본문 바로가기
천심련 이야기(천심련의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 번 식약처에서 다양한 소재들이 기능성을 인정받아 개별인정형소재로 등록되었다고 말씀드렸습니다. 이번 주에는 새롭게 기능성을 인정받은 두번째 소재에 대한 영양성분과 효능에 대한이야기를 전해드릴까 합니다. 오늘의 포스팅 주제는 "천심련 이야기(천심련의 효능)"입니다. 1. 천심련(穿心蓮 , Common Andrographis)?! - 천심련속(Andrographis) 쥐꼬리망초과(Acanthaceae) 식물은 전 세계에 약 20종이 있으며, 아시아의 열대 지역의 미얀 마, 인도, 인도차이나 반도, 말레이반도에서 칼리만탄 섬에 분포합니다. 그중에서도 인도를 중심으로 많이 분포되어 있 다고 알려져 있습니다. 중국에는 2종(야생 1종, 재배 1종)이 발견되어 모두 약재로 사용되.. 더보기
사삼(沙蔘) 이야기(사삼<잔대>의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주에는 식약처에서 다양한 소재들이 기능성을 인정받아 개별인정형소재로 등록되었습니다. 이번 주부터는 새롭게 기능성을 인정받은 소재들의 영양성분과 효능에 대한이야기를 전해드릴까 합니다. 오늘의 첫번째 주제는 잔대라고도 불리우는 "사삼(沙蔘) 이야기"입니다. 1. 사삼(沙蔘, 잔대)?! - 일반적으로 사삼이라는 약재가 흔히 먹는 더덕이라고 알려져 있습니다. 민간에서뿐만 아니라 대다수의 한의사도 그렇 게 알고 있으며, 실제로 동의보감에서도 사삼은 더덕으로 기록되어 있다고 합니다. 이것은 아마도 현존하는 가장 오래 된, 고려 시대의 의학서적인 에서 사삼을 가덕(加德)이라고 이두 문자로 기록하고 있기 때문일 것입니다. 하지만 실제로 더덕의 약명은 양유근(羊乳根, Lance As.. 더보기
송화(松花) 이야기(송화가루 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 구정 연휴가 끝나고 매서운 바람으로 인해 겨울의 한가운데 있음을 느끼며 몸을 움추리게 만들었던 한 주가 지나갔습 니다. 우리나라도 오미크론이 우세종으로 자리 잡으며 연일 폭발적인 확진자로 인하여 코로나 확진누적이 100만명을 돌파했다고 합니다. 이럴때일수록 더욱 철저하게 개인위생관리에 신경쓰시는 여러분이 되시길 바랍니다. 오늘은 많은 분들께서 이미 건강에 좋은 식품으로 알려져 있던 소재이야기를 나눠볼까 합니다. 포스팅 주제는 "송화(松花) 이야기(송화가루 효능)" 입니다. 1. 송화(松花)?! - 송화(松花)는 소나무의 꽃가루를 말하는 것으로 빛이 노랗고 달짝지근한 향이 나는 것이 특징입니다. 4 ~ 5월 봄이면 노란 꽃가루처럼 날리는 송화는 봉우리가 터지기 전에 송화를 .. 더보기
회화나무열매 이야기(회화나무열매 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2022년 구정연휴가 시작되었으며 많은 분들이 고향에 계신 부모님과 친지분들을 찾아뵙기 위해 귀경길에 오르셨으리라 생각됩니다. 오랜만의 만남에 기쁜 마음이 크시겠지만 개인위생을 철저히 신경쓰셔서 코로나로부터 사랑하는 가족의 건 강을 지켜낼 수 있는 건강한 구정연휴를 보내셨으면 합니다. 오늘은 2019년도 개별인정형소재에서 고시형으로 전환된 갱년기 소재에 대한 이야기를 전달해 드려볼까 합니다. 주제는 "회화나무열매 이야기(회화나무열매 효능)" 입니다. 1. 회화나무열매?! - 회화나무는 갈잎큰키나무로 귀신을 쫒는 다고 믿어 져서 주로 궁궐에 심어 진 나무입니다. 중국에서도 조정의 뜰에 세 워진 세 그루의 회화나무를 세 명의 정승이 마주보고 자리를 잡는다는 내용이 있다고 합니.. 더보기
루꼴라 이야기(루꼴라 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이제 한주만 지나면 최대 명절 중 하나인 구정연휴가 시작됩니다. 사회적거리두기로 인해 온가족이 모일 수는 없지만 전화를 통해서라도 따뜻한 새해인사와 덕담을 나누며 희망찬 2022 년을 계획하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 모두 새해 복 많이받으시고 건강하고 희망찬 새해되십시오. 오늘은 향신 채소 한가지를 소개해 드려볼까 합니다. 주제는 "루꼴라 이야기(루꼴라 효능)" 입니다. 1. 루꼴라(rucola)?! - 루콜라(rucola)는 지중해산 에루카속의 일년초로 이탈리아 요리에 많이 쓰이는 채소입니다. 루콜라는 프랑스어로 로케 트(roquette), 영어로는 아루굴라(arugula)라고 하는데, 이중 로켓은 프랑스어인 로케트(roquette)에서 유래하였다고 알 려져 있습니.. 더보기
개똥쑥 이야기(개똥쑥 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이번주도 사회적거리두기의 연장으로 많이 힘드셨으리라고 생각됩니다. 그럼에도 불구하고 겨울의 한가운데에 서서 매 서운 겨울날씨에도 불구하고 열심히 각자의 목표를 위해 매진하시는 여러분을 항상 응원합니다. 오늘은 2022년 첫 개별인정을 받은 소재에 대한 이야기를 나줘볼까 합니다. "깨똥쑥 이야기(개똥쑥 효능)" 입니다. 1. 개똥쑥?! - 개똥쑥(Artemisia annua, sweet wormwood)은 국화과 쑥속에 속하는 한해살이풀이자 약초입니다. 한약재에선 청호(菁 蒿), 황화호(黃花蒿)라고 하며, 전통적으로 약용으로 많이 쓰였고 항암 효과가 있다는 연구 결과가 나오기도 했습니다. 손으로 뜯어서 비벼 보면 개똥 냄새가 난다고 해서 ‘개똥쑥’이라는 이름이 유래되었다고 .. 더보기
모로블러드오렌지 이야기(moro blood orange, 모로오렌지 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 올해는 코로나가 종식되거나 안정화되기를 바라는 마음으로 여름철이 되기 전 신규 다이어트 소재로 주목받을만한 소재 를 소개해 드릴까 합니다. 오늘의 포스팅 주제는 "모로블러드오렌지 이야기" 입니다. 1. 모로블러드오렌지(moro blood orange)?! - 블러드오렌지(blood orange)는 운향과의 과일 나무인 당귤나무(오렌지)의 하나이며, "피 오렌지"라고 불리웁니다. 감귤류는 안토시아닌을 함유하는 경우가 흔치 않은데, 블러드오렌지는 지중해지역에서 오렌지의 자연 돌연변이로 만 들어진 것으로 추정되며, 가을과 겨울 시기에 밤중 온도가 낮을 때 안토시아닌이 분비된다고 합니다. 포멜로와 탄제린 의 교잡종으로 추정되며, 탄제린은 포멜로와 교잡된 감귤나무의 일종이기 때문에.. 더보기
로즈마리 이야기(로즈마리 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 대망의 2022년을 맞이한 주말이었습니다. 지난 한해동안 부동산, 금리 및 물가인상, 코로나사태 등 다양한 문제들로 어 느해보다 힘들었던 일년이 아니었나 싶습니다. 그럼에도 불구하고 맞이한 흑호해, 임인년에는 연초부터 세계보건기구 에서 발표된 연말 코로나 종식에 대한 기대와 나라의 대표를 뽑는 대선까지 있어 희망을 품을 수 있는 것 같습니다. 여러분 모두 더욱 건강하시고 소망하시는 것들 하나하나 이뤄나가시길 기원드립니다. 새해 복 많이 받으십시오. 오늘은 식약처로부터 2021년 마지막 개별인정을 받은 건강식품소재에 대한 이야기로 시작해 볼까 합니다. 포스팅 주제는 "로즈마리 이야기(로즈마리 효능)" 입니다. 1. 로즈마리?! - 여러분들도 한번식 들어보셨을 수 있는 로즈마.. 더보기

티스토리툴바