구강건강 썸네일형 리스트형 마누카꿀 이야기(마누카꿀 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 풍요롭고 즐거운 추석연휴을 보내시고 계신가요? 6일간의 연휴기간 중 벌써 4일이나 지나갔습니다. 나머지 기간동안 충분한 휴식과 하반기 목표와 실천 계획을 검토 하시는 여러분이 되셨으면 하는 바램입니다. 오늘의 이야기 주제는 "마누카꿀 이야기(마누카꿀 효능)" 입니다. 1. 마누카꿀?! - 마누카꿀은 벌들이 꿀을 만들어 내는 특별한 토착 식물인 마누카나무(뉴질랜드 차나무)의 이름을 딴 것으로 마누카나무 는 기본적으로 뉴질랜드에서만 자랍니다.(일부 호주에도 존재하는 것으로 알려져 있습니다) 채밀할 수 있는 것은 일 년 중 꽃이 피는 약 4주간인 것으로 알려져 있기 때문에 마누카꿀은 매우 귀중하며, ‘기적의 꿀’로 전 세계 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 마누카꿀은 우리나라에서.. 더보기 올리브 오일(Olive Oil) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 한 주간의 업무 마무리를 잘하셨나요? 저는 어제 오랫만에 밀렸던 일들을 끄집어내어 고민하고 정리하고 방향을 다시 재설정을 하기 위해 많은 고민들을 하는 하루를 보냈답니다. 중간 중간 일과 생각들을 정리하는 시간들이 저에게는 꼭 필요한 것 같아요. 오늘의 이야기 주제는 건강한 오일에 대한 세번째 소재입니다. "올리브오일(Olive Oil) 이야기"입니다. 1. 올리브 오일(Olive Oil)?! - 고대 그리스의 히포크라테스는 올리브 잎을 '자연 항생제'라 불었습니다. 즉 올리브 잎은 유해 세균 및 바이러스를 죽이 고 면역력을 높이는 효능이 있으며, 이런 효과의 주체는 올리브 잎과 과육의 껍질 부위에 들어 있는 '올러유로핀 (oleuropein)'입니다. 이에 올러유러핀의 .. 더보기 그린프로폴리스(Green-Propolis) 이야기 안녕하세요 세이네이처입니다. 이번 주에는 예전에 포스팅 한적이 있는 프로폴리스 종류 중 브라질에서만 채취된다고 알려진 그린 프로폴리스에 대한 내용을 포스팅해 보도록 하겠습니다. 오늘의 주제는 "그린프로폴리스(Green-Propolis) 이야기"입니다. 1. 그린프로폴리스(Green-Propolis)?! - 그린프로폴리스(Green-Propolis)는 일반 프로폴리스와는 달리 브라질 국토의 단 3%에 해당되는 청정 고산지대 미나스 제라이스에서 자생하는 바카리스라는 나무의 수액을 모아 발린 벌집에서 프로폴리스를 추출한 것입니다. 다른 지역에서 채집되는 프로롤리스와는 달리 녹색을 띄며, 일반 프로폴리스에서는 찾아 볼 수 없는 아르테필린C (Artepillin-C)라는 귀한 성분 풍부하게 함유되어 있다고 알려져.. 더보기 샤인머스캣 이야기 여름은 포도의 계절이죠? 포도는 과일 그 차제로도 당도가 높으며 새콤달콤한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 그리고 거봉, 켐벨, 청포도, 머루 포도 등 그 종류도 다양하며 주스, 잼 등 다양한 가공식품의 원료로 사용되고 있습니다. 오늘은 여름 제철과일 특집으로 유명한 먹방 유튜버들의 ASMR 방송 등에 노출되어 품절대란을 일으켰으며, 많은 일반 인들에게 사랑받고 있는 귀족포도(송이 당 10만원 정도라고 하네요...ㄷㄷㄷ) "샤인머스캣"에 대한 이야기를 해보도록 하 겠습니다. 1. 샤인머스캣? - 포도 품종 중 신흥강자로 불리우는 샤인머스캣은 망고포도로도 알려져 있습니다. 샤인머스캣은 미국이나 칠레에서 수입되는 청포도와는 달리 개량되어 생산되는 국내산 품종입니다. 하지만 사실은 1988년 일본에서 처음.. 더보기 석류 이야기 "미녀는 석류를 좋아해~~♪♬" 한 때는 TV나 라디오를 틀면 나오는 이 노래를 기억하시나요? 0000음료라는 대기업에서 출시하여 빅히트를 쳤던 제품의 CM송의 가사 입니다. 그 당시를 회상해 보면 아침 건강프로 그램에서 석류의 효능에 관한 많은 이야기를 소재로 삼기도 했습니다. 식품시장의 트랜드가 변화하면서 석류가 갱년기 증상의 중년여성 건강소재로서만 가치가 있는 것처럼 여겨지고 있습니 다. 이번 시간에는 석류에 대한 전반적인 이야기를 포스팅해 보겠습니다. 1. 석류? - '석류'는 한마디로 석류나무의 열매입니다. 지름 6~8cm에 둥근 모양으로 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있습니 다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있습니다. 먹을 수 있는 가식 부분이 약 2.. 더보기 이전 1 다음
