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심혈관질환예방

혈관건강식품 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 작년 이맘때 쯤 혈관건강에 도움을 주는 식품에 대한 개별적인 소재에 대한 이야기를 포스팅했었던 것 같습니다. 외부의 온도와 실내의 온도의 차가 심한 초겨울에는 혈관질환을 앓고 계신 분들은 매우 조심해야 하는 시기입니다. 그래서 이번 주에는 혈관건강에 도움을 줄 수 있는 식품을 소개하는 글을 포스팅해보려 합니다. 오늘의 주제는 "혈관건강식품 이야기" 입니다. 1. 혈관? 혈관질환?! - 혈관은 혈액을 심장과 인체 각 장기 및 조직 사이를 순환시키는 통로입니다. 혈관은 크게 동맥, 모세혈관, 정맥으로 나 누어 볼 수 있습니다. 동맥은 허파를 거쳐 산소가 풍부해진 혈액을 왼심실로부터 온몸의 조직으로 전달하고 세동맥으 로 갈라집니다. 모세혈관은 세동맥과 세정맥 사이를 연결하는 가.. 더보기
오디 이야기 점심식사 맛있게 드셨나요? 나른하고 졸음이 쏟아지는 오후에 무슨 이야기를 쓸까 고민 중에 6월에 나는 제철 소재를 찾아보다가 '오디'에 대한 이야기를 해보기로 결정했습니다. '오디'는 뽕나무의 열매를 말합니다. 단맛이 강해 간식이 없던 옛날에는 어린이들의 귀한 간식거리였다고 합니다. 지금은 흔하게 구할 수 있는 오디, 오디가 가지고 있는 다양한 영양성분과 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 오디? - 뽕나무 열매인 오디는 단맛이 인상적인 열매입니다. 한방에서는 상심(桑椹) 또는 상심자(桑椹子)라고도 부릅니다. 노디 는 당나라 때부터 약으로 쓰기 시작한 것으로 약성은 온화하고, 맛은 달고 시며, 성분은 당 종류가 많고 유기산과 점액 질·비타민B1·비타민B2·비타민C 등 다양한 영양성분이 함유되어 있습.. 더보기
방탄커피(Bullet Proof Coffee) 이야기 현재 전세계적으로 가장 유명한 한류스타는 누구일까요? 남녀노소 누구나 쉽게 정답을 맞추리라 생각됩니다. "방탄소년단(BTS)" 입니다. 그럼 다이어트를 위해 마시는 중쇄지방산 식품은 무엇일까요? 이러한 물음에는 다이어트에 관심이 있는 사람들이나 정답을 얘기할 수 있을 겁니다. 정답은 바로 "방탄커피(BPC)" 입니다. 오늘의 세번째 이야기는 방탄커피에 대한 이야기입니다. 1. 방탄커피(Bullet Proof Coffee)? - 블랙커피에 무염버터, MCT오일(코코넛오일에 함유되어 있는 65% 전후의 중쇄지방산을 정제과정을 통해 뽑아낸 오일) 을 넣어 만든 커피로, 총알도 막아낼 만큼 강한 에너지를 얻을 수 있다는 뜻에서 붙은 이름입니다. 방탄커피는 ‘저(低)탄수화물 고(高)지방(저탄고지)’ 식단이 인기를.. 더보기
빌베리(Bilberry) 이야기 목요일이자 현충일 아침입니다. 오늘의 포스팅을 시작하기 전 국토방위를 위해 순직하신 순국선열 분들에 대해 감사한 생각과 마음을 전하며 시작할까 합니다. 오늘의 포스팅의 주제는 안토시아닌 영양소의 보고, 눈 건강지킴이 빌베리 이야기 입니다. 1. 빌베리(Bilberry)? - 유럽블루베리는 흔히 빌베리, 홀틀베리로 불리는 파란 빛깔로 된 식용 과일의 관목종입니다. 블루베리와 공통점이 많고 쓰임새도 유사합니다. 다른 산앵두나무속 동종들과 구별하기 위해 유럽에서는 더 정확히는 블루 홀틀베리, 커먼 빌베리라고 부릅니다. 블루베리의 일종인 빌베리 성장을 해도 20~60cm정도밖에 되지 않는 작은 나무에 열매를 맺습니다. 주로 핀란드와 유럽과 아시아에서 생산되지만 재배가 어려워 널리 분포되어 있지는 않습니다 빌베리.. 더보기