나한과(罗汉果) 이야기

안녕하세요? 

 

이번주 업무의 마감을 제글을 기다리시고 구독해주시는 많은 분들에게 포스팅을 하기위해 데스크앞에 앉았습니다.

 

이제 구정이 얼마남지 않았네요. 2020년 경자년을 보람차고 앒=차게 설계하시는 여러분이 되셨으면 합니다.

 

오늘의 이야기는 "나한과(罗汉果) 이야기"입니다.

 

 

 

 

 

1. 나한과(罗汉果)?

 

- 나한과는 중국의 대표적인 유명한 약재 중 하나로 계림지역의 고랭지 농업을 통해 전세계 90%이상 생산되는 과일로

 

  불로장생의 약, 신비의 과일, 신의 과일이라 불리우기고 합니다.

 

  보통 초록색의 둥근 모양이며 끝 부분에는 꼭지가 있으며 고온에서 자란 나한과는 짙은 녹색이며 저온에서 오랫동안

 

  숙성 된 나한과는 밝은 연두색을 띕니다.

 

  나한과는 특유의 성분인 모그로사이드로 사탕수수의 약 300배 이상의 단맛이 나기 때문에 옛날 중국에서 주로 약재로

 

  쓰이지만 설탕처럼 쓰이기도 하였습니다. 최근들어 우리나라에서도 설탕의 대체식품으로 각광받고 있습니다.

 

  나한과의 수분은 몸에 흡수가 잘 되지 않기 때문에 건강에 좋으며 특히 건조시켜 차로 많이 마시곤 합니다.

 

 

2. 나한과(罗汉果)의 효능

 

1) 감미제

- 나한과는 앞서 언급한대로 설탕의 약 300배 가량되는 당도를 가지고 있는데, 이는 나한과 특유의 성분인 모르그사이드

  라는 성분 때문입니다. 이 모르그사이드 성분은 강한 단맛을 가지고 있지만 체내에 흡수가 잘 되지 않는다는 특성이 있

  기때문에 혈당을 올리지 않아 당뇨 및 고혈압 등과 같은 여러 성인병 예방과 증상 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

 

2) 항염 효과

- 나한과 속 풍부한 모르그사이드 성분은 각종 질병을 초래하는 염증을 제거하는 항염작용에도 효과적이라고 합니다.

  또한 여러 연구에서 밝혀진 내용에 따르면 나한과는 암 발생의 원인이 되는 여러 발암물질을 억제하는 효능도 있어 암

  을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.

 

3) 기관지 건강

- 나한과의 뛰어난 항염증효과 폐와 기관지의 염증을 억제하는데도 효과적이라고 알려져 있습니다. 기관지염이나 인후

  염 등과 같은 여러 기관지질환 예방에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다. 또한 잦은 기침을 멎게 하고, 가래를 삭혀주

  는데도 도움을 준다고 합니다.

 

4) 장 건강

- 나한과의 풍부한 모르그사이드 성분은 장내 유익균인 비피더스균의 먹이로 작용하기 때문에 장의 환경개선과 건강에

  도움을 줍니다, 장 속 노폐물 배출을 돕는 정장작용에도 탁월한 효과를 볼 수 있습니다.

 

5) 다이어트

- 나한과는 설탕에 비해 당도가 300배 가량 높지만, 칼로리가 거의 없는 저칼로리 과일로 알려져 있어 다이어트에 도움

  을 줄 수 있습니다. 또한 각종 무기질과 비타민 성분들의 균형 있게 함유되어 있어 체중을 건강하게 감소시키는데에 활

  용할 수 있는 식품 입니다.

 

 

3. 나한과(罗汉果) 섭취 시 주의사항

 

- 나한과를 과량 섭취할 경우 복부팽만이나 설사, 복통 등의 증상이 발생할 수 있으므로 적당량 섭취하시는 것을 권장드

  립니다.

 

 

 

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