안녕하세요, 세이네이처 입니다.
2024년도 새해도 벌써 한달이 다 지나가고 있습니다. 한 주의 마무리를 잘 하시고 계신지요?
다음 주에는 다시 한파가 시작된다고 하니 감기 및 환절기 질환에 걸리지 않도록 건강관리를 잘 하시기 바랍니다.
오늘의 주제는 지난 주 인정된 개별인정형 소재 중 하나인 "참나리 이야기(참나리 효능)" 입니다.
1. 참나리?!
- 참나리는 한국·일본·중국·사할린 등지 등에 분포하고 있는 외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀 입니다.
다른 이름으로는 ‘나리꽃’, ‘알나리’, ‘백합’이라고도 불리우며, 한글 창제 이전에는 犬乃里花(견내리화)로 기록되었습니다.
한글 제창 이후 1489년 한글 '개나리'로 적시했다고 하며, 우리나라에서 오래 전부터 저절로 들판이나 야산에 자라는 백합
종류을 통칭해서 개나리라고 불렸다고 전해집니다. 오늘날 개나리로 불리는 물푸레과 식물의 최초 한글명은 개나리가
아니었으나 일제강점기 기간 동안 그렇게 바뀌었습니다.
참나리는 화초로 정원에 키우며 비늘줄기는 약간 단맛이 나서 식용으로 키웠고 한방에서는 강장제로 사용하고 민간에서
는 진해제로 사용한다고 합니다.
2. 참나리의 종류
- 백합속(Lilium)에는 말나리, 하늘말나리, 하늘나리, 털중나리 등 10여 종이 우리나라에 야생하며, 백합 등 다양한 재배종
이 유통되고 있습니다.
1) 하늘말나리와 말나리
- 줄기 중앙에 돌려나는 잎이 있습니다. 꽃이 하늘을 향해 피며 꽃잎에 자주색 반점이 있으면 하늘말나리이고, 꽃이 옆을
향하고 꽃잎에 갈색 반점이 있으면 말나리입니다.
2) 땅나리, 중나리, 털중나리
- 참나리와 같이 돌려나는 잎이 없고 꽃이 옆이나 밑을 향해 피는 나리는 등이 있습니다. 털중나리는 줄기와 잎에 많은
잔털이 있다고 합니다.
3. 개별인정형소재_ 참나리추출분말
- 2024년 01월 17일 식품의약품안전처에서는 ' 관절건강에 도움을 줄 수 있음' 이란 기능성을 인정하여 참나리추출분말을
개별인정형 소재로 등록시켰으며 해당 내용은 아래와 같습니다.
4. 참나리 영양성분
- 참나리는 최근에는 웰빙 식품으로 관심이 높아지고 있습니다. 식품으로 이용 가능성을 알아보기 위해 영양성분을 분석
한 결과 다양한 종류의 알칼로이드와 전분, 단백질, 지방 등이 있으며 항산화 활성 및 암 세포에 대한 우수한 증식 억제
효과도 나타났습니다. 불포화지방산도 우리나라 참나리에는 10여 종이 함유되어 있는데 중국산 식용백합에는 3종뿐
이라고 합니다. 사포닌, 알칼로이드, 포도당, 비타민C를 비롯해 식이섬유도 풍부한 건강식품소재입니다.
5. 참나리 효능
1) 폐 건강
- 동의보감에는 몸의 음(陰)을 보충하고 폐를 촉촉하게 하며, 심장의 열을 내려 정신을 안정시키고, 음허(陰虛)로 인한
오래된 기침, 기침에 가래와 피가 나오는 것, 음허로 생긴 열로 쉽게 놀라고 심장이 두근거리는 것, 불면증, 피부 궤양,
큰 종기, 대소변이 잘 나오지 않는 것을 낫게 한다고 설명되어 있습니다.
예로부터 폐 질환에 사용했던 백합의 효능은 국내 한 연구팀에 의해 입증되었습니다. 경희대한방병원 폐장호흡내과
연구팀은 여러 한약재 가운데 백합이 ‘특발성 폐 섬유화’ 치료 후보물질로 염증 반응 감소 및 폐 섬유화 인자들의 발현
을 억제한다고 발표했습니다. 관련 논문은 지난 1월 SCI급 국제의학 학술지에 게재돼 세계적인 관심을 받았습니다.
2) 항암 작용
- 참나리는 기침, 가래, 기관지 염증, 폐결핵, 천식, 불면증 치료에 유용하며 간을 보호하고 콜레스테롤과 혈당을 억제해
성인병 예방에도 도움을 줍니다. 비늘줄기 추출물의 항산화 활성 및 암 세포에 대한 독성효과 연구결과 높은 항산화
활성 및 암세포에 대한 우수한 증식 억제 효과를 가진 것으로 확인되었습니다. 특히 폐암이나 비인두암, 피부암 환자
등에 암세포 성장을 억제하고 암 치료 후 후유증 치료에 효과적입니다.
3) 피부 건강
- 백합과 식물인 참나리는 피부 건강에도 도움을 줍니다. 멜라닌 생성 억제로 미백효과가 밝혀진 바 있으며, 한국한의학
연구원은 백합과 식물에서 추출한 물질을 이용해 피부의 노화·염증 억제 효과가 뛰어난 화장품 소재를 개발했습니다.
피부 노화는 96%, 피부 염증은 60%를 억제하고, 새로운 콜라겐을 생성하는 효소를 300% 가까이 증가시키는 것으로
확인되었습니다.
4) 자양 강장
- 참나리는 관상용으로 즐겨 심기도 하며, 땅 속에 지름 5cm 내외의 마늘처럼 생긴 알뿌리(안경비늘줄기)가 생기며,
자양강장에 사용됩니다. 알뿌리는 신체허약증, 산후회복, 여성의 갱년기장애, 병후 신경쇠약, 백합증(百合症)에 널리
쓰이며 탕약으로 달이지 않고, 구워 먹거나 밥에 쪄서 섭취할 수 있습니다.
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