안녕하세요?
어제는 하늘에 구멍이 뚫린 것처럼 비가 하루종일 내리더니...오늘은 감작 한파가 찾아왔네요.
오늘부터 몇일 간은 춥다고하니 외출 시 따듯한 옷차림으로 감기에 걸리지 않도록 주의하시기 바랍니다.
겨울철은 여름철보다 신체의 기능(체온 등)을 유지하기 위해 더욱 많은 에너지가 소모되기 때문에 적절한 식단조절과 운
동을 병행한다며 효과적인 체중감량의 결과를 볼 수 있습니다.
그래서 오늘은 "겨울철 다이어트에 도움을 주는 채소 이야기"에 대한 정보를 공유해 볼 까 합니다.
1. 겨울철 다이어트?!
- 앞서 이야기했던 것처럼 겨울철에는 신체의 기능(체온 등)을 유지하기 위해 신체 내에서는 많은 에너지의 소모를 픨요
로 합니다.(신체의 항상성) 에너지의 소모가 많은 만큼 에너지를 만들기 위해서 필요한 음식섭취를 요구하는 식욕이 높
아 질 수 밖에 없습니다.
하지만 다이어트를 가장 효과적으로 할 수 있는 것은 적절한 운동을 병행한 식이조절 입니다. 식이조절 다이어트 중 가
장 힘든 순간이 바로 '공복감'인데요, 공복감에 못 이겨 허기진 배를 채우자니 힘들게 뺀 살이 '말짱 도루묵' 이 돼 버릴
까봐 양껏 음식을 섭취하기도 힘듭니다.
그래서 겨울철 자체 칼로리보다 소화시키는 칼로리가 더 높아 먹으면 먹을수록 살이 빠진다는 채소들에 대한 이야기를
해 보도록 하겠습니다.
2. 겨울철 다이어트에 도움을 주는 채소 이야기
1) 양배추(31kcal / 100g)
- 양배추는 중량, 열량 대비 식이섬유와 수분의 함량이 풍부하며 다른채소들에 비해 단백질의 함량도 높습니다.
양배추는 혈액순환, 해독작용, 변비개선 등에 탁월한 효과를 가진 채소로 특히 위 건강에 좋은 식품입니다.
2) 자몽(30kcal / 100g)
- 자몽은 과육 내 수분의 함유량이 90%에 달하며, 비타민C, 구연산, 펙틴 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
피로 회복과 콜레스테롤 수치의 개선에 효과적인 식품이며, 자몽에 함유되어 있는 나린진 성분은 체 내 불필요한 지방
을 연소시켜주는 효과를 갖고 있습니다.
3) 오이(9kcal / 100g)
- 오이는 수분의 함유량이 95%에 달하며, , 이것은 갈증 해소와 부종 예방에 도움을 줍니다.
오이에 함유된 스테롤 성분은 체내 콜레스테롤의 배출을 도와 혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 식품입니다.
4) 브로콜리(28kcal / 100g)
- 브로콜리에는 비타민C가 레몬의 2배정도 함유되어 피부 건강 및 감기 예방에 효과적인 식품입니다.
또한 식이섬유도 풍부하게 함유하고 있어 다이어트 중 발생하기 쉬운 변비해소에 도움을 줄 수 있습니다.
5) 고추(19kcal / 100g)
- 고추는 식이섬유의 함유량이 풍부에 섭취량 대비 높은 포만감을 느끼게 할 수 있는 채소입니다.
또한 고추의 매운 맛을 내는 캡사이신 성분은 지방산을 연소시켜 다이어트에 효과적인 식품입니다.
6) 토마토(14kcal / 100g)
- 토마토는 칼륨 성분의 함유량이 높아 체내의 나트륨의 배출을 도와 부종을 예방해 줄 수있는 식품입니다.
토마토 속 리코펜이라는 항산화 성분은 피부미용 및 노화 예방에도 효과적입니다.
7) 샐러리(12kcal / 100g)
- 샐러리는 수분과 비타민A, 식이섬유의 함유량이 높아 눈 건강 및 변비 해소 등에 효과적인 채소 입니다.
8) 곤약(5kcal / 100g)
- 구약나물의 알줄기로 만들어지는 곤약은 수분과 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 포만감이 높고 혈중 콜레스테롤
수치를 낮춰주는데 효과적인 식품으로 많은 다이어터들에게 사랑받는 식품입니다.