예전에는 흔하지 않았던 과일 "구아바" 지금은 모르는 분은 없으리라 봅니다.
신선한 초록 빛깔과 향긋, 달콤한 향이 일품인 구아바~ 이제는 망고를 유혹하는 것을 넘어 우리의 입맛과 건강에 도움을
주는 식품으로 자리를 잡았습니다.
구아바는 당의 흡수를 느리게하는 과일로 당뇨 환자분들께 도움을 줄 수 있는 과일 중 하나입니다.
구아바 열매 뿐만 아니라 구아바잎에도 다양한 효능을 가지고 있는 건강식품 소재입니다.
1. 구아바(Gava)?
- 아메리카 열대지방과 동남아시아 아열대지방이 원산지인 구아바는 높이 3~7m에 가지를 치는 쌍떡잎 식물입니다.
잎을 누르면 강한 향기가 나며, 열매는 공 모양 또는 달걀을 거꾸로 세운 모양이며 길이 5∼12cm, 지름 5∼7cm입니다.
요즘 인기를 끌고 있는 아보카도와 유사하게 생겼다고 보시면 됩니다.
껍질이 초록색은 신맛이 강하고, 잘 익은 노란색이 향긋하고 단 것 입니다.. 과육은 연한 붉은빛으로 익고 향기를 풍기
며 작고 단단한 종자가 여러 개 들어 있습니다. 과육은 즙이 많고 달콤하며 비타민을 많이 함유하고 있다고 보고되어
있습니다.
# 구아바 열매의 영양성분
2. 구아바잎의 효능
1) 당뇨 예방
- 구아바잎에는 1g에 폴리페놀이 무려 300mg이 함유가 되어있기 때문에 당뇨에도 굉장히 도움이 됩니다. 구아바잎
에 함유되어 있는 폴리페놀은 당질이 포도당으로 분해되는 것을 막아주기 때문에 당 흡수를 느리게 합니다.
2) 알러지 증상 완화
- 구아바 잎은 천연 항히스타민제라고 불리웁니다. 알레르기 비염의 증상을 완화시켜주고 알레르기 유발 물질을 억제
해 주는 항염증 효과가 아주 좋다고 합니다.
3) 관절 건강
- 구아바잎에는 항염 작용을 하는 리모넨이라는 성분이 구아바잎에 다량으로 함유가 되어있기 때문에 관절염을 예방하
고 싶으신 분들과 관절염에 고생하시는 분들의 증상 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
4) 위장 건강
- 구아바 잎은 신진대사를 활발하게 해주는 비타민 U가 많아서 위점막을 보호해주며, 탄닌성분은 위장기능을 정상화하
는데 도움을 줍니다.
5) 기타 효과
- 구아바잎의 풍부한 카테킨 성분은 체지방을 분해하여 다이어트에 도움을 주고 나트륨의 배출을 도와 부종예방에 효과
적인 식품입니다.