오블완 썸네일형 리스트형 비타민C 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 일요일 오후 1시간 넘는 시간을 산책하면서 발걸음에 채이는 낙엽들과 선선한 바람을 맞으며 가을이 깊어가고 있음을 느껴 봅니다. 이제 크리스마스도 한달 남짓 남았네요. 계획하신대로 2024년 유종의미를 거두시는 여러분들이 되셨으면 합니다. 오늘은 우리들에게 가장 익숙한 영양제 성분 중 하나인 비타민C의 기술 발전과 트랜드 소재에 대해 알아보겠습니다. 금주의 이야기 주제는 "비타민C 이야기" 입니다. 1. 비타민C?! - 비타민 C(Vitamin C) 또는 L-아스코베이트(L-ascorbate)는 수용성 비타민의 한 종류입니다. 귤과 같은 과일이나 여러 채소에 풍부하게 들어있고 정제하여 건강보조식품으로 유통판매되기도 합니다. 괴혈병의 예방 및 치료제로 쓰이며, 강.. 더보기 제비집 이야기(제비집 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어제는 하루 종일 가을비 치고는 제법 많은 양의 비가 내렸습니다. 그래서 인지 오늘은 한낮에도 서늘한 기운이 가시지 않고 싸늘하고 선선한 바람을 맞으며 가을이 깊어가고 있음을 느끼게 됩니다. 일교차가 커질수록 건강한 식생활 실천을 통해 여러분 모두 건강한 환절기를 보내셨으면 하는 바램입니다. 오늘은 고급 요리의 식재료로 알려져 있는 식품에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 금주의 이야기 주제는 "제비집 이야기(제비집 효능)" 입니다. 1. 제비집?! - 칼새과(Apodidae) 콜로칼리아속(Collocalia)의 금사연이라는 바다제비가 해조나 물고기를 이용하여 타액을 섞어서 만든 집을 말합니다. 해안 절벽에 있어 채취하기가 어렵고 매우 비싸기때문에 고급 요리의 식.. 더보기 구기자(고지베리) 이야기(구기자 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2025년도 대입 수능시험이 다음 주로 다가왔습니다. 주변에 시험을 치르는 자녀 분이나 친척 분들이 있으시면 그 동안 준비한 실력을 충분히 발휘할 수 있도록 격려와 응원을 보내시는 여러분들이 되셨으면 합니다. 올해는 수능한파가 없었으면 하는 바램입니다. 오늘은 해외에서 고지베리로 불리어지는 소재에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 금주의 주제는 "구기자(고지베리) 이야기(구기자 효능)" 입니다. 1. 구기자?! - 구기자(枸杞子)는 구기자나무(Lycium chinense)나 영하구기자(L. barbarum)의 열매를 일컫습니다. 한국에서는 구기자 나무(L. chinense)를, 중국에서는 영하구기자(L. barbarum)를 기원식물로 정의하며, 일본에서는 두 가.. 더보기 이전 1 다음
