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천연감미료

대추야자 이야기(대추야자 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주에 24절기 중 처서가 지나가고 8월 마지막 주가 다가오고 있는데도 하루종일 뜨거운 열기는 사그러들지를 않고  매우 무덥습니다. 이번 주에는 어떠한 건강소재에 대한 정보와 이야기를 나눠볼까 생각하다가 달달하고 다양한 효능을 갖고 있는 소재에 대한 내용을 이야기하면 기분이라도 조금 좋아지지 않을까 하는 생각으로 주제를 선정하였습니다. 이번주 이야기 주제는 "대추야자 이야기(대추야자 효능)" 입니다.  1. 대추야자?!  - 대추야자(date palm)는 종려과 대추야자속에 속하는 나무 및 그 열매를 가리킵니다. 원산지는 중동 및 북아프리카 지역   일대로, 약 5천만 년 전부터 자생해 오다가 기원전 4천 년 무렵부터 작물화된 것으로 추정되는 건강 소재입니다.   수나.. 더보기
나한과(罗汉果) 이야기 안녕하세요? 이번주 업무의 마감을 제글을 기다리시고 구독해주시는 많은 분들에게 포스팅을 하기위해 데스크앞에 앉았습니다. 이제 구정이 얼마남지 않았네요. 2020년 경자년을 보람차고 앒=차게 설계하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘의 이야기는 "나한과(罗汉果) 이야기"입니다. 1. 나한과(罗汉果)? - 나한과는 중국의 대표적인 유명한 약재 중 하나로 계림지역의 고랭지 농업을 통해 전세계 90%이상 생산되는 과일로 불로장생의 약, 신비의 과일, 신의 과일이라 불리우기고 합니다. 보통 초록색의 둥근 모양이며 끝 부분에는 꼭지가 있으며 고온에서 자란 나한과는 짙은 녹색이며 저온에서 오랫동안 숙성 된 나한과는 밝은 연두색을 띕니다. 나한과는 특유의 성분인 모그로사이드로 사탕수수의 약 300배 이상의 단맛이 나기.. 더보기