브뤼셀스프라우트 썸네일형 리스트형 이색채소 이야기(part2) 집을 나서기 전 하늘을 보니 잔뜩 찌푸린 얼굴을 하고 있네요. 오늘 외출하실 일 있으신 분들은 가벼운 우산 챙기시는 것 잊지마세요^^* 오늘의 포스팅 주제는 어제에 이어 두번째 "이색채소 이야기" 입니다. 1. 리크(leek) - 지중해 연안이 원산지인 리크(leek)는 채소 또는 관상용으로 재배됩니다. 리크(leek)는 부추속의 재배 식물입니다. 리크 를 "서양 대파"로 부르기도 하고, 서양에서 대파를 "아시아 리크"라 부르기도 하지만, 파(A. fistulosum)와는 종이 다릅 니다. 줄기는 파와 비슷해 굵고 연하며 희지만 길이가 짧습니다. 잎은 파보다 크지만 납작하고 중간이 꺾여서 늘어진 모양이 며, 잎은 너비 5cm 정도이고 길이는 꽃줄기의 길이와 비슷하게 생장합니다. 2년째 여름에 1~2m 길.. 더보기 이전 1 다음
