푸룬 썸네일형 리스트형 푸룬 이야기2(푸룬 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주말도 건강하고 보람찬 한주를 보내셨나요? 저는 10월부터 새로운 프로젝트를 진행하기 위해 자료 작성과 검토, 수정 등의 작업을 하며 분주한 한주를 보냈던거 같습니다. 항상 새로운 일을 시작하기 전까지 분주함과 설렘이 공존하는 거 같습니다. 저는 이러한 긴장감과 신선한 자극 속에서 또다른 동기부여를 느끼며 즐기는 편인거 같습니다. 부족한 저의 글을 기다려주시는 분들께 오늘은 어떤 이야기를 나눠볼까 고민하다가 2019년 다뤘던 건강소재 중 새로운 연구결과가 발표 된 소재가 있어 정보를 전달드려볼까 합니다. 오늘의 주제는 "푸룬 이야기2(푸룬 효능)" 입니다. 1. 푸룬?! - 푸룬(prune)은 말린 서양자두를 말합니다. 푸룬은 원래 캅카스 지역의 사람들이 즐겨.. 더보기 푸르디 푸른 "푸룬" 이야기 오늘의 두번째 이야기는 예로부터 장 건강 및 임산부 변비예방으로 사랑받아 온 "천연 변비약" 푸룬(Prune)에 대한 정보 포스팅을 시작해 볼 까 합니다. 1. 푸룬? - 프룬(Prune)은 서양 자두를 말린 것입니다. 보통의 자두는 씨가 있는 상태로 건조를 시키면 부패를 하지만 프룬의 원재 료인 서양자두는 씨가 있는 상태로 건조시켜도 부패하거나 발효하지 않습니다. 그렇기 때문에 프룬은 ‘말린 자두’, ‘건자두’라고 불리기도 합니다. 프룬은 건조되는 과정에서 소르빈산 칼륨이라는 성분이 생기는데 이것은 천연방부제 역할을 하여 프룬의 부패를 막아줍니다. 쉽게 부패하지 않는 성질 덕분에 휴대가 용이하며 독성이 없어 임산부의 변비 예방 식품으로 많은 사랑을 받아오고 있습니다. 변비에는 다양한 원인이 있는데, 그.. 더보기 이전 1 다음