애플수박 이야기
더위와 피로로 지친 우리에게 시원함과 달콤함을 주는 여름철 대표과일 수박!
수박은 수박인데 사과만한 녀석이 있습니다. 그 이름은 "애플수박" 입니다.
여름철 유원지나 피서지에 놀라가면 하나씩 빨대를 꽂아 들고 다니는 사람들이 많아 낯설지 않은 과일입니다.
더위에 지친 오후 애플수박 이야기를 해보도록 하겠습니다.
1. 애플수박?
- 애플수박은 2014년 한 농부가 수박을 개량하여 만든 과일입니다. 일반수박의 1/4정도의 크기에 일반수박 보다 당도가
훨씬 높아(평균 13bixs) 주스로 갈아서 많이 섭취하기도 합니다.
껍질도 얇아 과육의 비율이 높고 크기는 지름이 10~15cm이며, 한개의 중량은 800~1,5kg까지 나간다고 합니다.
1~2인 핵가족 시대에 부담없이 구입할 수 있어서 앞으로 소비량이 더욱 급증할 것으로 예상되는 과일입니다.
2. 애플수박의 효능
1) 이뇨 작용
- 아미노산 성분이 함유되어 있어서 체내 단백질을 효소로 바꾸어 소변을 배출시켜주는 효과가 있습니다.
부종이 있는 분들에게 도움을 줄 수 있는 과일이며, 수박 껍질에 이뇨작용을 도와주는 시트룰린 성분이 함유되어 있습
니다.
2) 피부 미용
- 애플수박도 일반 수박과 같이 수분의 함유량이 높기 때문에 지친 몸과 피부에 충분한 수분을 공급시켜줘 건강한 피부
유지에 도움을 줄 수 있습니다.
3) 혈관 건강
- 애플수박에는 칼륨과 식이섬유가 풍부하여 LDL콜레스테롤을 낮춰주며 고지혈증, 동맥경화, 당뇨 등 혈관관련 성인병
예방에 도움을 주는 과일 입니다.
4) 고혈압 예방
- 애플수박에는 다량의 칼륨 성분이 함유되어 있어 나트륨과 노폐물의 배출을 촉진시켜주며 근육 및 혈관을 이완시켜
고혈압을 예방하는데 효과적인 식품입니다.
5) 뇌 건강
- 애플수박에는 비타민B군이 함유되어 있어 뇌 기능 증진, 기억력 향상에 도움을 줄 뿐만 아니라 심신을 안정시켜 열대
야로 잠 못 이루는 밤 숙면을 취할 수 있도록 도와 줍니다.