안녕하세요? 벌써 일주일을 마무리하는 금요일이 돌아왔습니다.
오늘 오전에는 그동안 제가 올린 포스팅 글을 하나하나 되짚어 보았습니다.
벌써 200개가 훌쩍 넘긴 글들을 보며 내심 뿌듯한 마음이 들기도 했지만, 저의 개인적인 생각이나 잘못된 정보를 잘못
전달한 내용이 있지 않을까 조심스럽게 반성해 보기도 했습니다.
주변에서 많은 분들이 제가 올린 글을 읽고 건강과 건강한 식생활습관에 대한 정보를 얻고 좋았다고 격려를 해주셨습니
다. 2020년 앞으로도 보다 알찬 건강과 건강식품에 대한 이야기와 정보를 전달할 수 있도록 노력하겠습니다.
오늘의 이야기 주제는 "와송(瓦松) 이야기" 입니다.
1. 와송(瓦松)?
- 와송은 돌나물과(―科 Crassulaceae)에 속하는 다년 생풀로 산지의 바위 위에 자라는 다육식물입니다. 뿌리에서 나오는
잎은 로제트로 땅 위에 편평하게 퍼지며, 줄기에서 나오는 잎은 잎자루가 없이 줄기에 다닥다닥 붙어 있습니다. 잎은
둥그런 막대처럼 생겼는데 잎끝이 딱딱해져 가시처럼 되며, 9월에 흰색의 꽃이 줄기 끝에서 길게 수상(穗狀)꽃차례를
이루어 핍니다.
지붕의 기와 위에서 자라는 모양이 소나무 잎이나 소나무 꽃을 닮았다고 해서 와송이라 부르기도 하는데요. 신탑, 탑송
이라 부르기도 하며 여름철에 채취하여 말려서 약으로 쓴답니다.
2. 와송(瓦松)의 영양성분
- 와송은 5월 말부터 10월 말까지 사용이 가능한데 보통 6~9월의 성장기 와송은 생초에 요구르트를 넣어 갈아서 마시거
나 바짝 말린 와송은 차로 마시고 과실주로도 담가먹고 환, 가루 등으로 가공되어 섭취합니다.
와송은 항암효과가 널리 알려져 있으며 저열량 건강식품으로 다이어트에도 효과적이라 알려져 있습니다.
3. 와송(瓦松)의 효능
1) 항암, 항종양 효과
- 와송은 종양을 억제시켜누는 효능은 이미 한의학에서 임상실험을 통하여 종양의 70% 억제한 결과가 나와 있습니다.
쥐를 대상으로 실험을 했을때 종양을 억제하는 효능이 더욱 두드러지게 나타났습니다. 소화기계통 암의 경우는 77%
항암효과가 있었습니다.
와송에 함유된 아플라톡신B1이 암세포를 파괴하고 면역항체를 증가시키고 암세포 전의와 증식을 막으며 수술 후 재발
을 방지하는 효과가 있습니다.
2) 위장 건강
- 와송은 또 다른 효능은 소화불량,스트레스성 위염 및 각종 위장 장애에 효능이 있다고 보고되어 있습니다.
3) 다이어트
- 와송은 100g 당 104kcal의 저열량 식품으로 식이섬유와 각종 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 체중관리를 요하거나
다이어트를 진행하시는 분들에게 도움을 줄 수 있는 건강식품입니다.
4) 피부 건강
- 와송은 인체의 독을 제거해주기 때문에 피부미용에 효과적인 식물입니다. 즙을 내어 피부에 바르면 노화방지에도 도움
이 되며, 와송성분중 다당체 올리고당, 아플라톡신 B1이 아토피피부염에 효과적입니다.
5) 해독 및 지혈
- 와송은 열을 내리고 해독하며 지혈하고 습을 거두어 부기를 가라앉히는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 해독성분이
간경화,간염 등으로 인해 저하된 간기능 회복에 도움을 준다고 합니다.
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