무더운 하루! 오늘 하루도 안녕하셨나요?
늦었지만 오늘은 "블루스피루리나(피코시아닌)"에 대한 이야기를 포스팅 해보겠습니다.
예전에 스피루리나에 대한 포스팅을 했었던 적이 있었는데 오늘은 청록색의 피코시아닌 색소를 가진 스피루리나에 대한
이야기 입니다.
1. 블루스피루리나?
- 블루스피루리나는 초록색을 띄는 일반적인 스피루리나와는 달리 청록색을 띄는 스피루리나의 종류입니다.
나사의 우주식량이라고 불리우는 스피루리나는 항암작용을 한다는 연구결과가 꾸준하게 발표되고 있는데 그중에서도
블루스피루리나가 주목받는 이유는 블루스피루니아의 청녹색을 띄는 색소인 피코시아닌이 항암작용에 기여하는 성분
이라는 것이 밝혀지면서 입니다
결과적으로 녹색 스피루리나도 건강에 좋은 소재이지만 청녹색을 띄는 블루스피루리나가 항암작용을 하는 성분이
훨씬 풍부하다는 것 입니다.
2. 피코시아닌(Phycocyanin)?
- 피코시아닌은 주황색과 적색 빛을 흡수하는 특유의 밝은 청색으로 해양 생물로부터 분리되는 색소입니다. 기능성 식품
의 소재로 사용될 수 있는 다양한 효과가 보고되고 있습니다.
피코시아닌는 항산화 기능, 항염증 기능, 항암 기능, 면역력 증진, 간 및 신장 보효에 약리적 효과를 나타낸다고 2017년
항암학회지에 보고되었으며, "타 항암요법과 병행 시 화학요법 약물의 사용을 감소시키거나 항암제의 효능을 향상시킬
수 있다."고 소개 되었습니다.
3. 피코시아닌의 효능
1) 항암 효과
- 2015년 영국 암학회지에서는 피코시아닌이 정상 세포에는 독성이 없는 반면 암세포에는 독성으로 작용할 수 있다고
보고 되었고 2016년 중국 난징 대학에서 발표된 연구결과 "피코시아닌이 췌장암 세포의 증식을 억제, 생체 내에서
이식 종양의 성장을 효과적으로 억제"한다고 보고 되었습니다.
또한 2016년 국제 종양학 저널지에서는 프랑스 연구진들이 피코시아닌과 베타인의 병용 투여가 폐암 세포성장을 감소
시킨다는 결과를 발표했습니다.
2) 항염증 작용
- 청녹색 녹조류는 염증을 감소, 지질 과산화 억제 및 자유라디칼 감소, 산화스트레스로 부터 염증성 질환, 심혈관 질환,
지방간 예방 등의 건강 증진에 효과가 있습니다.
3) 알코올성 간 손상 예방
- 2016년 중국의 한 의과대학에서는 스피루리나로부터 추출한 피코시아닌이 에탄올로 손상된 간세포, 간의 부종, 염증,
세포 침윤 및 괴사를 현저하게 줄여준다는 연구 결과가 발표 되었습니다.
4) 간 허혈 보호
- 2018년 튀니지에서는 피코시아닌의 강력한 항산화작용이 간 허혈에 어떠한 영향을 주는지에 대한 연구결과를 발표했
는데, 그 내용은 "피코시아닌과 저용량의 산화질소는 간 이식을 보존, 강력한 항산화작용으로 간 허혈에 효과적이다."
라는 연구 결과를 발표했습니다.
다양한 효능을 가진 "피코시아닌" 정말 매력적인 건강소재 입니다.