녹차 썸네일형 리스트형 비염에 좋은 식품이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 이번주에는 지난주에 이어 섭취하는 것만으로 겨울철 건강에 도움을 줄 수 있는 식품에 대한 정보를 이야기해 드릴까 합니다. 환절기나 겨울철 아침마다 간질간질 거리는 코와 목, 그리고 재채기... 힘드신 분들이 많이 있습니다. 그래서 비염에 도움이 될 수 있는 식품에 대한 이야기를 소개해 드릴까 합니다. 오늘의 이야기 주제는 "비염에 좋은 식품이야기" 입니다. 1. 비염?! - 비염이란 콧속 점막이 충혈되고 부어, 장액성(漿液性)의 삼출액을 분비하는 코안(비강)의 염증성 질환을 말합니다. 비염에는 크게 급성비염과 만성비염으로 나눠지며 각각의 내용은 아래와 같습니다. 1) 급성비염 - 소위 코감기라 불리는 것으로서 감기와 밀접한 관계가 있으며, 공기의 습기나 온도가 갑자기 변화.. 더보기 녹차(카테킨) 이야기 오후에도 역시 무더운 날씨는 계속되는군요. 미팅이 있어 잠시 나갔다와서 가만히 앉아있자니 시원한 아이스 그린티 한잔이 생각납니다. 녹차는 예로부터 동북아시아 국가에서는 계절과 상관없이 가장 많이 사랑받는 차(茶)의 종류 중 하나일 겁니다. 기름진 식생활이 대부분인 중국 사람들이 성인병에 걸리거나 비만인 사람들이 적은 이유도 이 녹차때문이며, 일본사람 들은 눈으로 한번 마시고 향으로 한번 마시고 입으로 한번 마실 만큼 녹차를 사랑한다고 합니다. 일본의 녹차와 한국, 중국의 녹차를 만드는 방법과 맛이 다르다는 건 아시나요? 일본은 녹차를 차로 마실 때 맑은 빛깔을 중요 시 해서 증숙(증기로 찌는)법을 이용해 녹차를 건조하며 한국과 중국의 녹 차 가공법은 녹차 특유의 떫은 맛을 없애기 위해 법제(약한 불에 볶.. 더보기 이전 1 다음
