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달팽이추출물 이야기(달팽이 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 8월의 마지막 주말을 알차게 보내고 계시나요? 아침저녁으로 불어오는 바람이 선선하게 느껴지는게 벌써 가을의 입구에 온 것을 체감합니다. 이젠 추석도 열흘 남짓밖에 는 남지 않았습니다. 항상 주위에서 도와주시는 많은 분들께 미리 감사의 인사를 드려봅니다. 오늘은 고급 식재료이자 코스맥틱 소재로 많이 사용되어 온 건강식품을 조개해 드려볼까 합니다. 주제는 "달팽이추출물 이야기(달팽이 효능)" 입니다. 1. 달팽이?! - 달팽이는 많은 분들이 아시는 것과 같이 복족류에 속하며 세계에 약 2만 종이 알려져 있습니다. 달팽이류는 이동력이 약 하기 때문에 개체군이 지역별로 격리되어 있어 아종이 많이 생기기로 유명합니다. 수많은 달팽이 무리 중에는 식용달팽이 도 있고 유해 달팽이도 있.. 더보기
꾀꼬리버섯 이야기(꾀꼬리버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처입니다. 잦은 기상악화로 집중호우와 폭염이 반복되는 날씨에 모두 건강한 한주를 보내셨나요? 말복과 입추도 지나고 아침, 저녁으 로 열대야가 사라져 밤잠을 설치는 일들이 줄어들고 있는 요즘입니다. 피곤함과 나른한 환경 속에서도 개인위생을 철저히 관리하시는 건강한 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘도 지난주에 이어 버섯에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 주제는 "꾀꼬리버섯 이야기(꾀꼬리버섯 효능)" 입니다. 1. 꾀꼬리버섯?! - 꾀꼬리버섯(Cantharellus cibarius)은 여름에서 가을까지 활엽수림과 침엽수림의 숲 속 땅에 무리를 지어 자생하는 버섯 중의 한 종류입니다. 살구 냄새가 나서 살구버섯으로도 불리우거나 오이꽃버섯으로도 불리웁니다. 씹어도 짙은 살구맛이 나서 사람들이 좋.. 더보기
상황버섯 이야기(상황버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처입니다. 지난 주에도 폭우와 폭염이 반복되는 환경 속에서 많이 힘드셨죠? 안타깝게도 다음주에도 새롭게 올라오는 태풍에서 유입 되는 많은 수증기와 북한에서 내려오는 정체전선이 만나서 많은 양의 비가 예상되고 있습니다. 미리미리 폭우에 대비하셔 서 피해를 입지않는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘은 약용버섯 중 한가지에 대한 이야기를 여러분과 나눠볼까 합니다. 주제는 "상황버섯 이야기(상황버섯 효능)"입니다. 1. 상황버섯?! - 건강에 관심있으신 분이라면 약용버섯 중 하나인 상황버섯에 대해서는 익히 들어보셨을 겁니다. 예전 포스팅 중 면역력 을 높여주는 식품을 소개할 때 나왔던 소재로, 상황버섯은 분류학적으로 담자균목, 균심강, 민주름버섯목, 소나무비늘 버 섯과에 속하는 진흙버섯속(Ph.. 더보기
홍국 이야기(홍국의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주는 폭염과 높은 습도로 야외활동을 하기 힘든 한주가 아니였나 합니다. 여러분들은 휴가는 잘 다녀오셨나요? 아니 면 설레는 휴가를 계획 중에 있으신가요? 사랑하는 가족과 친구들과 함께 무더위를 피해 함께하는 시간이 더위를 이겨낼 수는 있는 소소한 기쁨이지 않을까 싶습니다. 어떤 계획을 세우셨던간에 안전과 위생관리를 철저히 관리하시기를 바랍니 다. 오늘은 이미 예전부터 식약처로부터 기능성을 인정받았던 소재 하나에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 포스팅 주제는 "홍국 이야기(홍국의 효능)" 입니다. 1. 홍국(紅麴)?! - 홍국균은 분류학상 반자낭균과(Hemiascomycetaceae)종의 홍국균속(Monascaceae)에 속하며 황국 균에 가까운 균족으 로 현재 약 2.. 더보기
당조고추 이야기(당조고추 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 5호 태풍 송다와 6호 트라세의 영향으로 장마처럼 비가 내리는 7월의 마지막 주말, 여러분은 어떻게 보내고 계신가요? 저는 7월에 있었던 일들을 회상, 반성하며 8월을 계획하는 시간을 보냈습니다. 다가오는 8월에도 항상 건강과 행복함이 넘치는 여러분이 되시길 바랍니다. 오늘의 포스팅 주제는 "당조고추 이야기(당조고추 효능)" 입니다. 1. 당조고추?! - 당조고추는 이름에서 알수있듯이 고추의 일종으로 박동복 제일종묘농산 대표와 강원대학교, 농촌진흥청 원예연구소 등 이 3년간 연구 끝에 2008년에 개발한 품종으로, 식후 혈당을 조절하는 성분인 알파글루코시데이스 억제제(AGI)를 함유하 고 있어, 당을 조절한다는 뜻을 담은 "당조고추"라 불리게 되었다고 합니다. 당조고추는 .. 더보기
버터넛 스쿼시 이야기(버터넛 스쿼시 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이번주 내내 흐린 날씨 속에 비가 내렸다 그쳤다를 반복되어 온습도가 높아 불쾌지수가 매우 높았습니다. 괜시리 짜증이 나더라도 다음주부터는 즐거운 여름휴가 시즌이 시작되니 즐거운 일들만 생각하는 행복한 여러분들이 되 셨으면 하는 바램입니다. 오늘은 이색채소 중 하나의 소재에 대한 간단한 정보를 공유해 보는 시간을 가져볼까 합니다. 포스팅 주제는 "버터넛 스쿼시 이야기(버터넛 스쿼시 효능)" 입니다. 1. 버터넛 스쿼시?! - 버터넛 스쿼시는 미국을 원산지로 둔 동양계 호박(Cucurbita moschata)의 한 종류로 땅콩을 연상시키는 모양을 가지고 있어 우리나라에서는 땅콩호박이라 부릅니다. 동양계 호박을 뜻하는 ‘쿠쿠르비타 모스카타(Cucurbita moschata)’ .. 더보기
수박추출물 이야기(수박추출물 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 예전에 수박의 종류에 대한 포스팅을 한 적이 있었습니다만, 오늘은 여름철 대표 채소류인 수박의 영양성분과 효능에 대한 포스팅을 해보려고 합니다. 오늘의 주제는 "수박추출물 이야기(수박추출물 효능)" 입니다. 1. 수박?! - 여름철 대표적인 채소류인 수박은 남아프리카의 열대-아열대 건조한 초원지대(오늘날 나미비아, 보스와나, 짐바브웨, 모 잠비크, 잠비아 말라위 지역)가 원산지입니다. 이 지역에서는 다양한 야생형의 수박이 현재도 발견된다고 알려져 있습니 다. 4,000년 전 이집트에서는 수박을 재배하였고, 시나이반도를 통하여 9세기에 인도로, 12세기에 중국으로, 15세기에 동남아시아로, 16세기에 한국 및 일본으로 전파된 것으로 예측됩니다. 17세기에 수박은 유럽 전역에.. 더보기
올바른 글루타치온 영양제 선택방법 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 얼마전 제 블로그를 구독해주시고 사랑해 주시는 구독자분들과 제가 운영하는 스마트스토어에서 "샤이닝 글루타치온" 제품을 애용해 주시는 고객분들로부터 몇가지 질문을 받고 소비자들에게 올바른 글루타치온제품을 선택할 수 있는 기준과 방법을 알려드려야겠다는 생각에 글을 올려봅니다. 참고로 저는 건강기능식품의 연구개발, 기획, 제품개발 등의 업무를 올해로 20년차에 걸쳐 업으로 삼고 있는 사람입니다. 지금부터 말씀드리는 부분은 앞서말씀드렸듯이 20여년간 제가 해 온 업무 경험을 바탕으로 이야기하는 것을 감안하고 읽어 주셨으면 합니다. 먼저 제가 받은 질문의 내용은 대략 아래와 같습니다. "홈쇼핑이나 네이버에서 글루타치온 제품을 검색해 보면 필름형제품이 대세를 이루고 있는데 왜 휴대와.. 더보기