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노화예방

구절초 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 비가 오락가락 하는 일요일을 어떻게 보내시고 계신가요? 저는 밀렸던 청소와 업무를 마무리하고 따뜻한 커피 한잔을 마시며 간만의 여유를 가져봅니다. 다음 주에는 2차 코로나 예방접종이 있네요. 잘 맞고 좀더 건강한 모습으로 많은 분들을 자유롭게 만날 날을 기대합니다. 오늘은 최근 관절건강관련 기능성을 인증 받은 소재인 "구절초 이야기"를 포스팅해 보겠습니다. 1. 구절초?! - 구절초는 국화과 산국속에 속하는 식물로 한국, 중국, 일본의 산과 들에 널리 자생하는 여러해살이풀입니다. 구절초란 이름은 음력 9월 9일에 채집하여 쓰면 약효가 가장 뛰어나다는 것에서 유래했다고 하며, 또는 9개의 마디가 있어 구절초라고 불리운다고 합니다. 구절초는 특이한 향기가 있고 맛은 조금 쓰고.. 더보기
율피(栗皮) 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 가을이되면 근처 주변야산에서 흔하게 볼 수 있는 밤의 내피껍질(율피)의 이야기를 전해드릴까 합니다. 율피는 먹지않는 밤의 부산물이지만 예로부터 동의보감에서 설사, 소화불량, 혈액순환에 효과가 있다고 소개되어 건강을 생각하시는 많은 분들이 차로 음용하시는 소재입니다. 또한 율피가루를 꿀과 섞어서 팩을하면 피부와 살이 팽팽해겨 주름을 제거하는데 효과가 있다고 하여 화장품의 소재로 도 많이 활용되고 있습니다. 지난주 식약처로부터 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정받아 개별인정형 소 재로도 등록이 되었다고 합니다. 오늘의 주제는 "율피(栗皮) 이야기"입니다. 1. 율피?! - 율피란 단단한 밤(Castanea crenata)을 까면 나오는 속껍질 입니다. 까.. 더보기
차요테(Chayote) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 오늘 정부에서 전국운 사회적 거리두기 1단계, 수도권은 필요한 2단계의 수칙을 유지한 거리두기 1단계를 발효했습니다. 기쁜 소식이기는 합니다만, 사람들의 위생관념이 해이해지지 않을까하는 걱정이 듭니다. 조금 더 이웃과 내 가족을 베려하는 마음을 갖고 코로나19의 종식을 앞당길 수 있도록 노력하는 우리가 되면 좋겠습니 다. 오늘의 포스팅 주제는 이색채소 "차요테(Chayote) 이야기" 입니다. 1. 차요테(Chayote)?! - 차요테는 박속 박과에 속하는 다년생 덩굴식물로 영어권 국가에서는 ‘차요테 스쿼시’라고도 불리나 스쿼시(squash; 호 박) 종류는 아니며 오이, 멜론, 호박과 같은 과에 속하는 열대작물입니다. 이외에 ‘사요테(Sayote)’, ‘타요타(Tayot.. 더보기
은행(銀杏) 이야기 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 어느새 8월도 지나가고 9월이 시작된 한주였습니다. 코로나, 태풍의 연이은 북상으로 더욱 더 몸과 마음이 위축된 가운 데 일상을 보내고 있으실겁니다. 다행인 건 다시 전국적으로 신규 확진자 수가 100명대로 내려가고 있다고 합니다. 지친 몸과 마음을 추스리시고 다시 한 번 화이팅하시는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘의 이야기 주제는 9월의 제철음식 중 하나인 "은행(銀杏) 이야기" 입니다. 1. 은행(銀杏)?! - 가을이 시작되는 거리에서 이상한 냄새 한 번쯤은 맡보셨을 겁니다. 잘 익은 은행의 냄새 말이죠. 딱딱한 껍질 속의 푸 른 보약 은행에 대해 어느 정도 알고 계시나요? 치매와 야뇨증 치료에 도움이 되는 은행입니다. 은행나무의 원산지는 우리나라, 중국, 일본 등 극.. 더보기
노니(Noni) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 일기예보에서 내일부터 모레까지 비가 온다고 하더니 벌써 빗방울이 떨어지고 있네요. 비가 오면 마음이 차분하게 가라앉으며 감성적으로 변하는거 같아요. 커피 한잔을 마시며 베란다 밖을 바라보고만 있어 도 행복하다는 마음이 듭니다. 오늘의 주제는 면역력 강화에 도움을 줄 수 있는 식품인 "노니(Noni) 이야기" 입니다. 1. 노니(Noni)?! - 쌍떡잎식물 용담목 꼭두서니과의 상록관목에 속하는 식물인 노니의 이름은 하와이어에서 유래되었다고 합니다. 인도에서는 인도뽕나무, 중국에서는 바지티안, 카리브해안에서는 진통제나무, 오스트레일리아에서는 치즈과일, 타히티 섬에서는 노노라고 불리웁니다. 동의보감에는 해파극(海巴戟) 또는 파극천(巴戟天)이라고 되어 있습니다. 높이 3∼12m .. 더보기
초유단백 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 이번 주말 동안에는 부모님을 찾아뵙고 베란다 페인트공사 등 여러가지 일들이 있어서 이제서야 포스팅을 하게 되었습 니다. 주말의 마무리를 글을 쓰면 한다는 것도 나름 의미(?)가 있게 느껴지네요. 오늘의 포스팅 주제는 "초유단백 이야기" 입니다. 1. 초유단백?! - 초유란 분만직후 며칠간만 나오는 모유로써 보통의 모뉴보다 훨씬 더 많은 영양소와 기능성을 가지고 있고 초유에 함 유되어 있는 단백질 성분을 초유단백이라고 합니다. 초유에는 단백질, 비타민은 물론이고 세균, 바이러스 등의 위협으로부터 지켜주는 면역인자(면역글로블린, lgA, lgG, lgM, 락토페린 등)와 신체의 각각의 기관(조직)들을 성장시키는 성장인자(GH, lgF-1, EgF, TgFA, TgFB)를 다량.. 더보기
올리브 오일(Olive Oil) 이야기 안녕하세요? 세이네이처 입니다. 한 주간의 업무 마무리를 잘하셨나요? 저는 어제 오랫만에 밀렸던 일들을 끄집어내어 고민하고 정리하고 방향을 다시 재설정을 하기 위해 많은 고민들을 하는 하루를 보냈답니다. 중간 중간 일과 생각들을 정리하는 시간들이 저에게는 꼭 필요한 것 같아요. 오늘의 이야기 주제는 건강한 오일에 대한 세번째 소재입니다. "올리브오일(Olive Oil) 이야기"입니다. 1. 올리브 오일(Olive Oil)?! - 고대 그리스의 히포크라테스는 올리브 잎을 '자연 항생제'라 불었습니다. 즉 올리브 잎은 유해 세균 및 바이러스를 죽이 고 면역력을 높이는 효능이 있으며, 이런 효과의 주체는 올리브 잎과 과육의 껍질 부위에 들어 있는 '올러유로핀 (oleuropein)'입니다. 이에 올러유러핀의 .. 더보기
루이보스 티(Rooibos tea) 이야기 안녕하세요. 모두들 활기찬 하루를 시작하고 계신가요? 주말 내내 감기기운 때문에 누워서 휴식을 취했거든요. 찌뿌둥한 몸을 일으키며 아침일찍 칼바람을 맞으며 집을 나섰습 니다. 몸이 천근만근 무거운데 이렇게라도 안 움직이면 하루종일 힘들거 같아서요. 벌써 따뜻한 차 한잔이 그리워지는 계절이 되었네요. 오늘은 많은 분들에게 차의 소재로 사랑받고 있는 "루이보스 티(Rooibos tea) 이야기"에 대한 정보를 나눠볼까 합니다. 1. 루이보스 티(Rooibos tea)? - 루이보스티는 남아프리카 원주민이 즐겨 마시던 음료로, 원주민어로 루이는 '붉다', 보스는 '덤불'이라는 뜻을 의미합니 다. 루이보스는 남아프리카공화국 고산지대에서 자라는 침엽수로, 100년 전 유럽에 전파되어 지금은 전 세계인이 마시 는 .. 더보기

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