금귤 이야기(금귤의 효능)

안녕하세요, 세이네이처 입니다.

지난 한주 간은 평안한 한주를 보내셨나요? 저는 매년 신경을 쓰며 조심 또 조심을 하여도 감기에 걸려 일주일 스케줄이 모

두 딜레이되어 버렸네요. 요즘 신경쓰는 일이 많아지다보니 좀 쉬어가라고 저에게 내려주신 고난이라고 생각하며 푹 쉬고

간만에 일요일 오전 포스팅을 써 봅니다. 계절별 과일 이야기를 하면 항상 주연의 역할을 하며 주목을 받는 과채소가 있듯

이 묵묵히 자기 목소리를 높이지는 않지만 조연의 역할을 하는 친구들도 있습니다. 오늘의 항상 조연의 역할을 하지만 기능

성에 대해서는 주연만 못지 않은 과일 중에 하나에 대한 이야기를 드려볼까 합니다. 주제는 "금귤 이야기(금귤의 효능)" 입

니다.

1. 금귤?!

- 금귤하면 흔히 '낑깡'이라고 불리우기도 하며, 어느정도 연세가 드신 중장년 독자분들은 다들 아시는 과일일 겁니다.

금귤(金橘, Citrus japonica)은 중국 남부와 하이난이 원산지로 알려져 있는 운향과의 과일 나무입니다. 금감(金柑), 동귤

(童橘), 알귤(-橘) 등으로도 불리며, 앞서 말씀드렸던 낑깡은 일본어 "킨칸(金柑)"에서 유래되어 불리우게 되었다고 합니

다. 과거에는 금귤속(Fortunella Swingle)으로 따로 분류하기도 했으나, 후에 계통학적 연구에 따라 귤속으로 재분류되어

지금까지 재배 및 유통되고 있습니다.

금귤의 색깔은 노란색에서 붉은색까지 여러 종류가 있는 것으로 알려져 있으며, 열매는 보통 통째로 먹습니다. 껍질은 달

고 안은 톡 쏘는 맛이 있다고 합니다. 중국에서는 금귤을 소금에 절여서 목이 아플 때 먹기도 한답니다.

2. 금귤의 영양성분

- 100g 당 68kcal인 금귤은 비타민C가 풍부해 소고기와 함께 요리하여 섭취하면 좋다고 알려져 있습니다. 칼로리가 낮아

비만인 사람들도 과하게만 섭취하지 않으면 괜찮은 과일인 금귤에는 각종 비타민과 미네랄 등 다양한 영양성분을 함유

하고 있으며 그 내용은 아래와 같으니 참고 부탁드리겠습니다.

3. 금귤의 효능

1) 감기 예방

- 금귤에는 각종 유기산과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그러한 성분들은 금귤의 과육보다는 껍질에 높게 함유

가 되어 있으며 적당량을 꾸준히 섭취하게 되면 환절기 면역력 저하로 인하여 발생할 수 있는 기침과 가램, 재채기 등의

증상을 완화하고 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

2) 면역력 증진

- 금귤 내에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C와 플라보노이드, 갈락산 등 성분이 면역세포 할성화를 통해 체내 면역력을

강화시켜주는데 도움을 줍니다.

3) 혈관 건강

- 금귤 내 함유된 각종 플라보노이드 영양성분과 비타민, 칼륨 성분 등이 혈관 속에 포함되어 있는 잉여된 노폐물과 나트륨

의 배출을 도와 동맥경화, 고혈압 등의 혈관질환을 예방하고 건강한 혈관이 유지 될 수 있도록 도와줍니다.

4) 피부 건강

- 금귤에 함유되어 있는 대표적인 영양성분인 비타민C는 강력한 항산화작용을 하는 성분입니다. 이 비타민C 성분이 체내

의 축적된 활성 산소를 제거하고 피부의 잡티, 기미 등을 없애는 작용을 하여 탄력있고 건강한 피부를 만드는데 도움을 줄

수 있습니다.

5) 체중 감량

- 앞서 이야기했듯이 금귤은 100g 당 68kcal로 칼로리가 낮고 각종 비타민 및 무기질 성분을 다양하게 함유하고 있어 건강

한 다이어트를 진행하시는데 도움을 줄 수 있어 식이보조용으로 섭취하시는 것을 추천드립니다.

6) 숙취 해소

- 금귤 내 풍부한 유기산 성분과 각종 영양성분은 알코올 분해를 도우며 간이 피로한 상태일 경우 피로를 풀어줍니다. 그러

한 연유로 금귤의 섭취는 숙취를 해소시키는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

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