의 성분인 모그로사이드로 사탕수수의 약 300배 이상의 단맛이 나기.. 더보기
초석잠 이야기 안녕하세요^^* 모두들 평안하시죠? 모든 분이 들이 행복해지는 2020년이 되었으면 하는 바램입니다. ​ 이번 주에도 몇몇 지인 분들이 건강식품을 기획 개발하는 일을 도와 달라는 부탁때문에 정신없이 지방을 출장 다니다 보니 이제서야 짬이 나서 포스팅을 올려봅니다. ​ 오늘은 "초석잠 이야기"에 대한 이야기를 나눠 보겠습니다. ​ ​ ​ 1. 초석잠? ​ - 초석잠은 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀 입니다. 우리나라를 비롯하여 중국 북동부, 일본 등에 널리 분포하여 자생하고 있으며 석잠풀이 정식 명칭입니다. 누에와 비슷한 모양을 가지고 있는 초석잠은 뛰어난 약용성분으로 예로부터 한방에서 다양한 병을 치료하는 약재로 많이 사용되어 온 식물입니다. ​ ​ 2. 초석잠의 효능 ​ 1) 뇌 건강.. 더보기
장 건강 과일 이야기 여러분 즐거운 성탄절 휴일 보내셨나요? 살아가다보면 뜻대로 되지 않는 문제때문에 속상한 일이 한두가지가 아니라 매번 '다 좋아질거야, 다 달될거야.'란 주문 을 되새기며 긍정적인 생각을 갖고 생활하려하지만 쉽지 않네요. 그래서 어제 국립중앙박물관에서 오랫만에 힐링의 시간을 가졌습니다. 가까운 곳에 있지만 발길을 옮기기가 쉽지 않은 곳이라 큰 맘(?)먹고 복잡한 머릿속을 정리하는 시간을 보냈습니다. 개인적으로 너무 소중한 시간이었습니다. 서론은 여기까지 하구요, 오늘은 "장 건강 과일 이야기"에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 1. 장 건강에 좋은 과일 이야기? - 우리 몸을 구성하는 기관 중 ‘장’은 유독 중요하게 여겨집니다. 그 이유는 우리 몸 전체의 해독 기능 중 절반 이상이 장에서 이루어지기 때문입.. 더보기
콜라비(kohlrabi) 이야기 안녕하세요? 어느덧 2019년 마무리와 2020년 경자년을 분주히 준비하는 한 주가 시작되었습니다. 예전같으면 12월 23일에는 송년회나 크리스마스 분위기에 들떠 보냈었는데... 경제가 어려워서인지 아니면 제가 나이를 먹어서인지 설레임보다는 미래에 대한 생각과 걱정이 앞서게 되는군요. 모든 분들이 하루하루 보람찬 하루를 보내며 희망찬 미래를 설계하시길 바랍니다. 오늘은 보라색 빛깔이 크리스마스 트리장식 처럼 예쁜 "콜라비(kohlrabi) 이야기"에 대해 포스팅해 보겠습니다. 1. 콜라비(kohlrabi)? - 콜라비는 영어 명칭으로 독일어 Kohl(양배추)과 rabic(순무)의 합성어입니다. 양배추에서 분화된 두해살이풀로 원산지 는 북유럽의 해안지방이며, 품종은 아시아군과 서유럽군으로 분류됩니다. 한국.. 더보기
히카마(jicama) 이야기 안녕하세요? ​ 오늘도 쌀쌀한 아침의 찬바람을 맞으며 하루 일과를 시작해 봅니다. ​ 연말이라 그런지 요즘들어 많은 생각을 하게 됩니다. '앞으로 살아가는 동안 어떠한 일들을 해야하나?' ​ 항상 반복되는 질문이지만 정답은 없는 것 같습니다. 주어진 환경 속에서 하루하루 최선을 다하며 스스로 자존감과 만족감을 높이는 생활을 하는 것이 중요하지 않을까 싶습니다. ​ 무거운 이야기로 시작을 했네요. 과거의 경험과 최선을 다하는 현재의 생활 속에 미래를 준비하는 여러분들이 되셨으면 합니다. ​ 오늘의 이야기는 "히카마(jicama) 이야기"입니다. ​ ​ 1. 히카마(jicama)? ​ - 콩과에 속하는 둥근 모양의 멕시코산 덩이줄기식물인 히카마는 '멕시코 감자'라고 불리는 구근류로서 흰색의 괴경을 가지고 있.. 더보기

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