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면역력증진

초고버섯(총각버섯) 이야기(초고버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이젠 완연히 초겨울이라고 얘기해도 될 정도로 쌀쌀한 날씨가 이어지고 있습니다. 독감이 유행이라고 합니다. 환절기에는 감기 등의 면역계 질환과 기온의 차이가 심하기 때문에 심혈관계 질환에 걸릴 수 있는 확률이 평소보다 매우 높으니 항상 건강에 유의하시기 바랍니다. 이번 주의 이야기 주제는 "초고버섯(총각버섯) 이야기(초고버섯 효능)" 입니다. 1. 초고버섯(총각버섯)?! - 볏짚더미 또는 땅 위에서 자란다고 알려진 초고버섯(총각버섯)은 한국, 일본, 동남아시아, 유럽, 북아메리카 등지에 분포한다고 알려져 있지만, 사실상 국내에서는 거의 생산이 되지 않고 거의 대부분이 중국으로부터 수입되는 식품입니다. 초고(草菰)버섯은 (숯)총각버섯, 풀버섯 이라고도 불리우며 북한명은 주머니.. 더보기
새싹인삼 이야기(새싹인삼의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주에는 오랜만에 몇 건의 건강식품 소재가 식약처로부터 기능성을 인정받아 개별인정형 원료로 등록이 되었습니다. 많은 업체에서 자체적인 제품의 차별성과 경쟁력 확보, 매출을 높이기 위한 꾸준한 연구 투자의 결과로 결실을 얻는 것 같습니다. 항상 건강식품 산업의 발전을 위해 노력하는 많은 업체들에게 응원의 박수를 보내 봅니다. 오늘은 지난 주 인정받은 소재 중 한가지에 대한 이야기를 전해봅까 합니다. 금주의 주제는 "새싹인삼 이야기(새싹인삼의 효능)" 입니다. 1. 새싹인삼?! - 새싹인삼은 인삼 씨앗을 1~2년 키워 묘삼으로 수확한 후 묘삼을 심어 1달 가량 키운 삼을 새싹삼이라 합니다. 한달 가량 키운 새싹삼은 새싹채소로 분류되고 있으며, 인삼으로 분류되지는 않습니다... 더보기
마누카꿀 이야기(마누카꿀 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 풍요롭고 즐거운 추석연휴을 보내시고 계신가요? 6일간의 연휴기간 중 벌써 4일이나 지나갔습니다. 나머지 기간동안 충분한 휴식과 하반기 목표와 실천 계획을 검토 하시는 여러분이 되셨으면 하는 바램입니다. 오늘의 이야기 주제는 "마누카꿀 이야기(마누카꿀 효능)" 입니다. 1. 마누카꿀?! - 마누카꿀은 벌들이 꿀을 만들어 내는 특별한 토착 식물인 마누카나무(뉴질랜드 차나무)의 이름을 딴 것으로 마누카나무 는 기본적으로 뉴질랜드에서만 자랍니다.(일부 호주에도 존재하는 것으로 알려져 있습니다) 채밀할 수 있는 것은 일 년 중 꽃이 피는 약 4주간인 것으로 알려져 있기 때문에 마누카꿀은 매우 귀중하며, ‘기적의 꿀’로 전 세계 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 마누카꿀은 우리나라에서.. 더보기
갯기름나물 이야기(갯기름나물 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 나날히 높아지는 맑은 하늘에 가을이 성큼 다가왔음을 느끼게되는 요즘입니다. 2023년도 이제 3/4이 지나고 있는 시점에 나머지 분기에도 목표하신 바를 모두 이루시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘의 주제는 "갯기름나물 이야기(갯기름나물 효능)" 입니다. 1. 갯기름나물?! - 갯기름나물은 식방풍으로도 불리우며, 쌍떡잎식물 산형화목 산형과의 여러해살이풀 입니다. 일본전호라고도 불리우며 바닷가나 냇가에서 자란다고 합니다. 줄기는 단단하고 곧게 서며 줄기 끝부분에 있는 털은 짧고 뿌리는 굵다고 합니다. 잎은 회색 빛이 도는 녹색으로 어긋나고 잎자루가 길며 2∼3회 갈라지는 깃꼴겹잎이고, 꽃은 6∼8월에 흰색으로 피고 복산형 꽃차례이며 줄기 끝에 약 20∼30개의 꽃이 달립니다.. 더보기
고추냉이 이야기(고추냉이 효능) 안녕하세요, 세이네이처입니다. 장마가 끝나고 무더운 폭염이 기승을 부리고 있는 요즘 모두 건강관리 잘 하고 계신가요? 이번 주부터 본격적인 휴가시즌의 시작에 맞춰 많은 분들이 해외나 동해나 남해, 서해 등 해변가로 떠나실텐데요. 피서지에서도 충분한 수분 섭취와 안전하고 위생적인 음식 섭취를 통해 식중독 등으로 고생하시는 분이 없으셨으면 하는 바램입니다. 오늘의 이야기 주제는 "고추냉이 이야기(고추냉이 효능)" 입니다. 1. 고추냉이?! - 쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 여러해살이풀인 고추냉이는 한국(울릉도)·일본·사할린섬에서 주로 재배되는 식물 입니다. 산골짜기 물이 흐르는 곳에서 잘 자라며, 봄에 포기째 김치를 담가 먹는다고 하며 한방에서는 봄에 땅속줄기의 잔뿌리를 떼어내고 말린 것을 산규근(山葵根)이라.. 더보기
녹각칼슘 이야기(녹각칼슘 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 예전에는 찬바람이 불기시작하는 계절이 되면 사랑받던 관절 건강제품이 언제부터인가 시즌을 가리지않고 연중 사랑을 받으며 유통이 되고 있습니다. 그리고 무수히 많은 제품들이 관절 건강관련 기능성을 인정 받기위해 연구과 임상시험이 진행되고 있습니다. 오늘은 뼈 건강을 위해 섭취해야하는 칼슘제품 중 차별성 있는 소재를 소개해 드려볼까 합니다. 오늘의 주제는 "녹각칼슘 이야기(녹각칼슘 효능)" 입니다. 1. 녹용? 녹각?! - 녹용(鹿茸)은 그늘에서 말린 사슴의 뿔을 말하며 보정강장약(補精强壯藥)으로 쓰입니다. 사슴의 뿔은 늦봄에 저절로 떨어지는데, 곧 그 자리에 새로운 뿔이 자랍니다. 이 자라기 시작한 뿔을 녹용이라 부르며, 부드러운 세모(細毛)로 덮여 있으며 따뜻하고 혈관이 많.. 더보기
벌꿀 이야기(벌꿀의 종류와 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘도 어제와 마찬가지로 서울의 한낮 체감온도가 33도에 육박하는 매우 무더운 날이었습니다. 언제부터인가 햇볕의 따사로움을 찾기보다는 나무 그늘의 시원함을 찾는 모습으로 바뀐 저를 보고 역시 인간은 환경에 적응하는 동물이라는 것을 느끼게 됩니다. 오늘은 예로부터 사랑받아 온 건강식품으로 우리주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 소재에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 주제는 "벌꿀 이야기(벌꿀의 종류와 효능)" 입니다. 1. 벌꿀?! - 벌꿀은 흔히 벌꿀은 식물의 밀선에서 분비하는 물질을 일벌이 수집하여 벌집에서 증발, 농축시켜 그들의 식량으로 저장 해 놓은 것을 말합니다. 벌꿀에 대한 최초의 기록은 BC7000년경으로 추정되는 스페인 동굴벽화에서부터 라고 추정되며, 고대 이집트(.. 더보기
아피오스 이야기(아피오스 효능_인디언 감자) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어제 늦은 저녁부터 새벽까지 천둥 번개를 동반한 강한 비가 내려 잠을 설치신 분들이 많으실거 같습니다. 연속 된 가뭄 속에 단비라 반갑기도 했지만, 반면에 숙면을 취하지 못하고 바이오리듬이 깨진 채로 밀려오는 피곤함에 하루종일 휴식을 취하며 돌아오는 한주를 대비하는 하루를 보내고 늦으막히 노트북을 키고 금주의 주제에 대한 이야기를 공유하려 합니다. 금주의 주제는 "아피오스 이야기(아피오스 효능_인디언 감자)" 입니다. 1. 아피오스?! - 아피오스(Apios americana)는 미국과 캐나다가 원산지이며, 인디언 감자로 불리우는 콩과의 여러해살이 덩굴식물 입니다. 아피오스는 레나페, 메스콰키 수, 오지브와, 이로쿼이, 크리, 포타와토미 등 아메리카 원주민들이 먹을 수 있.. 더보기

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