소화촉진 썸네일형 리스트형 오레가노 오일 이야기(오레가노 오일 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주에도 건강하고 알차게 보내셨나요? 가까운 지인 분들에게 안부인사를 나누며 한해 동안 다사다난했던 이야기를 나누다보면 정말 2021년도 얼마남지 않았다는 사실을 새삼 깨닫게됩니다. 남은 12월 동안 송년회, 지인모임 등 많은 연말모임이 있으실텐데 모두들 건강하고 뜻깊은 시간되셨으면 합니다. 오늘은 천연항생제로 불리우는 소재에 대해 소개드리려고 합니다. 주제는 "오레가노 오일 이야기(오레가노 오일 효능)" 입니다. 1. 오레가노?! - 오레가노는 꽃박하라고도 하며 요리에 향신료로 쓰이는 꿀풀과의 여러해살이풀로 톡쏘는 박하같은 향기를 내는 것이 특징인 허브입니다. 원산지는 유럽과 서남아시아로 알려져 있으며, 지중해 연안국가들과 미국에 많이 자생하고 있다고 알려져 있습니다.. 더보기 맥주효모 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 새로운 주일의 시작과 지난주의 마무리를 위해 포스팅을 작성하려고노트북 앞에 앉았습니다. 올 한해 코로나로 인해 건강식품 업계 역시 많은 피로감이 쌓여가고 있습니다. 하루 빨리 코로나가 종식되기를 기원하며 오늘의 이야기를 시작해 보겠습니다. 오늘의 주제는 "맥주효모 이야기" 입니다. 1. 맥주효모?! - 맥주효모는 맥주발효과정 중에 얻을 수 있는 효모입니다. Saccharomyces cerevisiae에 속하는 균주로서 고농도의 에탄 올을 생산하고 그것에 견디어낼 수 있는 능력을 갖습니다. 주발효 후기에 응집침강하는 효모와 발효중에 탄산가스의 거품과 같이 액의 표면에 부유하는 상면효모가 있습니다. 모두가 갈락토오스, 포도당, 설탕, 맥아당, 말토트리오스를 발 효하는 기작용을.. 더보기 죽순(bamboo sprout , 竹筍) 이야기 안녕하세요? 벌써 4월에 접어들었습니다. 다른 해 같으면 1년의 1/3이 지난 시점에서 2020년 초반의 계획 및 각오에 대한 실행을 뒤 돌아보며 반성하고 앞으로의 8개월을 얼마나 알차게 보낼 것인가에 대해 생각할 시기인데... 올해는 코로나19 사태가 진 행 중이라 여기저기 어렵고 힘든상황 속에서 고분분투 하시는 분들이 많아 마음에 여유가 없는 것 같네요. 하루 속히 정상화가 되었으면 하는 바램으로 포스팅을 시작해 봅니다. 오늘의 주제는 4월의 제철음식 중 하나인 "죽순(bamboo sprout , 竹筍) 이야기"입니다. 1. 죽순(bamboo sprout , 竹筍)?! - 봄철이 제철인 대나무의 새순인 죽순은 풍부한 영양성분이 많이 들어 함유되어 있는 식품입니다. 죽순은 대나무류의 땅속줄기에서 돋아나.. 더보기 모과 이야기 안녕하세요~? 가을의 끝자락에 서서, 월요일 아침 쌀쌀한 바람을 맞으며 집을 나서 봅니다. 이번 주에도 더욱 일교차가 크게 벌어질거 같네요. 환절기 감기, 건강관리에 신경을 쓰셔야 할 때인거 같습니다. 오늘의 주제는 환절기 목감기 예방에 효과가 있다고 알려진 전통식품 "모과 이야기" 입니다. 1. 모과(木瓜)? - 모과는 모과나무의 열매. 나무에 달리는 참외 비슷한 열매라 하여 목과(木瓜) 또는 목과(木果)라 쓰기도 하는 과일입니 다. 타원 모양 또는 공 모양으로 처음엔 녹색이다가 다 익으면 노란빛이 되고 울퉁불퉁해진지며, 향기가 뛰어나지만 맛은 시고 떫으며 껍질이 단단해 날로 먹기는 어렵습니다. 표면에 정유 성분이 있어 끈끈한데, 이것이 향과 효능을 더 해 준다고 합니다. 중국 원산으로서 한국에는 조선.. 더보기 과라나(Guarana) 이야기 레드불이라는 고카페인 음료가 한 때는 젊은층에서 유행이었습니다. 레드불의 핵심성분은 오늘 이야기를 하게 될 "과라나(Guarana)"의 씨앗으로부터 추출한 카페인이 주성분인 음료입니다. 오늘의 이야기는 과라나의 효능과 부작용에 대한 이야기를 포스팅 해보도록 하겠습니다. 1. 과라나(Guarana)? - 과라나 (Guarana, 학명: Paullinia cupana) 또는 구아라나(포르투칼어: guaraná)는 브라질 아마존 분지에서 자생하는 무환자나무과 폴리니아속의 덩굴식물 입니다. 과라나는 커피 콩과 비슷한 크기의 열매가 잘 알려져 있습니다. 과라나 씨는 고농도의 카페인이 있어 식이보충제로서 과라나는 효과적인 입니다. 과라나의 씨앗은 커피 콩보다 2배 많은 농도의 카페인을 함유하고 있습니다. (커피 콩.. 더보기 이전 1 2 다음
