아미노산의보고 썸네일형 리스트형 죽순(bamboo sprout , 竹筍) 이야기 안녕하세요? 벌써 4월에 접어들었습니다. 다른 해 같으면 1년의 1/3이 지난 시점에서 2020년 초반의 계획 및 각오에 대한 실행을 뒤 돌아보며 반성하고 앞으로의 8개월을 얼마나 알차게 보낼 것인가에 대해 생각할 시기인데... 올해는 코로나19 사태가 진 행 중이라 여기저기 어렵고 힘든상황 속에서 고분분투 하시는 분들이 많아 마음에 여유가 없는 것 같네요. 하루 속히 정상화가 되었으면 하는 바램으로 포스팅을 시작해 봅니다. 오늘의 주제는 4월의 제철음식 중 하나인 "죽순(bamboo sprout , 竹筍) 이야기"입니다. 1. 죽순(bamboo sprout , 竹筍)?! - 봄철이 제철인 대나무의 새순인 죽순은 풍부한 영양성분이 많이 들어 함유되어 있는 식품입니다. 죽순은 대나무류의 땅속줄기에서 돋아나.. 더보기 이전 1 다음