안녕하세요^^*;;
어제는 월요병에다 아침부터 계속되는 회의와 미팅...(핑계)때문에 포스팅을 하지 못했네요.
저의 블로그와 글들을 애독해 주시고 응원해주시는 구독자 분들께 항상 감사한 마음 뿐 입니다.
오늘은 중쇄지방산이야기 중 코코넛오일에 대한 포스팅을 해보겠습니다. 예전에 mct오일에 대해 전반적인 정보를 올렸
던 적이 있었는데 코코넛오일의 효능에 대한 이야기를 해 볼까 합니다. "코코넛오일(MCT) 이야기"
1. 코코넛오일?
- Coconut 오일은 종피를 제거한 코코넛의 말린 속살에서 추출한 것으로 인도와 동남아시아에서 매우 인기 있습니다.
코코넛오일은 미란다 커가 하루에 4티스푼(약 6~8g) 정도를 매일같이 섭취하며 몸매를 유지하는 것으로 알려지면서
유명해진 소재입니다. 할리우드를 대표하는 몸매가 뛰어난 섹시 여배우 안젤리나 졸리도 매일 아침 시리얼에 코코넛
오일을 첨가하여 먹는다고 알려져 있습니다.
코코넛오일은 먹는 것뿐만 아니라 오일풀링을 하기도 하고 얼굴이나 몸, 헤어에 바르기도 한답니다.
100% 지방인 코코넛오일이 다이어트 식품으로 입소문을 타기 시작하면서 유명해진 이유는 무엇일까요?
코코넛오일은 앞서 말씀드린 것과 같이 종피를 제거한 코코넛의 말린 속살에서 추출한 85% 이상의 포화지방 입니다.
이는 버터(포화지방 63% 이상)보다도 높은 수치입니다. 그러나 코코넛오일은 버터와 다른 지방산 조성을 가지고 있기
때문에 포화지방 함량은 높지만 버터와 달리 건강에 도움을 준다고 합니다.
버터는 탄소수 16개가 연결 된 팔미트산(palmitic acid)이 가장 많은 비율을 차지하는 반면, 코코넛오일은 탄소 수 12개
가 연결 된 라우르산(lauric acid)의 비율이 높으며 탄소 수 8개의 이로운 카프릴산(Caprylic acid)도 함유하고 있습니
다. 카르릴산과 라우르산은 탄소수 8~12개로 연결 된 중쇄지방산(MCT, Medium Chain Triglyceride)에 속하는데 이
때문에 코코넛오일이 중쇄지방산과 같은 효과를 줄 수 있습니다.
"중쇄지방산은 수용성으로 체내 흡수가 용이하고 빠르며 에너지원으로 바로 사용됩니다.. 이로 인해 에너지로 이용되
는 효율이 높고 체지방이 축적되지 않아 다이어트, 당뇨 등 다양한 부분에서 건강에 도움이 될 수 있습니다."
2. 코코넛오일의 효능
1) 체중 감소(다이어트)
- 코코넛오일의 지방산은 중쇄지방산이므로 몸의 신진대사를 높여주고 칼로리를 많이 소비시켜주는 역할을 합니다. 공
복 상태에서 하루 2~3회 꾸준히 섭취할 경우 몸에 있는 체지방을 더욱 감소시켜주는 효과를 줄 수 있습니다.
실제 국내 한 학술 논문에 따르면 12주간 코코넛오일 섭취에 대한 실험을 진행한 결과, 오일을 섭취했던 그룹은 체지
방이 2.7% 감소하였으며 운동과 같이 병행한 그룹은 체지방이 4.8%, 체중이 10.3kg 감소되었다고 발표됐습니다.
2) 모발 건강
- 샤워나 머리를 감을 때 코코넛오일을 사용한다면 컨디셔너를 사용하는 것과 같은 효과를 볼 수 있습니다. 일주일에 2~
3회 사용하는 것만으로도 스트레스로 인한 탈모, 비듬에 대한 부분에 많은 도움을 줄 수 있으며 손상 된 머리결의 복구
에도 도움이 됩니다.
3) 당뇨병 예방
- 중쇄지방산이나 코코넛오일이 당뇨병에 미치는 영향에 대해 연구한 논문에서 중쇄지방산이나 코코넛오일을 섭취하였
을 때 인슐린 저항성과 민감성이 좋아져 혈당조절에 효과가 있다는 결과가 보고되었습니다.
4) 면역력 강화
- 천연 식물성 오일인 분자구조가 작아 쉽게 흡수가 됩니다. 그렇기 대문에 코코넛 오일을 이용한 오일 풀링, 즉 디톡스
용으로 사용되는 경우도 많습니다. 무리 몸 속에서 많은 에너지원으로 공급되며 면역체계를 강화시키는데 도움을 줄
수 있다고 알려져 있습니다.
5) 탈취 및 상처치유
- 겨드랑이, 발, 목 주변에서 냄새가 나서 걱정이신 분들은 하루에 두세번씩 코코넛오일을 섭취하시고 해당 부위에 소량
을 바르실 경우 냄새 제거에 도움이 될 수 있습니다. 천연소재의 보습 효과와 복원 성질은 햇빛에 탄 부위나 얕게 베인
상처 회복에 상당한 도움을 주며 '항균제', '향매제' 같은 오일 속 성분이 외부로부터의 감염을 사전에 방지해 줄 수 있
습니다.
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