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쑥부쟁이 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 날씨가 부쩍 쌀쌀해진 주말이었습니다. 따뜻한 차한잔을 마시며 2021년 겨울이 성큼 다가왔음을 느껴봅니다. 오늘도 지난주에 소개해드렸던 구절초와 비슷한 국화과 식물을 소개해 드릴까 합니다. 금일 포스팅 주제는 "쑥부쟁이 이야기" 입니다. 1. 쑥부쟁이?! - 쑥부쟁이는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 권영초·왜쑥부쟁이·가새쑥부쟁이라고도 불리웁니다. 한국·일본·중국·시베리아 등지에 널리 분포하며, 습기가 약간 있는 산과 들에서 자생하는 식물입니다. 부지갱이 나물로도 불리며 울릉도에서는 겨울 눈 속에서도 자라고 있어 사계절 채취가 가능하며 맛이 뛰어나답니다. 비타민A 및 C가 풍부하고 식이섬유소 등이 다량 함유되어 있는 영양가 높은 산나물입니다. 2. 쑥부쟁이의 영.. 더보기
해국(海菊) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 지난 한 주간 사회적 거리두기 2.5단계 유지를 하기 위해 많은 분들이 힘이 드셨으리라 생각됩니다. 모든 여러분들이 협 력하고 노력하신 결과 오늘 자정부터 다시 사회적거리두기 2단계로 완화가 된다고 합니다. 거리두기 단계가 완화가 되더라도 조금씩의 양보와 노력을 통해 코로나19의 종식을 앞당길 수 있었으면 합니다. 오늘의 이야기는 8월 21일 식약처로 부터 '체지방 감소에 도움'이란 다이어트 기능성을 인정받은 소재인 "해국(海菊) 이야기" 입니다. 1. 해국(海菊)?! - 해국은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 왕해국, 해국변이라고도 불리웁니다. 주요산지는 한국(중부 이 남)·일본 등지에 자생하는 것으로 알려져 있습니다. 영남대 독도연구소가 울릉도, 독도, 동해.. 더보기