본문 바로가기

항암작용

전호잎 이야기(전호잎 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 9월 30일 식품의약품안전처 새롭게 발표한 개별인정형 기능소재 중 하나를 소개해 드릴까 합니다. 오늘의 주제는 "전호잎 이야기(전호잎 효능)" 입니다. 1. 전호?! - 전호는 주로 한국·일본·캄차카반도·시베리아·유럽 등지에 분포하는 것으로 알려져 있으며, 주로 숲가장자리와 같이 약간 습기가 있는 곳에서 잘 자라는 것으로 알려진 산형목 쌍떡잎식물 입니다. 학명이 학명은 Anthriscus sylvestris HOFFM. 인 전호는 특히 뿌리가 잘 발달되어 약으로 많이 활용하고 있는데 약명도 전 호라고 합니다. 약효성분은 후로쿠마린류인 노다케닌과 스폰게스테론·마니톨·정유 등이 알려져 있으며, 약성은 약간 차 고 독이 없으며, 맛은 쓰고 맵습니다. 약용식물인 전호는 폐.. 더보기
링곤베리 이야기(링곤베리 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 민족의 명절 한가위가 지났는데도 낮기온이 한여름을 연상케 할만큼 31도까지 올라간 무더운 주말날씨를 보이네요. 예전에는 한가위만 지나도 아침저녁으로 쌀쌀한 기운이 느껴졌었는데... 지구 온난화, 엘리뇨 등의 영향이 아닌가합니다. 이럴때일수록 더더욱 음식 및 위생관리를 철저히 하셔서 건강한 생활을 하셨으면 하는 바램입니다. 오늘은 링곤베리라는 식품에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 주제는 "링곤베리 이야기(링곤베리 효능)" 입니다. 1. 링곤베리?! - 링곤베리는 직립으로 또는 위로 향해 성장하는 식물로 높이가 5 - 30 cm 까지 이르는 관목입니다. 링곤베리는 6월-7월에 꽃이핍니다. 투수 모양의 꽃부리는 그 길이가 5-8 mm 정도이며 흰색이나 빨간색을 가집니다. 링곤.. 더보기
상황버섯 이야기(상황버섯 효능) 안녕하세요, 세이네이처입니다. 지난 주에도 폭우와 폭염이 반복되는 환경 속에서 많이 힘드셨죠? 안타깝게도 다음주에도 새롭게 올라오는 태풍에서 유입 되는 많은 수증기와 북한에서 내려오는 정체전선이 만나서 많은 양의 비가 예상되고 있습니다. 미리미리 폭우에 대비하셔 서 피해를 입지않는 여러분이 되셨으면 합니다. 오늘은 약용버섯 중 한가지에 대한 이야기를 여러분과 나눠볼까 합니다. 주제는 "상황버섯 이야기(상황버섯 효능)"입니다. 1. 상황버섯?! - 건강에 관심있으신 분이라면 약용버섯 중 하나인 상황버섯에 대해서는 익히 들어보셨을 겁니다. 예전 포스팅 중 면역력 을 높여주는 식품을 소개할 때 나왔던 소재로, 상황버섯은 분류학적으로 담자균목, 균심강, 민주름버섯목, 소나무비늘 버 섯과에 속하는 진흙버섯속(Ph.. 더보기
홍국 이야기(홍국의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 지난 주는 폭염과 높은 습도로 야외활동을 하기 힘든 한주가 아니였나 합니다. 여러분들은 휴가는 잘 다녀오셨나요? 아니 면 설레는 휴가를 계획 중에 있으신가요? 사랑하는 가족과 친구들과 함께 무더위를 피해 함께하는 시간이 더위를 이겨낼 수는 있는 소소한 기쁨이지 않을까 싶습니다. 어떤 계획을 세우셨던간에 안전과 위생관리를 철저히 관리하시기를 바랍니 다. 오늘은 이미 예전부터 식약처로부터 기능성을 인정받았던 소재 하나에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 포스팅 주제는 "홍국 이야기(홍국의 효능)" 입니다. 1. 홍국(紅麴)?! - 홍국균은 분류학상 반자낭균과(Hemiascomycetaceae)종의 홍국균속(Monascaceae)에 속하며 황국 균에 가까운 균족으 로 현재 약 2.. 더보기
감잎 이야기(감잎의 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 2022년 대통령 선거가 끝나고나서 식품의약품안전처로부터 오랫만에 개별인정을 받은 소재가 있어 하나씩 소개해 드리 려고 합니다. 오늘은 5월 9일 개별인정형 소재로 등록이 된 감잎에 대한 전반적인 이야기를 드려볼까 합니다. 포스팅 주제는 "감잎 이야기(감잎의 효능)"입니다. 1. 감잎?! - 감잎은 이름 그대로 감나무의 잎을 말합니다. 감잎에는 비타민C가 풍부한데, 감잎차의 비타민 C는 열에도 잘 파괴되지 않아 비타민 섭취에 좋다고 합니다. 그밖에 칼슘, 탄닌 성분 등의 유효성분을 함유하고 있으며, 이뇨작용, 혈압과 동맥경화 및 면역력 강화에 효과가 있다고 알려 져 있는 식재료입니다. 또한 감잎의 폴리페놀 성분이 아기의 변냄새를 확실히 없애줄 정도로 소취효과가 뛰어나 냄새.. 더보기
양하 이야기(양하 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 1973년도부터 시행되어 올해로 50회를 맞은 어버이날입니다. 언제나 부모님의 사랑과 은혜에 항상 감사함을 느끼며, 부모님께 자랑스러운 자녀가 될 수 있도록 항상 노력하는 여러분 이 되셨으면 합니다. 이번 주 포스팅 주제는 고급 향신채소 중 하나인 "양하 이야기(양하 효능)" 입니다. 1. 양하?! - 양하는 아시아 열대 지방을 원산지로 둔 생강과의 여러해살이풀 입니다. 채소로 줄기와 잎 모양이 생강과 비슷하며, '야생강' 이라고도 하고, 제주에서는 '양애'라고도 불립니다. 양하는 제주와 전남 등지의 향토 음식에 활용되어왔으며 독특한 향과 맛, 색을 지니고 있으며, 계절에 따라 먹는 방법이 다양해 봄에는 줄기로 국을 끓여 먹고, 여름에는 연한 잎사귀로 쌈을 싸 먹는.. 더보기
타히보(Taheebo) 이야기(타히보 효능) 안녕하세요, 세이네이처 입니다. 오늘은 2년 전에 소개 했었던 소재 중에 2022년 개별인정을 받아 기능식품으로 등재 된 건강식품원료에 대한 이야기를 포스팅 해볼까 합니다. 주제는 "타히보(Taheebo) 이야기(타히보 효능)" 입니다. 1. 타히보(Taheebo)?! - 타히보는 남미 브라질의 아마존강이 원산지로 높이는 30m까지 성장하는 능소화과 타베브이아속의 나무입니다. 능소화과 식물은 전세계적으로 700여종이 있으나 타베브이아속은 미국 전역에만 100여종이 있다고 알려져 있습니다. 타히보는 브라질에서는 '이페'라 불리우며 흰색, 노란색, 자주색 3가지 색의 꽃을 피우며, 그 중 자주색 꽃을 피우는 '이페 러쇼'가 약효가 가장 높은 것으로 전해집니다. 타히보는 1,500년 전부터 음용되어 왔으며, .. 더보기
가자 (訶子) 이야기(Terminalia Fruit, 가자 효능) 안녕하세요, 세이네이처입니다. 오늘은 신규로 2022년 개별인정형을 받은 건강식품 소재에 대한 다섯번째 이야기를 나눠볼까 합니다. 포스팅 주제는 "가자 (訶子) 이야기(Terminalia Fruit, 가자 효능)" 입니다. 1. 가자 (訶子, Terminalia Fruit)?! - 가자속(Terminalia) 식물은 약 200종이 있으며, 전 세계의 열대 지역에 널리 분포합니다. 중국에는 약 8종이 발견되며, 광동성, 광서성, 사천성, 운남성, 티베트 및 대만에 분포하여 자생하며, 이 속에서 약 4종과 1변종이 약재로 사용됩니다. 이 종은 운남성 서부 및 남서부에 분포하며, 광동성과 광서성에서 재배되며, 베트남, 라오스, 캄보디아, 태국, 미얀마, 말레이시아, 네팔 및 인도에도 분포한다고 알려져 있습니다.. 더보기

티스토리툴바