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초유

면역력을 높여주는 기능식품 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 2021년 5월의 마지막 주일입니다. 올해도 전반기의 반환점을 향해 달려가고 있습니다. 상반기에도 코로나19와 높아진 물가와 집값때문에 힘들었을 여러분을 위해 오늘은 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 기 능식품에 대한 이야기를 포스팅 해보려 합니다. 오늘의 주제는 "면역력을 높여주는 기능식품 이야기" 입니다. 1. 면역력?! - 면역(Immunity)이란 신체가 감염이나 질병상태로부터 대항해서 원인을 제거하거나 무력화시키는 작용이나 그 상태를 의미합니다. 면역에 관여하는 세포와 분자들을 총칭하여 면역계(Immune system)이라 하며 침입한 외래물질에 대한 면 역계의 반응을 면역반응(Immune response)라고 하며, 침입한 외래물질에 대항하는 힘을 면역력이라고 .. 더보기
초유단백 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 이번 주말 동안에는 부모님을 찾아뵙고 베란다 페인트공사 등 여러가지 일들이 있어서 이제서야 포스팅을 하게 되었습 니다. 주말의 마무리를 글을 쓰면 한다는 것도 나름 의미(?)가 있게 느껴지네요. 오늘의 포스팅 주제는 "초유단백 이야기" 입니다. 1. 초유단백?! - 초유란 분만직후 며칠간만 나오는 모유로써 보통의 모뉴보다 훨씬 더 많은 영양소와 기능성을 가지고 있고 초유에 함 유되어 있는 단백질 성분을 초유단백이라고 합니다. 초유에는 단백질, 비타민은 물론이고 세균, 바이러스 등의 위협으로부터 지켜주는 면역인자(면역글로블린, lgA, lgG, lgM, 락토페린 등)와 신체의 각각의 기관(조직)들을 성장시키는 성장인자(GH, lgF-1, EgF, TgFA, TgFB)를 다량.. 더보기
초유(colostrum) 이야기 안녕하세요? 오늘도 활기찬 아침을 시작하고 계신가요? 전 아침 9시 반부터 회의가 잡혀있네요. 그래서 회의준비와 포스팅을 동시에 준비하느라 분주한 아침을 보내고 있답니다. 오늘의 이야기 주제는 "초유(colostrum) 이야기" 입니다. 1. 초유(colostrum)? - 초유는 일반적으로 분만 후 4~5일까지의 젖을 초유라고 하며 농도가 짙고 황색을 띄고 있으며, 때로는 혈액이 혼입되 어 있을 때도 있다고 합니다. 고형분이 많고 락토오스는 적으며 단백질과 회분량도 많다고 합니다. 초유의 단백질 중 면역성과 관계가 있는 면역 글로불린이 특히 많으며 철분과 비타민A가 많은 것이 특징으로 알려져 있습니다. 초유에는 대변을 묽게 하는 성분이 함유되어 있습니다. 아기가 대변을 쉽게 볼 수 있도록 도와주며 탈수를.. 더보기

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