기형아출산예방 썸네일형 리스트형 차요테(Chayote) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 오늘 정부에서 전국운 사회적 거리두기 1단계, 수도권은 필요한 2단계의 수칙을 유지한 거리두기 1단계를 발효했습니다. 기쁜 소식이기는 합니다만, 사람들의 위생관념이 해이해지지 않을까하는 걱정이 듭니다. 조금 더 이웃과 내 가족을 베려하는 마음을 갖고 코로나19의 종식을 앞당길 수 있도록 노력하는 우리가 되면 좋겠습니 다. 오늘의 포스팅 주제는 이색채소 "차요테(Chayote) 이야기" 입니다. 1. 차요테(Chayote)?! - 차요테는 박속 박과에 속하는 다년생 덩굴식물로 영어권 국가에서는 ‘차요테 스쿼시’라고도 불리나 스쿼시(squash; 호 박) 종류는 아니며 오이, 멜론, 호박과 같은 과에 속하는 열대작물입니다. 이외에 ‘사요테(Sayote)’, ‘타요타(Tayot.. 더보기 느타리버섯 이야기 안녕하세요? 3월들어 세번째 맞이하는 월요일 입니다. 다행히도 지난 주말부터 코로나19의 확진 환자 수가 2자리수로 떨어지고 완치 환자의 수가 더 많아지는 골든크로스 나 타나고 있습니다. 일선에서 코로나의 확산을 막기위해 애쓰시는 의료계 종사자분들과 관계자분께 박수를 보내드립니다. 아울러 어려운 현업 속에 시달리는 모든 분들이 건강하고 밝은 모습으로 생활할 수 있는 날이 빨리 오기를 기원해 봅니 다. 오늘은 우리 주변에 흔하게 볼 수 있는 식재료 중 "느타리버섯에 대한 이야기"를 나눠볼 까 합니다. 1. 느타리버섯?! - 세종실록의 기록에 따르면 임금님께 진상품으로 바칠 정도로 귀한 식재료였던 느타리버섯은 '천화심(天花蕈), 만이(晩 栮)'라는 이름으로 불리우기도 합니다. 송이버섯과에 속하는 버섯으로 자.. 더보기 이전 1 다음
