뼈건강 썸네일형 리스트형 테프(Teff) 이야기(테프 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주 금요일 많은 비가 내리고 난 뒤 기온이 큰 폭으로 내려갔습니다. 한낮에 가볍게 산책을 하는데 겉옷을 입어도 선선한 기운과 바닥에 나뒹구는 낙엽잎을 보며 가을이 깊어져 감을 느끼게 되는 주말을 보냈습니다. 일교차가 커지면 면역력이 떨어져 비염 증상과 감기에 걸리기 쉬우므로 건강관리에 유의하시기 바랍니다. 오늘은 세계에서 가장 작은 곡물로 알려져 있는 소재에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 금주의 이야기 주제는 "테프(Teff) 이야기(테프 효능)" 입니다. 1. 테프(Teff)?! - 테프(teff, 학명: Eragrostis tef)는 벼과의 한해살이풀로 이름의 어원은 암하라어 "떼프(ጤፍ)이며, 아프리카의 뿔 지역이 원산지이고 특히 에티오피아와 에.. 더보기 푸룬 이야기2(푸룬 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주말도 건강하고 보람찬 한주를 보내셨나요? 저는 10월부터 새로운 프로젝트를 진행하기 위해 자료 작성과 검토, 수정 등의 작업을 하며 분주한 한주를 보냈던거 같습니다. 항상 새로운 일을 시작하기 전까지 분주함과 설렘이 공존하는 거 같습니다. 저는 이러한 긴장감과 신선한 자극 속에서 또다른 동기부여를 느끼며 즐기는 편인거 같습니다. 부족한 저의 글을 기다려주시는 분들께 오늘은 어떤 이야기를 나눠볼까 고민하다가 2019년 다뤘던 건강소재 중 새로운 연구결과가 발표 된 소재가 있어 정보를 전달드려볼까 합니다. 오늘의 주제는 "푸룬 이야기2(푸룬 효능)" 입니다. 1. 푸룬?! - 푸룬(prune)은 말린 서양자두를 말합니다. 푸룬은 원래 캅카스 지역의 사람들이 즐겨.. 더보기 홍화씨 이야기(홍화씨 효능, 잇꽃씨 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 매일 계속되는 폭염 속에 휴가를 보내고 계시는 분들이 많으리라 생각됩니다. 모든분들이 보람차고 시원한 건강한 피서를 보내며 힐링되는 알찬 시간을 가지시길 바랍니다. 오늘은 예전에 읽었던 인산 김일훈 선생님의 저서에서 뼈 건강에 도움이 된다는 소재에 대한 이야기가 생각나서 이야기를 나눠볼까 합니다. 주제는 "홍화씨 이야기(홍화씨 효능, 잇꽃씨 효능)" 입니다. 1. 홍화?! - 홍화꽃은 잇꽃(학명 : Carthamus tinctorius)은 이집트가 원산지로 중국*인도*남유럽*북아메리카 등 세계적으로 널리 분포하는 한해살이 식물로 아시꽃·연지꽃·홍화(紅花)라고도 합니다. 종자에 기름을 함유한 기름작물(유료작물)의 하나로 서 일찍이 식물성 기름을 얻기 위해 재배.. 더보기 카무트 이야기(카무트 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 3월로 접어든 후 낮의 길이가 밤보다 매일 조금씩 늘어나는 것을 느끼며 봄이 왔음을 알게되는 요즘입니다. 봄이 오면 새로운 환경에 적응하게 위해 잦은 피로감과 춘곤증을 느끼게 되는데 이것은 겨울에 비해 몸속의 비타민 소모량 이 평상 시 보다 3~5배 정도 증가하여 일어나는 현상이므로 충분한 수분과 비타민이 많은 과채소 등을 섭취하므로 완화될 수 있다고합니다. 환절기 및 봄에도 항상 생활속 건강함을 챙기시길 바랍니다. 오늘은 요즘 효소제품으로 인기를 끌고 있는 식재료인 카무트에 대해 알아보고자 합니다. 포스팅 주제는 "카무트 이야기(카무트 효능)" 입니다. 1. 카무트?! - 카무트는 호라산 밀의 한 종류로 고대 이집트 지역에서 재배되던 고대 밀 입니다. 정식 명칭은 코라산.. 더보기 모새나무 이야기(모새나무 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주 강한 바람 속 폭우를 뿌렸던 태풍이 지나가고 폭염이 다시 기승을 부리는 주말이 지났습니다. 앞으로 한동안 폭염 속에 소나기가 자주오는 날씨가 될 거 같습니다. 높은 습도, 온도가 유지되는 날씨에는 식중독 등 발생 위험이 높아질 수 있으므로 음식물 섭취주의와 개인 위생관리로 건강한 여름을 보내시기를 바랍니다. 오늘의 이야기 주제는 "모새나무 이야기(모새나무 효능)" 입니다. 1. 모새나무?! - ‘모새나무’는 진달래목 진달래과의 상록관목으로 한국·일본·중국에 주로 분포하는 것으로 알려져 있으며, 늘 푸른 나무 로 봄철 붉은색 신엽이 고운 나무입니다. 제주도에는 돈내코, 수악교, 강정천을 비롯한 난대 지역에 두루 분포하는 식물입니다. 햇빛이 잘 들고 비교적 건조한 초.. 더보기 녹각칼슘 이야기(녹각칼슘 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 예전에는 찬바람이 불기시작하는 계절이 되면 사랑받던 관절 건강제품이 언제부터인가 시즌을 가리지않고 연중 사랑을 받으며 유통이 되고 있습니다. 그리고 무수히 많은 제품들이 관절 건강관련 기능성을 인정 받기위해 연구과 임상시험이 진행되고 있습니다. 오늘은 뼈 건강을 위해 섭취해야하는 칼슘제품 중 차별성 있는 소재를 소개해 드려볼까 합니다. 오늘의 주제는 "녹각칼슘 이야기(녹각칼슘 효능)" 입니다. 1. 녹용? 녹각?! - 녹용(鹿茸)은 그늘에서 말린 사슴의 뿔을 말하며 보정강장약(補精强壯藥)으로 쓰입니다. 사슴의 뿔은 늦봄에 저절로 떨어지는데, 곧 그 자리에 새로운 뿔이 자랍니다. 이 자라기 시작한 뿔을 녹용이라 부르며, 부드러운 세모(細毛)로 덮여 있으며 따뜻하고 혈관이 많.. 더보기 마가목 이야기(마가목 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이제 한낮에는 완연한 초여름 날씨를 보이고 있습니다. 요즘처럼 일교차가 10도 이상 발생 할 경우에는 감기 등 면역력이 저하되어 걸리는 질병이나 음식물이 쉽게 변질될 수 있으니 개인 위생과 식습관에 유의하시기를 바랍니다. 오늘의 이야기 주제는 한번쯤 들어봤을 듯한 "마가목 이야기(마가목 효능)" 입니다. 1. 마가목?! - 마가목(Sorbus commixta, Japanese rowan)은 원산지가 한국이며, 한국의 중부 이남, 일본, 사할린 등에 자생하는 장미과 의 갈잎큰키나무 입니다. 나무 껍질은 짙은 갈색을 띄며 잎은 어긋나며 깃꼴 겹잎으로, 4-7쌍의 작은잎으로 구성되는데, 작은잎은 긴 타원형으로 가장자리는 가는 톱니처럼 되어 있습니다. 초여름이 되면 잎겨드랑이에 .. 더보기 콜라비(kohlrabi) 이야기 안녕하세요? 어느덧 2019년 마무리와 2020년 경자년을 분주히 준비하는 한 주가 시작되었습니다. 예전같으면 12월 23일에는 송년회나 크리스마스 분위기에 들떠 보냈었는데... 경제가 어려워서인지 아니면 제가 나이를 먹어서인지 설레임보다는 미래에 대한 생각과 걱정이 앞서게 되는군요. 모든 분들이 하루하루 보람찬 하루를 보내며 희망찬 미래를 설계하시길 바랍니다. 오늘은 보라색 빛깔이 크리스마스 트리장식 처럼 예쁜 "콜라비(kohlrabi) 이야기"에 대해 포스팅해 보겠습니다. 1. 콜라비(kohlrabi)? - 콜라비는 영어 명칭으로 독일어 Kohl(양배추)과 rabic(순무)의 합성어입니다. 양배추에서 분화된 두해살이풀로 원산지 는 북유럽의 해안지방이며, 품종은 아시아군과 서유럽군으로 분류됩니다. 한국.. 더보기 이전 1 2 다음
