피부건강 썸네일형 리스트형 카무트 이야기(카무트 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 3월로 접어든 후 낮의 길이가 밤보다 매일 조금씩 늘어나는 것을 느끼며 봄이 왔음을 알게되는 요즘입니다. 봄이 오면 새로운 환경에 적응하게 위해 잦은 피로감과 춘곤증을 느끼게 되는데 이것은 겨울에 비해 몸속의 비타민 소모량 이 평상 시 보다 3~5배 정도 증가하여 일어나는 현상이므로 충분한 수분과 비타민이 많은 과채소 등을 섭취하므로 완화될 수 있다고합니다. 환절기 및 봄에도 항상 생활속 건강함을 챙기시길 바랍니다. 오늘은 요즘 효소제품으로 인기를 끌고 있는 식재료인 카무트에 대해 알아보고자 합니다. 포스팅 주제는 "카무트 이야기(카무트 효능)" 입니다. 1. 카무트?! - 카무트는 호라산 밀의 한 종류로 고대 이집트 지역에서 재배되던 고대 밀 입니다. 정식 명칭은 코라산.. 더보기 연근 이야기(연근의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 벌써 다음주면 2월 마지막주로 접어듭니다. 그래서인지 지난주에는 내내 가는 겨울을 아쉬워하는 듯 눈과 비가 내리는 한주를 보낸 것 같습니다. 습도가 높고 기온이 올라가는 환절기에는 음식 보관관리와 위생관리에 더욱 신경을 쓰시길 바라며, 모든 분들이 항상 건강하고 행복해지기를 기원하는 마음으로 금주 이야기를 시작하겠습니다. 오늘의 이야기 주제는 대표적인 1월의 약용식품으로 피로회복, 불면증, 기관지건강에 좋은 식품소재 입니다. "연근 이야기(연근의 효능)" 입니다. 1. 연근?! - 근채소류인 연근은 연의 뿌리부분을 일컫습니다. 국내에서는 주로 대구 및 경남 함안에서 주로 많이 재배되는 것으로 알려져 있습니다. 연은 꽃잎부터 뿌리까지 버릴 것이 없는 것으로 알려져 있으며, .. 더보기 참나리 이야기(참나리 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2024년도 새해도 벌써 한달이 다 지나가고 있습니다. 한 주의 마무리를 잘 하시고 계신지요? 다음 주에는 다시 한파가 시작된다고 하니 감기 및 환절기 질환에 걸리지 않도록 건강관리를 잘 하시기 바랍니다. 오늘의 주제는 지난 주 인정된 개별인정형 소재 중 하나인 "참나리 이야기(참나리 효능)" 입니다. 1. 참나리?! - 참나리는 한국·일본·중국·사할린 등지 등에 분포하고 있는 외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀 입니다. 다른 이름으로는 ‘나리꽃’, ‘알나리’, ‘백합’이라고도 불리우며, 한글 창제 이전에는 犬乃里花(견내리화)로 기록되었습니다. 한글 제창 이후 1489년 한글 '개나리'로 적시했다고 하며, 우리나라에서 오래 전부터 저절로 들판이나 야산에 자라는 백합 종.. 더보기 핑거라임 이야기(핑거라임 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2924년 갑진년 새해의 첫주가 지나갔습니다. 어제 24절기 중 가장 매섭게 춥다는 소한이 지나고 내일부터는 다시 영하10도의 매서운 추위가 찾아 온다고 합니다. 외부활동 시 따뜻한 옷차림과 충분한 수분보충, 실내 활동을 많이 하시는 분들은 수시로 환기를 해주시고 독감 및 감기에 걸리지 않도록 건강에 유의하시기 바랍니다. 오늘은 감기 예방에 좋은 식품소제를 소개해 드릴까 합니다. 이야기 주제는 "핑거라임 이야기(핑거라임 효능)" 입니다. 1. 핑거라임?! - 원산지가 오스트레일리아인 핑거라임은 오스트레일리안 핑거 라임, 라임 캐비아라고도 불리우는 쌍떡잎식물 무환자나무목 운향과에 속하는 감귤류의 과수이자 그 열매로 길쭉한 오이 같은 생김새에 소스, 처트니, 잼 등으로 활용 .. 더보기 차요태(Chayote) 이야기(차요태 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 2023년도 마지막 날인 12월 31일 입니다. 어느덧 제가 건강식품 소재에 대한 첫 글을 쓴지 벌써 만 6년이 되었 네요. 처음에는 의욕이 넘쳐서 일주일에 2~3개씩 글을 올리며 뿌듯해 했었는데 시간이 지나면 지날 수록 일주일에 글을 하나 올리더라도 완성도와 내용의 충실함을 가져가는게 낫다는 생각이 들어 요즘에는 하나씩만 올리고 있는데 지난 시간 을 생각해 보니 감회가 새롭게 느껴집니다. 앞으로도 더욱 다양한 건강식품소재에 대한 이야기를 전해드릴 수 있도록 더욱 노력하겠습니다. 오늘의 주제는 "차요태(Chayote) 이야기(차요태 효능)" 입니다. 1. 차요태(Chayote)?! - 차요태는 멕시코 남부와 중앙아메리카 원산인 박과에 속하는 채소, 다년생 덩굴식물로.. 더보기 프로테오글리칸 이야기(프로테오글리칸 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 11월의 마지막 일요일 입니다. 하루하루 쌀쌀해지는 것이 한겨울 속으로 조금씩 다가가는 듯 합니다. 이번주는 기온이 많이 낮아서 김장을 하시는 분들도 많은 것 같습니다. 일년 동안 가족의 건강한 밥상을 위해서 김장을 준비하시는 분들께 응원의 박수를 보내봅니다. 그리고 지난주부터 독감이 유행 중이라고 합니다. 면역력과 개인위생을 철저히 챙기셔서 환절기 독감에 걸리지 않도록 유의하시길 바랍니다. 오늘의 이야기는 "프로테오글리칸 이야기(프로테오글리칸 효능)" 입니다. 1. 프로테오글리칸?! - 프로테오글리칸(proteoglycan)은 단백질로 매우 많이 당화 된 물질을 일컫습니다. 프로테오글리칸은 기본적으로 핵심단백질로 구성이 되어있고 핵심단백질에 공유결합으로 하나 혹은.. 더보기 초고버섯(총각버섯) 이야기(초고버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이젠 완연히 초겨울이라고 얘기해도 될 정도로 쌀쌀한 날씨가 이어지고 있습니다. 독감이 유행이라고 합니다. 환절기에는 감기 등의 면역계 질환과 기온의 차이가 심하기 때문에 심혈관계 질환에 걸릴 수 있는 확률이 평소보다 매우 높으니 항상 건강에 유의하시기 바랍니다. 이번 주의 이야기 주제는 "초고버섯(총각버섯) 이야기(초고버섯 효능)" 입니다. 1. 초고버섯(총각버섯)?! - 볏짚더미 또는 땅 위에서 자란다고 알려진 초고버섯(총각버섯)은 한국, 일본, 동남아시아, 유럽, 북아메리카 등지에 분포한다고 알려져 있지만, 사실상 국내에서는 거의 생산이 되지 않고 거의 대부분이 중국으로부터 수입되는 식품입니다. 초고(草菰)버섯은 (숯)총각버섯, 풀버섯 이라고도 불리우며 북한명은 주머니.. 더보기 당조고추 이야기(당조고추 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 주말 내내 찬바람이 불며 체감온도가 영하로 떨어져, 겨울이 가까이 왔음을 느끼게 되었습니다. 매번 말씀을 드리지만 환절기에는 체온유지, 위생관리, 적당량 수분섭취, 하루 2~3번 환기 시키기 등 간단한 몇가지의 행동만으로도 더욱 건강한 생활을 보낼 수 있으니, 꼭 기억하시고 실천하시기 바랍니다. 이번 주에는 작년 여름에 소개해드렸던 건강식품소재가 개별인정을 받아 다시 리뷰하는 시간을 가져볼까 합니다. 이야기 주제는 "당조고추 이야기(당조고추 효능)" 입니다. 1. 당조고추?! - 당조고추는 이름에서 알수있듯이 고추의 일종으로 박동복 제일종묘농산 대표와 강원대학교, 농촌진흥청 원예연구소 등 이 3년간 연구 끝에 2008년에 개발한 품종으로, 식후 혈당을 조절하는 성분인 알파.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 15 다음