식물성다이어트 썸네일형 리스트형 핑거루트 이야기 언제나 빠질 수 없는 다이어트 관련 소재 이야기를 포스팅해 봅니다. 오늘의 주제는 "핑커루트(Fingerroot)" 입니다. 사람의 손가락 모양을 닮았다고 이름붙여진 재미있는 식품입니다. 인도네시아 등 동남아 열대우림지역에 자생하는 핑거루트는 맛과 향이 좋아 원주민들은 차로 우려 마시거나 분말로 만들어서 섭취한다고 합니다. 이제 핑거루트에 대해 좀 더 자세히 알아볼까요? 1. 핑거루트(Fingerroot) - 인도네시아 등 동남아시아 열대우림이나 아열대 지역의 습지에서 자생하는 생강과의 뿌리 작물로, 사람의 손가락 모양 을 닮았다고 해서 ‘핑거루트’라는 이름이 불렸다고 합니다. ‘보에센베르기아 판두라타(Boesenbergia pandurata)’라는 학명을 가지고 있으며 태국에서는 '카차이', 인도네시아.. 더보기 돌외잎주정추출물 이야기 요즘 여러가지 소재에 대한 이야기들을 공유하고 있습니다. 계절적인 특성인지 모르겠지만 여름이 다가오니 뷰티푸드와 다이어트 소재에 대한 이야기가 많은 부분을 차지하고 있네요. 앞으로는 주로 트랜디한 소재 뿐만 아니라 오래된 소재라도 효능효과가 입증되거나 안전한 소재를 중심으로 이야기를 나눠볼까 합니다. 두번째 포스팅은 돌외잎주정추출물에 대한 이야기 입니다. 1.돌외잎? - 돌외잎은 박과의 다년생 덩굴식물입니다. 한국, 중국, 일본, 동남아시아 지역에 주로 분포되어 자생하고 있으며, 식약처로 부터 돌외잎추출물은 스트레스완화에 도움, 돌외잎주정추출물은 체지방감소에 도움 이란 내용으로 기능성을 인정받은 개별인정 소재입니다. 오늘은 여름을 대비해 돌외잎주정추출물 즉, 다이어트에 대한 효능이야기를 나눠보겠습니다. .. 더보기 콜레우스 포스콜리(Coleus forskohlii) 이야기 요즘 부쩍 무더워진 날씨에 여름휴가가 다가오고 있습니다. 매년 반복되는 일이지만 여름을 위해 건강한 몸매를 만들기 위해 다이어트에 매진하시는 분들이 많으실 겁니다. 오늘은 다이어트 소재 중 하나인 "콜레우스 포스콜리(Coleus forskohlii)"에 대한 정보를 이야기해 보도록 하겠습니다. 1. 콜레우스 포스콜리(Coleus forskohlii)? - 4000년 역사의 인도 민간요법인 아유르베다 (Ayurvedic medicine)에서 심장 질환, 장경련, 불면증, 동맥경화 천식 등에 사용해온 천연식물입니다. 국내에서는 2009년 식약처로부터 "체지방 감소에 도움을 줄 수 있음"이란 기능성을 인정받고 현재까지 많은 다이어트 관련 식품의 주원료로 사용되고 있습니다. 뿌리에는 체지방을 감소시키며, 제지방.. 더보기 이전 1 다음