피부건강 썸네일형 리스트형 동아(wax gourd) 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 한주도 행복하고 보람차게 보내셨나요? 위드코로나로 접어들어 부분적으로 정상적인 생활을 할 수 있는 환경이 되었지만 여전히 마스크를 쓰고 거리를 다니는 사람들을 보며 많은 생각과 걱정이 교차됩니다. 위드코로나 시대에서도 개인적인 위생과 건강관리에 신경을 쓰시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘의 포스팅 주제는 "동아(wax gourd) 이야기" 입니다. 1. 동아(wax gourd)?! - 동아(wax gourd)는 쌍떡잎식물 박목 박과의 한해살이 덩굴식물 입니다. 인도 원산으로, 아시아 열대와 중국에서 오랫동안 재배해 온 식물입니다. 줄기에 갈색 털이 있으며 잎은 어긋나고 심장상 원형이며 5∼7개로 얕게 갈라지고 잔 톱니가 있습니다. 열매는 원형에서 타원형이고 품종에 .. 더보기 으름(Akebia quinata) 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 한주도 의미있는 마무리 잘하셨나요? 요즘 뉴스기사를 보면 코로나와 대선관련 유쾌하지 않는 기사들이 대부분인 데 모처럼 어제는 백신접종률이 70%를 넘겼다고 하는 반가운 소식이 있었습니다. 조만간 '위드코로나'가 선포되고 일상으로의 복귀가 가능하지 않을까 싶습니다. 조금만 더 힘내는 여러분이 되셨으면 합 니다. 오늘은 한국의 바나나로 불리우는 채소에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 주제는 "으름(Akebia quinata) 이야기" 입니다. 1. 으름?! - 으름덩굴과에 속하는 낙엽 덩굴성 만목(蔓木), 한자명은 목통(木通)·통초(通草)·임하부인(林下婦人)이며 그 열매를 으름 또는 연복자(燕覆子)라 합니다. 우리 나라 중부 이남지역에 주로 분포하며 생긴 것이 바나나와 .. 더보기 갈락토올리고당 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 추석이후 코로나 확진자수가 3,000명을 넘어 대유행하는 조짐이 보이고 있다는 반갑지 않은 기사가 연일 보도되고 있습 니다. 개인적인 모임을 자제하고 개인위생을 철저히 관리하여 건강을 스스로 챙기는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘은 얼마 전 식약처로부터 피부건강에 대한 기능성을 인정받은 소재를 소개해 드릴까 합니다. 오늘의 포스팅 주제는 "갈락토올리고당 이야기" 입니다. 1. 갈락토올리고당?! - 갈락토올리고당은 주로 갈락토스 잔기로 이루어진 다당류 입니다. 젖당에 베타-갈락토사이드 가수 분해 효소가 작용하 여 생성되며, 사람 젖에 들어 있으며 신생아의 창자관에서 비피도박테륨속 세균의 주된 탄소 공급원입니다. 단맛은 설 탕의 0.2배 정도이나 설탕보다 열 안전성과 산에 대.. 더보기 파라바이오틱스 이야기(4세대 프로바이오틱스_ 파라바이오틱스 효능) 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 어제부터 본격적인 장마가 시작됐습니다. 이틀 내내 많은 비가 내리고 바람까지 부네요. 코로나19 지역 및 집단감염이 점점 늘어나고 있어 우울한데 장마까지 겹치니...점점 더 지쳐갑니다. 이렇게 힘든 환경에도 건강한 몸과 마음을 다잡으며 화이팅하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘은 프로바이오틱스의 새로운 트렌드 소재에 대한 정보를 전하려 합니다. 주제는 "파라바이오틱스 이야기(4세대 프로바이오틱스)" 입니다. 1. 파라바이오틱스?! - 불활성화(inactivated)된 상태의 인체 유익균을 의미합니다. 유산균 사균체, 열처리 유산균, 틴달화유산균, 고스트 프로 바이오틱스, 비활성형 프로바이오틱스 등의 이름으로도 지칭됩니다. 파라바이오틱스(para-biotics)의 접두어인.. 더보기 글루타치온(glutathione) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 주말 내내 새로운 업무환경의 변화를 위해 생각할 일이 많이 생겨서 늦게 포스팅을 올리게 되었습니다. 앞으로도 많은 조사와 스터디를 통해 좋은 건강식품소재에 대한 이야기를 전해드리도록 노력하겠습니다. 오늘의 주제는 항산화물질로 먾이 알려져 있는 "글루타치온(glutathione) 이야기" 입니다. 1. 글루타치온(glutathione)?! - 글루타티온 또는 글루타치온으로 불리는 이 물질은 기본적으로 세 개의 아미노산 즉, 글루탐산, 시스테인, 글리신이 결 합하여 생성된 구조로 체내 모든 세포에서 합성될 수 있습니다. 글루타치온은 환원된 상태(GSH)와 산화된 상태(GSSG)로 존재하여, 거의 모든 생체 내의 산화-환원반응에 중요한 역할 을 합니다. 환원된 상태의 환원형 글.. 더보기 양태반 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 코로나19로 피곤한 환경 속에서도 2021년 신축년 구정연휴가 지나가고 있습니다. 지난 번 포스팅해 올린 "2021년 건강식품시장 이야기(예측)"에 대한 많은 분들의 관심과 의견 제안에 대해 다시한번 감 사 드립니다. 알고 싶은 식품소재나 좋은 의견있으시면 댓글 및 DM 주시면 반영하여 포스팅하도록 하겠습니다. 오늘은 여성건강 및 이너뷰티 소재 중 하나에 대한 글을 써 볼까 합니다. 주제는 "양태반 이야기" 입니다. 1. 태반(Placenta)?! - 태반은 태아와 모체의 자궁내막을 연결하여 모체로부터 산소와 영양분 공급, 태아 보호, 태아의 노폐물 배출 등의 기능 을 담당하는 기관입니다. 태아를 감싸고 있는 장막의 일부가 자궁내막에 붙어서 생기는 것. 모체의 자궁 내막에.. 더보기 레드 프로폴리스 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 불행 중 다행으로 지난 주 코로나19 확진자 수가 300 ~ 400으로 소폭 감소, 안정세를 유지하는 한주 였습니다. 이럴때일수록 조금 더 개인활동을 주의하시고 개인위생을 철저히 하는 여러분이 되셨으면 하는 바램입니다. 오늘은 3세대 프로폴리스로 주목받고 있는 "레드 프로폴리스 이야기"에 대해 포스팅을 해보겠습니다. 1. 프로폴리스?! - 프로폴리스란, 꿀벌이 나무에서 스스로 분비되는 수액, 화분 등을 수집하여 꿀벌의 분비물을 이용하여 만든 항산화 및 항균성 물질을 말합니다. 프로폴리스의 어원은 라틴어의 프로프(Prop:기둥)과 그리스어의 폴리스(Polis:도시)합성어로 ‘벌들의 도시를 지탱하여 주는 기둥’이라는 의미를 가진 단어에서 비롯되었다고 합니다. 프로폴리스는 꿀벌.. 더보기 엘라스틴(Elastine) 이야기(feat. 피부노화 및 탄력저하 예방) 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 코로나19로 인해 정상적인 외부활동을 못하게 된지도 벌써 1년이 다 되어갑니다. 마스크를 쓰고 외출하거나 실내에서도 쓰고 착용하는 것이 이제는 낯설거나 어색하지 않네요. 피부도 호흡을 하므로 햇빛을 받고 정상적인 대사를 통해 건강함을 유지할 수 있습니다. 하지만 코로나때문에 요즘엔 건강한 피부를 유지하기에 쉽지않은 환경에 있습니다. 식품을 통해서 피부건강에 도움을 줄 수 있는 이야기를 해보도록 합니다. 피부 노화예방과 탄력유지에 효과적인 식품에 대해 포스팅해 보도록 하겠습니다, 오늘의 주제는 "엘라스틴 (Elastine) 이야기"입니다. 1. 엘라스틴(Elastine)?! - 엘라스틴(elastin)은 결합 조직 내에서 탄성력이 높은 단백질이며, 수많은 체내 조직이 확장되.. 더보기 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 15 다음