판두라틴 썸네일형 리스트형 핑거루트 이야기 언제나 빠질 수 없는 다이어트 관련 소재 이야기를 포스팅해 봅니다. 오늘의 주제는 "핑커루트(Fingerroot)" 입니다. 사람의 손가락 모양을 닮았다고 이름붙여진 재미있는 식품입니다. 인도네시아 등 동남아 열대우림지역에 자생하는 핑거루트는 맛과 향이 좋아 원주민들은 차로 우려 마시거나 분말로 만들어서 섭취한다고 합니다. 이제 핑거루트에 대해 좀 더 자세히 알아볼까요? 1. 핑거루트(Fingerroot) - 인도네시아 등 동남아시아 열대우림이나 아열대 지역의 습지에서 자생하는 생강과의 뿌리 작물로, 사람의 손가락 모양 을 닮았다고 해서 ‘핑거루트’라는 이름이 불렸다고 합니다. ‘보에센베르기아 판두라타(Boesenbergia pandurata)’라는 학명을 가지고 있으며 태국에서는 '카차이', 인도네시아.. 더보기 이전 1 다음
