항균소염작용식품 썸네일형 리스트형 쑥부쟁이 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 날씨가 부쩍 쌀쌀해진 주말이었습니다. 따뜻한 차한잔을 마시며 2021년 겨울이 성큼 다가왔음을 느껴봅니다. 오늘도 지난주에 소개해드렸던 구절초와 비슷한 국화과 식물을 소개해 드릴까 합니다. 금일 포스팅 주제는 "쑥부쟁이 이야기" 입니다. 1. 쑥부쟁이?! - 쑥부쟁이는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 권영초·왜쑥부쟁이·가새쑥부쟁이라고도 불리웁니다. 한국·일본·중국·시베리아 등지에 널리 분포하며, 습기가 약간 있는 산과 들에서 자생하는 식물입니다. 부지갱이 나물로도 불리며 울릉도에서는 겨울 눈 속에서도 자라고 있어 사계절 채취가 가능하며 맛이 뛰어나답니다. 비타민A 및 C가 풍부하고 식이섬유소 등이 다량 함유되어 있는 영양가 높은 산나물입니다. 2. 쑥부쟁이의 영.. 더보기 이전 1 다음