안녕하세요? 세이네이처 입니다.
2주만인데도 정말 오랜만에 포스팅 올리는 거 같습니다. 지난주에는 제가 허리가 삐끗해서 앉아있기가 불편하고 어려워
포스팅을 못해서 많이 아쉬운 한주 였습니다.
다행히(^^*) 허리 컨디션이 많이 좋아져서 행복한 마음으로 포스팅을 욜려볼까 합니다.
오늘의 주제는 "아르간 오일(Argan Oil) 이야기" 입니다.
화장품과 건강식품에 대한 기획, 개발 업무를 하는 저에게는 생소하지 않는 소재이지만 일반적인 소비자분들은 많이 낯
선 소재로 느껴질 수 있습니다.
1. 아르간 오일(Argan Oil)?!
- 아르간 오일(Argan Oil)은 아르가니아(Argania) 나무의 열매 씨에서 추출한 오일입니다. 아르가니아 나무는 모로코 남
서부 지역이 원산지로, 이곳에 위치한 아르가느레 생물권보전지역(Arganeraie Biosphere Reserve)에서만 자생하는 것
으로 알려져 있습니다. 척박한 환경에서도 잘 적응하는 품종이나 현재 단종 위험 수종으로 분류되어 있으며, 열매는
타원형에 올리브보다 조금 큰 크기를 가지고 있으며, 겉껍질은 울퉁불퉁하고 검은빛을 띠는 갈색입니다. 두꺼운 겉껍질
을 벗기면 아몬드 모양에 연갈색을 띠는 매끈한 씨앗을 볼 수 있는데, 열매당 1~3개 정도의 씨앗이 들어있고 이를 재료
로 순수한 아르간 오일을 추출해낼 수 있습니다.
아르간은 둥글고 작은 나무로 불그스름하고 엷은 색, 골든 옐로우 색이 있으며, 식물성 기름으로 되어 있어 미용뿐만
아니라 식용으로도 널리 사용되는 기름입니다. 모로코인들이 많이 거주하는 프랑스에서도 많이 애용되고 있는 것으로
알려져 있습니다.
2. 아르간 오일(Argan Oil)의 이용
- 아르간 오일은 올리브유에 비해 2배 이상의 비타민 E를 함유하고 있으며 보습력이 뛰어나기 때문에 원산지에서는 예
로부터 피부 염증, 발진 등의 치료제로 활용하곤 하였습니다. 오늘날에는 피부 및 모발 관리에 효과적인 오일로 활용되
어 보습제, 헤어 에센스 등으로도 쓰입니다.
한편 식품이나 요리용 아르간 오일은 컬리나리 아르간 오일(Culinary Argan Oil)이라 하는데, 이는 열매의 씨앗을 구워
낸 후 압착하여 오일로 추출됩니다. 이렇게 만들어진 아르간 오일은 견과류의 향미가 강하여 화장품을 만드는 원료로
는 활용하지 않습니다. 요리용 아르간 오일은 모로코의 요리에 즐겨 활용되며, 샐러드드레싱, 빵에 찍어먹는 디핑소스
로 쓰이는 것은 물론 수프나 구이 요리, 조림, 쿠스쿠스 등에도 활용됩니다. 또한 북아프리카 베르베르족(Berber)의 스
튜요리인 타진(Tajine)에도 첨가된다고 합니다.
3. 아르간 오일(Argan Oil)의 효능
1) 피부 건강
- 아르간 오일의 피부 관리로 가장 잘 알려지고 많이 사용되고 있습니다. 이 오일에서 발견되는 트리터페노이드
(Triterpenoid) 성분은 오일의 다른 성분들과 함께 작용하여 검버섯, 흉터, 심한 여드름, 피부염을 개선시켜줍니다.
피부를 젊어 보이게까지 하는 노화 예방과 피부탄력을 높여주는 효능이 있다고 보고되어 있습니다.
2) 자외선 차단 및 피부 재생
- 아르간 오일은 자외선이 발생시키는 노화와 피부암 발생을 막아줍니다. 또한 피부 세포 재건을 촉진시켜서 전반적인
피부 건강을 좋아지게 한답니다.
3) 심장 건강
- 식용유 중에서도 특히 더 건강한 오일 중 하나인 아르간 오일을 사용하면 몸의 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이
됩니다. 몸의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 높임으로써 동맥경화증, 심장마비,
뇌졸중과 같은 심각한 심장 문제를 예방할 수 있다고 알려져 있습니다.
4) 암 예방
- 아르간 오일은 항산화성분과 트리터페노이드(Triterpenoid)가 풍부해 몸의 활성산소 수치에 직접적인 영향을 미칩니
다. 활성산소는 건강한 세포를 변이시켜 암을 유발하거나 다른 심각한 만성질환을 발생시킵니다. 전립선 암과 방광암에
대한 연구만 진행되었지만 아르간 오일의 전반적이 소염효과는 몸의 종양과 암의 성장을 막아주는 것으로 알려졌습니
다.
5) 소화 촉진
- 음식 섭취 시 위의 문제나 소화불량으로 필요한 영양분을 몸이 잘 흡수하지 못하는 경우가 자주 발생합니다. 아르간
오일의 유기 성분은 위 속의 펩신 수치를 상승시키고 위산분비를 촉진해 더 효과적인 소화와 영양분 섭취를 하게 해줍
니다.
6) 모발 건강
- 머리끝 갈라짐을 겪고 있다면 아르간 오일이 빠르고 간단한 해결책이 될 수 있답니다. 아르간 오일에 들어있는 많은 양
의 비타민 E는 두피보호는 물론, 머릿결을 원상태로 회복시켜주는데다 윤기를 더해줍니다.
7) 손발톱 건강
- 건강하지 못한 손톱과 발톱은 정말 아름답지 않음은 물론 세균과 진균이 자라날 좋을 환경이 됩니다. 아르간 오일에는
자연적인 항균효과가 있어 다양한 감염을 막아주고 손톱의 외형과 색을 아름답게 해준답니다.
8) 간 건강
- 간은 우리 몸에서 가장 정밀한 장기는 아니지만 가장 중요한 장기입니다. 우리가 먹는 온갖 안 좋은 성분과 독소를 걸
러내 주는 역할을 합니다. 아르간 오일에는 간을 보호하는 특성이 있어 음식에 조금씩 넣어 먹음으로써 효능을 볼 수
있습니다.
9) 상처 회복
- 찰과상이나 상처의 회복을 속도향상뿐만이 아니라 염증까지 예방하고 싶다면 아르간 오일을 조금만 발라 보십시오.
섭취도 상처회복에 도움이 되지만 발랐을 때 더 효과가 있답니다.
4. 아르간 오일(Argan Oil)의 주의사항
- 아르간오일 효능은 매우 다양하고 부작용은 알려져 있지 않지만 사람에 따라 발진과 같은 알레르기 반응이 나타날 수
있습니다. 심각한 경우 과민성 반응이 나타날 수 있으니 이상 반응이 있다면 반드시 의료전문가와 상담하시기 바랍니
다.
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자연을 말하다, 건강을 말하다.
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