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간기능개선

타히보(Taheebo) 이야기(타히보 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 2년 전에 소개 했었던 소재 중에 2022년 개별인정을 받아 기능식품으로 등재 된 건강식품원료에 대한 이야기를 포스팅 해볼까 합니다. 주제는 "타히보(Taheebo) 이야기(타히보 효능)" 입니다. 1. 타히보(Taheebo)?! - 타히보는 남미 브라질의 아마존강이 원산지로 높이는 30m까지 성장하는 능소화과 타베브이아속의 나무입니다. 능소화과 식물은 전세계적으로 700여종이 있으나 타베브이아속은 미국 전역에만 100여종이 있다고 알려져 있습니다. 타히보는 브라질에서는 '이페'라 불리우며 흰색, 노란색, 자주색 3가지 색의 꽃을 피우며, 그 중 자주색 꽃을 피우는 '이페 러쇼'가 약효가 가장 높은 것으로 전해집니다. 타히보는 1,500년 전부터 음용되어 왔으며, .. 더보기
키토산(Chitosan) 이야기 이번 시간에는 다이어트 소재 중 스테디셀러인 다이어트 소재 '키토산'에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 제가 설명을 안드려도 '키토산'이라는 소재는 다들 한번씩은 들어보시거나 알고 계시리라 생각됩니다. 다들 알고 있는 키토산에 대한 이야기를 다시 해보려는 이유는 좀 더 정확한 내용을 정리하고 나눠보고 싶은 마음에서 입니다. 1. 키토산(Chitosan)? -게나 가재, 새우 등 갑각류의 껍질에 들어 있는 키틴을 탈아세틸화하여 얻어낸 천연 고분자물질을 말합니다. 1811년 프랑스의 자연사학자 브라코노가 버섯에 포함되어 있는 미지의 성분, 즉 키틴을 발견한 것이 시초이며, 1859년 화학자 루게가 키틴을 탈아세틸화하여 새로운 물질을 얻었습니다. 1894년에 과학자 후페 자이라가 이를 '키토산'이라 명명하였다고.. 더보기