안녕하세요, 세이네이처 입니다.
대망의 2022년을 맞이한 주말이었습니다. 지난 한해동안 부동산, 금리 및 물가인상, 코로나사태 등 다양한 문제들로 어
느해보다 힘들었던 일년이 아니었나 싶습니다. 그럼에도 불구하고 맞이한 흑호해, 임인년에는 연초부터 세계보건기구
에서 발표된 연말 코로나 종식에 대한 기대와 나라의 대표를 뽑는 대선까지 있어 희망을 품을 수 있는 것 같습니다.
여러분 모두 더욱 건강하시고 소망하시는 것들 하나하나 이뤄나가시길 기원드립니다. 새해 복 많이 받으십시오.
오늘은 식약처로부터 2021년 마지막 개별인정을 받은 건강식품소재에 대한 이야기로 시작해 볼까 합니다.
포스팅 주제는 "로즈마리 이야기(로즈마리 효능)" 입니다.
1. 로즈마리?!
- 여러분들도 한번식 들어보셨을 수 있는 로즈마리는 라틴어로 ‘바다의 이슬’이란 뜻으로 남유럽이 원산지로 온대성에
생육하는 다년생의 허브로 강렬한 아로마향으로 식용뿐 아니라 치료용, 향수로도 사용되었습니다. 재료의 잡내를 잡아
주고 맛을 한층 더 살려줘 고기, 생선요리에 자주 사용되나, 강한 향과 쓴맛으로 소량만 적당히 사용하는 것이 좋다고
알려져 있는 소재입니다.
해변가에서 자생하며 독특한 향기를 발하는데, 보통 따뜻한 지역에서는 3월부터 그 외에는 5월~7월에 거쳐 연한 하늘
색 또는 연한 보라색, 연한 분홍빛의 꽃이 피며 종류에 따라서 하얗게 피는 것도 있다고 합니다.
2. 로즈마리의 영양성분
- 100g당 29kcal로 저칼로리 식재료인 로즈마리에는 항산화 성분이 가득 들어 있어 세포를 젊고 건강하게 만들며 특유
의 신선한 향기가 있어 뇌의 기능을 활성화시켜줍니다. 로즈마리 향기는 두통을 가라앉히고 기억력과 집중력을 높인다
고도 알려져 있습니다. 급성 스트레스에 의해 분비되는 코르티솔 수치를 떨어뜨리고, 분노를 감소시키는 데 도움이 된
다고 알려져 있어 차와 화장품의 향료로도 많이 사랑받으며 사용되고 있습니다. 순환을 자극하여 근육, 관절의 피로와
통증을 감소시키며, 체액 정체와 부종, 손발 냉증 완화에 효과적입니다. 거담 효과가 있어 호흡계의 감염 증상 완화에도
사용하며, 정체된 피부의 혈액 순환을 돕고, 모발 성장에 도움을 줍니다.
3. 개별인정형 기능식품소재_ 로즈마리추출물
- 2021년 12월 31일 식약처에서는 로즈마리추출물등복합물의 피부미용에 대한 기능성을 인정하여 개별인정형 기능식품
소재로 등재 됨이 허가되었으며 내용은 아래와 같습니다.
4. 로즈마리의 다양한 효능
1) 피부 건강
- 로즈마리에서 추출한 오일을 화장품에 많이 이용하는데 그 이유는 로즈마리에 함유 된 로즈메리산 때문입니다.
로즈메리산은 피부나 장에서 소화가 빠르다고 합니다. 소화가 되면서 피부 콜라겐과 엘라스틴 빠른 생성에 도움을 준
다고 합니다. 그리고 피부탄련과 피부 노화방지에 도움을 준다고도 보고되어 있습니다. 로즈메리산은 폴리페놀계열이
며 살균효과가 뛰어나 아토피성 피부염 증상에 효과가 좋다고 합니다. 또한 자외선에 지친 피부 재생능력을 향상시키
는데도 도움을 준다고 보고되어 있습니다.
2) 수족 냉증 완화
- 로즈메리산의 항산화 기능은 올리브오일의 비타민E보다 좀 더 강력하다고 합니다. 그리고 로즈마리에 함유된 오일성분
이 혈관을 넓혀주기 때문에 혈액순환 활성화에 좋다고 합니다. 그래서 수족냉증 같은 말초혈관계나 저혈압 같은 순환
관련 증상에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
3) 심장 질환 예방
- 로즈메리산이 저밀도 지단백인 LDL의 산화를 막아주는 역할을 한다고 합니다. 동맥경화증을 예방함과 동시에 포도씨
에 포함된 OPC라는 항산화 물질도 포함되어있어 심장쪽 질환 예방에 상당히 효과적이라고 합니다.
4) 대장염 치료
- 로즈마리 속 로즈메리산 성분이 대장염 치료에 효과를 준다는 국내 연구결과가 있습니다. 로즈마리는 채소나 생선 요
리, 차로 주기적으로 음용하실 경우 도움을 줄 수 있습니다.
5) 정신 건강
- 로즈마리의 톡 쏘는 향은 기분을 좋게 한다고 합니다. 로즈마리 생잎을 흔들거나 손으로 만져 향을 맡을 수 있지만, 번
거롭다면 아로마 향이나 초를 이용하면 됩니다. 스트레스를 많이 받거나 우울한 날, 로즈메리 아로마 향을 흡입하거나
초를 켜두면 얼마 지나지 않아 머릿속이 맑아지면서 편안해지는 효과가 있습니다.
또한 정신적 피로와 두통을 가라앉히는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 영국 노섬브리아대학교의 연구진은 로
즈마리가 기억력과 집중력 향상에도 도움이 된다고 발표한 바 있습니다. 로즈마리의 카르노식산이라는 성분이 뇌 신경
변성 억제에 좋다고 합니다.
5. 로즈마리 섭취 시 주의사항
- 고혈압 및 임산부들께서는 섭취하지 않는 것을 권장드립니다. 자율신경계의 활동과 신진대사 혈액순환의 활동을 강하
게 자극해서 고혈압, 임산부들에게는 안 좋다고 합니다. 그리고 혈액순환을 좋게해주는 로즈마리 특성상 불면증이 있으
신 분들이 드시면 더욱 큰 수면방해를 받게 될 수 있다는 연구결과도 있습니다.
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