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난각막

난각막 이야기(난각막 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 강한 바람과 함께 내리던 비가 그치고 따가운 햇살이 쏟아지는 주말 오후입니다. 비바람이 불고 쌀쌀해지면 따뜻한 햇빛이 그립고, 따갑게 내리쬐는 햇볕이 내리쬐는 날에는 그늘을 찾아다니며 시원 한 소나기가 내렸으면 하고 바라는 마음처럼 현재에 부족한 것들을 바라기 보다는 좋은 점들을 먼저 바라보며 감사할 수 있는 여러분이 되셨으면 하는 바램으로 이번주의 포스팅을 시작해 볼까 합니다. 오늘의 이야기 주제는 "난각막 이야기(난각막 효능)" 입니다.   1. 난각막?! - 난각막은 2개의 층으로 이루워져 있으며 외난각막은 난각 내면에 밀착되어 있고, 내난각막은 난백을 감싸고 있습니다.  각각 두께는 약 0.05mm과 0.02mm에서 6층과 3층의 단백질의 섬유로 되고 양층 사이에는.. 더보기
난각막 이야기 찬바람이 부는 쌀쌀한 아침입니다. 어제, 오늘 외부에 일이 있어서 돌아다녔더니...감기가 오려나 잔기침이 나네요. 외부에 나가 실 때 따뜻한 옷차림으로 중무장하셔서 저처럼 감기에 걸리지 않으셨으면 합니다. 오늘은 우리주변에 흔하게 볼 수 있지만 조금은 생소한 "난각막 이야기"에 대하여 포스팅을 해볼까 합니다. 1. 난각막(egg shell membrane)? - 계란은 난각(계란 껍질), 난각막, 난백(계란 흰자), 난황(계란 노른자)으로 구성되어 있습니다. 계란껍질과 계란 흰자 사이에 있는 반투명한 얇은 막인 난각막은 계란의 생명력을 유지시켜주는데 꼭 필요한 생명 보호막입니다. 난각의 안쪽을 구성하는 내외 2층의 막으로, 외난각막은 난각 내면에 밀착되어 있고 내난각막은 난백을 감싸고 있습니 다. 각각의.. 더보기